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為什么進(jìn)口的水果比國(guó)產(chǎn)的好這么多?1、大部分進(jìn)口水果都是優(yōu)中選優(yōu)在任何一個(gè)國(guó)家,一種水果想要出口,一般都是選同類產(chǎn)品里品質(zhì)更高質(zhì)量的,才拿來(lái)出口。很簡(jiǎn)單一個(gè)道理,進(jìn)口水果,在附加關(guān)稅的情況下,還想要賺錢(qián)——不把價(jià)格賣(mài)貴一點(diǎn)怎么賺錢(qián)?品質(zhì)不好憑什么賣(mài)那么貴?品質(zhì)不好拿什么跟又便宜又新鮮的當(dāng)?shù)厮?jìng)爭(zhēng)?所以進(jìn)口水果大多是高質(zhì)量高價(jià)格高收入。2、品牌的力量。很多進(jìn)口水果,背后是有品牌的,不像我們國(guó)內(nèi),大部分水果,就是【水果】,而不是【XX牌水果】。國(guó)外的水果品牌比如題主說(shuō)的獼猴桃,新西蘭佳沛都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,哦人家從不叫獼猴桃,都是叫奇異果的。好幾年了國(guó)人才整明白原來(lái)是一個(gè)東西,也是有點(diǎn)搞笑。新奇士橙,美國(guó)的,聽(tīng)過(guò)吧。都樂(lè)香蕉都樂(lè)菠蘿聽(tīng)過(guò)吧。這些品牌,把水果當(dāng)作標(biāo)準(zhǔn)化商品來(lái)運(yùn)作,你買(mǎi)這些品牌的水果,就表示著一種品質(zhì),一種標(biāo)準(zhǔn),這是人家品牌已經(jīng)事先挑選過(guò)了的,人家品牌就只賣(mài)這個(gè)品質(zhì)的產(chǎn)品,品質(zhì)不好那就是砸牌子。哎,國(guó)內(nèi)就缺這樣的品牌,這是事實(shí),尤其是題主說(shuō)的獼猴桃,這是個(gè)典型,獼猴桃是原產(chǎn)中國(guó)的水果,讓人家新西蘭引過(guò)去之后一頓操作,現(xiàn)在反而出口中國(guó),在中國(guó)市場(chǎng)稱王。不得不佩服人家,要向他們學(xué)習(xí)。進(jìn)口水果包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮。貓山王榴蓮供應(yīng)公司
許多人保鮮水果的方式就是把進(jìn)口水果買(mǎi)回家之后直接扔到冰箱就OK了。其實(shí)水果保鮮也是需要講究技巧的?,F(xiàn)在就為大家介紹一下進(jìn)口水果保鮮的小妙招。1、冷藏的水果不要洗。建議先用紙袋裹住,防止水分蒸發(fā),如果沒(méi)有紙袋用塑料帶也可以,但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用,避免在水果蒸發(fā)的水分成為微生物滋生的源泉。2、注意儲(chǔ)藏溫度。每種水果的適宜保存溫度和保質(zhì)期不盡相同,而一般冰箱的儲(chǔ)藏溫度在3-6°C,如果這個(gè)溫度不是至適溫度的話就會(huì)使他們的保質(zhì)期變短。所以買(mǎi)回來(lái)的水果建議盡快吃完,一般以一周以內(nèi)至好。廣州心紋網(wǎng)紋瓜供貨費(fèi)用水果的保存溫度介于7℃和13℃之間,在把水果放入冰箱冷藏時(shí)先不要清洗。
