碾米機(jī)殘留糠粉的現(xiàn)象不容小覷?碾米機(jī)在運(yùn)行的過程中產(chǎn)生糠粉,當(dāng)機(jī)器持續(xù)運(yùn)行一段時(shí)間后會(huì)出現(xiàn)糠粉殘留到儀器內(nèi)部的現(xiàn)象,實(shí)際生產(chǎn)中我們稱這一現(xiàn)象為糠粉累計(jì)??贩劾塾?jì)對(duì)于碾米機(jī)的性能有著很重要的影響,所以我們千萬不要小覷。首先,糠粉累計(jì)會(huì)對(duì)大米精度的判斷造成影響。在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),操作人員習(xí)慣用手揉搓出樣的精米樣品來判斷碾米的精度。實(shí)際上,揉搓的目的就是為了去除米粒上的糠粉而使米粒表層干凈便于直接進(jìn)行精度判斷。而糠粉累計(jì)影響了大米品質(zhì)和判斷大米精度的準(zhǔn)確性,容易使我們誤判大米精度以及碾米的時(shí)間。第二,糠粉累計(jì)對(duì)砂輪粒度的影響。在實(shí)際生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),大量的糠粉殘留會(huì)嚴(yán)重影響砂輪的均勻性粒度大小,使得同種樣品在確定碾磨時(shí)間之后,在持續(xù)的操作中由于糠粉的大量存在而改變砂輪的各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。造成儀器重復(fù)性和出樣精度失真的現(xiàn)象,從而導(dǎo)致真是的稻谷整米率檢測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)生改變。碾米機(jī),就選平陽縣凱森實(shí)業(yè)有限公司。江西礱碾組合碾米機(jī)多少錢
碾米機(jī)的碾削和擦離作用力是如何產(chǎn)生的?化學(xué)法和機(jī)械法是米廠會(huì)用到的兩種碾米方法,不過從目前情況來看,大多數(shù)米廠普遍采用的是機(jī)械碾米法。所謂的機(jī)械碾米就是利用碾米機(jī)設(shè)備產(chǎn)生的作用力來進(jìn)行脫皮和碾白,碾米機(jī)在碾制的過程中會(huì)產(chǎn)生兩種作用力,即碾削作用力和擦離作用力。碾削作用力主要是來自內(nèi)輥與外筒間的高速旋轉(zhuǎn)及表面金剛砂粒的砂刃,在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中,作為夾層的糙米會(huì)隨著設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)受到碾削,從而使其皮層發(fā)生破裂和脫落,到達(dá)碾白的目的。該碾白方法具有線速高,離心作用力小,壓力下,碎米少的優(yōu)點(diǎn),比較適用于質(zhì)地較硬強(qiáng)度較弱的稻谷,缺點(diǎn)是容易出現(xiàn)碾白不均勻的現(xiàn)象,碾制的米粒色澤偏暗。擦離作用力主要是來自米粒與米粒以及米粒與機(jī)械內(nèi)壁之間的相互運(yùn)動(dòng)。當(dāng)摩擦力大于皮層與胚乳的結(jié)合力時(shí),糙米皮層會(huì)被擦離脫落,實(shí)現(xiàn)碾白的目的,但這個(gè)摩擦力不可大于胚乳的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,否則容易出現(xiàn)碎米的情況。這種碾白方法比較適合于加工皮層較軟,強(qiáng)度較大的糙米。廣西水稻碾米機(jī)哪里買平陽縣凱森實(shí)業(yè)有限公司為您提供 碾米機(jī),歡迎您的來電哦!