進(jìn)口牛油果外皮很厚,無(wú)法看到里面的果實(shí)。一般靠用手按壓或者捏果實(shí)的感覺(jué)來(lái)判斷進(jìn)口牛油果的成熟度。過(guò)軟或過(guò)硬的進(jìn)口牛油果都不適合寶寶食用。挑選那些表皮完整無(wú)凹陷,放在手中微微用力捏攥,感覺(jué)微軟的為宜。如果軟硬適中,稍微可以感覺(jué)按得動(dòng),那是至適合食用的狀態(tài)。如果按起來(lái)很硬,一點(diǎn)都捏不動(dòng),那就說(shuō)明還未成熟。可以買(mǎi),但需要放置幾天再吃;如果按起來(lái)很軟,說(shuō)明果肉已經(jīng)爛了,也許里面都發(fā)黑了,那就不要買(mǎi)了。用刀切開(kāi),果肉由表及里由淡綠色過(guò)渡到淡黃色,沒(méi)有黑斑,是至佳狀態(tài)的進(jìn)口牛油果。
進(jìn)口水果傳統(tǒng)分類方式主要有兩種,一是按國(guó)家和地區(qū)分,二是按品項(xiàng)分。按國(guó)家又有兩種分類方式,一是概括地分為西貨和東南亞貨。二是按國(guó)家和地區(qū)細(xì)分,美國(guó),智利,秘魯,阿根廷,澳大利亞,新西蘭,南非,津巴布韋,埃及,以色列,法國(guó),日本,西班牙,泰國(guó),越南,印度以及中國(guó)臺(tái)灣。按品項(xiàng)分就是按水果的品項(xiàng),蘋(píng)果類,柑橘類,提子類,核果類,雜果類。其中蘋(píng)果類包括紅蛇果,青蘋(píng)果,嘎啦果(加利果),富士,紅玫瑰等。柑橘類包括夏橙,臍橙,柑子,檸檬(尤里克),柚子等。提子類包括紅提(紅地球)、無(wú)籽紅提、無(wú)籽黑體等。核果類包括李子(黑紅布林)、桃子、梨、杏、櫻桃、芒果等。雜果類包括獼猴桃(奇異果)龍眼、火龍果,藍(lán)莓等。很多進(jìn)口水果,背后是有品牌的。
挑選進(jìn)口獼猴桃的時(shí)候要注意表面的茸毛是否完整,沒(méi)有凹陷,果實(shí)飽滿,握在手中略有彈性,軟硬適中的為佳。整體要軟硬—致。如果一個(gè)部位軟就是爛的。挑選進(jìn)口獼猴桃時(shí)買(mǎi)顏色略深的那種,就是接近土黃色的外皮,這是日照充足的象征,也會(huì)更甜。顏色在接蒂處周圍是深色的也會(huì)很香甜。蒂處是嫩綠色的,會(huì)相對(duì)新鮮。獼猴桃果實(shí)握起來(lái)微軟的,表示已經(jīng)成熟,立即可以食用;或者放入冰箱,以免軟化;若果實(shí)硬實(shí),說(shuō)明還比較青澀,可以在室溫下放置兩天,或者和有催熟效果的蘋(píng)果一起放進(jìn)保鮮袋內(nèi)存放。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運(yùn)到冷藏集裝箱里面。廣州釋迦荔枝蓮霧供貨商
從藍(lán)莓樹(shù)上采摘的藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜,這是藍(lán)莓的香氣和營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源。貓山王榴蓮供應(yīng)公司
鮮切進(jìn)口水果在常溫下呼吸和代謝旺盛,酶促褐變極易發(fā)生。低溫貯藏由于抑制多酚氧化酶及其它酶活性,可減緩褐變進(jìn)程,延緩水果的氧化腐爛,而且可以抑制微生物的生長(zhǎng)與繁殖,營(yíng)養(yǎng)成分消耗少。因此,一般鮮切水果都需要冷藏。新鮮水果原料在低溫下進(jìn)行去皮、切分等處理,可以將乙烯和呼吸速率的上升及其它劣變的生理代謝減到至低,保鮮期就可以延長(zhǎng)。大多數(shù)研究認(rèn)為,果切較適合于0-5℃條件下貯藏。為保證鮮切水果的品質(zhì),加工場(chǎng)所的溫度控制和貯藏過(guò)程中的冷鏈?zhǔn)潜ur成敗的關(guān)鍵。貓山王榴蓮供應(yīng)公司
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