碾米室是碾米機(jī)的部位。碾米室內(nèi)有空心軸、砂輥、鐵輥、米篩等。帶通風(fēng)孔的砂輥套在空心軸外側(cè),米篩又套在砂輥外側(cè),米篩壓條固定在米篩上。螺旋頭固定在空心軸的進(jìn)料端,主軸壓套固定在螺旋頭的外側(cè),而且螺旋頭開有進(jìn)風(fēng)孔一,主軸壓套開有進(jìn)風(fēng)孔二,空心軸兩端設(shè)有進(jìn)風(fēng)口一和進(jìn)風(fēng)口二,這樣在碾米室內(nèi)空心軸的外面就形成一個(gè)夾層的進(jìn)風(fēng)通道。進(jìn)風(fēng)口一、進(jìn)風(fēng)口二構(gòu)成了主軸雙向進(jìn)風(fēng),進(jìn)風(fēng)通道變?yōu)榱怂耐ǖ馈D朊资疫M(jìn)風(fēng)量和壓力的提高使物料處于懸浮狀態(tài),極大降低了重力對(duì)物料的影響,提高了碾米效率。碾米室內(nèi)壓力隨著進(jìn)風(fēng)面積的擴(kuò)大逐步趨向一致,負(fù)壓強(qiáng)抽風(fēng),充分降低了米溫,使排糠更加充分,不易堵塞,篩理面積得到有效利用,破碎率降低,產(chǎn)量得到提高。
碾米機(jī)械按照輥筒位置的不同可以分為哪幾種?臥式碾米機(jī)這種碾米機(jī)械的體積重量和單位產(chǎn)量都比較小,運(yùn)行起來很穩(wěn)定,在運(yùn)行得到過程中,其軸承只承受徑向力。砂輪的拆裝工作是在機(jī)械的水平方向上進(jìn)行的,操作起來很簡(jiǎn)單。該機(jī)械的出米率比較高,碾米效果也不錯(cuò)。缺點(diǎn)是容易受重力的影響,使米粒在離心加速度下,在碾白室上部和下部產(chǎn)生差別,影響碾白程度的均勻性;且米刀數(shù)量少,材質(zhì)硬,有的不易調(diào)節(jié),從而增加了碎米率。立式碾米機(jī)主要是由碾米和除糠兩個(gè)系統(tǒng)組成的,是一種典型的碾削型碾米機(jī),又被稱為速度型碾米機(jī)。其主要的優(yōu)點(diǎn)就是碾輥的線速度較快,內(nèi)部的壓力比較小,米粒在碾白室內(nèi)受到的作用力比較緩和,所以在碾米的過程中不容易產(chǎn)生碎米。缺點(diǎn)是在制造和安裝時(shí)后比較復(fù)雜,必須保持碾白輥軸線垂直,稍有誤差,即使完全平衡的碾白輥,重心也偏離鉛垂線產(chǎn)生不平衡力,且軟質(zhì)米刀磨耗較快,數(shù)量多,增加維修費(fèi)。碾米機(jī),就選平陽縣凱森實(shí)業(yè)有限公司,讓您滿意,有想法可以來我司咨詢!
碾米機(jī)設(shè)備加工普通米與蒸谷米時(shí)的工藝對(duì)比?與普通大米相比,蒸谷米由于在加工的過程中經(jīng)過了水熱處理的工藝,所以在物理特性上兩者會(huì)存在明顯的差異,而這種差異對(duì)碾米機(jī)的碾白效果有著很大的影響。下面是兩者在碾白時(shí)的工藝對(duì)比介紹,我們一起來了解下吧。脫殼時(shí)蒸谷米與普通大米相比,在加工的過程中由于經(jīng)過了烘干失水的過程,以及稻殼受到胚乳膨脹的作用,其結(jié)構(gòu)比較疏松,結(jié)合緊密度降低,因此,在經(jīng)過礱谷的時(shí)候會(huì)比較容易脫殼,在相同的情況下,其脫殼率比普通大米的高上很多,可以達(dá)到百分之九十以上。碾白時(shí)蒸谷米由于經(jīng)過了水熱處理,其糙米的胚乳和皮層之間的結(jié)合比原來更加的緊密,導(dǎo)致米粒的硬度**的增加,增加了碾米工藝的困難程度,所以在對(duì)蒸谷米進(jìn)行碾白的時(shí)候需要增加碾白力度以及碾白次數(shù)。平陽縣凱森實(shí)業(yè)有限公司為您提供碾米機(jī),歡迎新老客戶來電!廣西水稻碾米機(jī)商家
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