明星創(chuàng)業(yè)開店，早期雖然可以利用自身名氣快速圈粉。但如果基礎(chǔ)不牢，運(yùn)營能力跟不上門店擴(kuò)張的速度。將會在菜品、服務(wù)、內(nèi)部管理等諸多方面出現(xiàn)問題。終反映在客戶端就造成了顧客體驗(yàn)較差，口碑崩壞，品牌也將隨之消亡。因此，明星開店也需要穩(wěn)扎穩(wěn)打，不以“割韭菜”為目的，在基礎(chǔ)牢靠之后，有序擴(kuò)張，才能夠規(guī)避明星開店短命的宿命?？偨Y(jié)：明星跨界做餐飲老板應(yīng)該利用好自身明星效應(yīng)、聯(lián)合專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊、更要有長遠(yuǎn)經(jīng)營的初心，桂林道舍影視傳媒有限公司忠于職守，腳踏實(shí)地。品牌加盟代理項目

很多人說現(xiàn)在除非是傻子才去開店，要善于利用互聯(lián)網(wǎng)，開網(wǎng)店，做微商，做自媒體。說這種話的人對生意的本質(zhì)沒有認(rèn)識。生意的本質(zhì)是成本和利潤，而不是流量，流量只是實(shí)現(xiàn)生意的一個環(huán)節(jié)。開店面臨租金成本、人工成本、運(yùn)營成本等高額成本，但開店還能不能掙錢呢？實(shí)體店真的沒希望了嗎？肯定不是。我們來看下購物的考慮因素：購物行為其實(shí)不完全圖個快捷、方便、實(shí)惠、性價比，還有非常重要的一點(diǎn)—體驗(yàn)。什么是體驗(yàn)？古代就有趕集，可能并沒有買任何東西，但是琳瑯滿目的感覺、人多的感覺、熱鬧的感覺等等，感覺和心情吸引了大家。購物甚至可以心情，尤其是女人，女人也不會通過逛街購物來緩解失落的心情。成都連鎖店加盟優(yōu)勢桂林道舍影視傳媒有限公司文化遵守職業(yè)道德。

線上購物也有感覺，挑挑揀揀，但那不是真實(shí)的感覺，而且沒有氛圍。這就是為什么阿里巴巴雙十一的厲害之處，將這種活動打造為一個購物狂歡節(jié)，帶有點(diǎn)社交性質(zhì)，雙十一過后，大家都在討論，你雙十一買了什么，什么價格，你看我搶到了一件價格多么低、質(zhì)量多么好的產(chǎn)品。所以，實(shí)體店永遠(yuǎn)都不會沒落，體驗(yàn)永遠(yuǎn)是購物的，因?yàn)樘籼魭?、走一走、看一看是我們?nèi)祟惻c生俱來的基因。一個店開不起，但可以開得起很多個店很多時候我們之所以開不起店，是因?yàn)槠盒?，不足以維持收支平衡，或者是上游不能壓貨，下游又不能及時回款，導(dǎo)致現(xiàn)金流不足。這里面主要的原因是店的數(shù)量還是不夠多，未形成規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng)。那么有沒有辦法開很多個店，實(shí)現(xiàn)整體的收入和利潤突破呢？其實(shí)可以的，這樣做的好處就是增加供應(yīng)談判能力，增強(qiáng)消費(fèi)信任感。

全渠道運(yùn)營體系：在當(dāng)前的中國零售市場，必須要走全渠道的新營銷路子。要建立起總部主導(dǎo)的全渠道運(yùn)營中心，支持門店及各個區(qū)域的全渠道發(fā)展。發(fā)揮好總部的統(tǒng)一運(yùn)營和門店的顧客運(yùn)營兩個方面的優(yōu)勢，形成全渠道發(fā)展的模式優(yōu)勢。門店運(yùn)營體系：建立好全渠道體系下的門店運(yùn)營體系。門店重點(diǎn)承擔(dān)獲取顧客、運(yùn)營顧客、全渠道交付、門店商品運(yùn)營職責(zé)。要規(guī)劃設(shè)計好門店，門店必須要具備體驗(yàn)與社交功能。要按照連鎖零售的專業(yè)規(guī)則運(yùn)營和管理好門店。要實(shí)現(xiàn)門店數(shù)字化基礎(chǔ)上的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營。桂林道舍影視傳媒有限公司堅持以經(jīng)濟(jì)效益為重點(diǎn)、以社會效益為根本的原則。

前一段時間，和雨潤的朋友交流，目前雨潤的產(chǎn)品熟食就有十多個系列，SKU數(shù)量已經(jīng)達(dá)到近2000個左右，如果再加上生鮮品，企業(yè)產(chǎn)品的SKU數(shù)近3000以上。在這種情況下，必須要看清的是，如此多的SKU，是任何一個終端超市也不可能承載的。也包括隨著商品品類、品種數(shù)量的不斷增加，一般意義講，一個經(jīng)銷商企業(yè)很難承擔(dān)起全部的市場責(zé)任。我們知道，一個便利店其經(jīng)營的品種數(shù)大約在2500左右，一個1000平的社區(qū)超市，其經(jīng)營的食品品種數(shù)一般不會超過4000個，即便是一個大賣場其經(jīng)營的食品數(shù)量一般在10000以內(nèi)。因此，沒有一家終端店能夠承載起如此之多的商品品種。桂林道舍影視傳媒有限公司用戶至上、恪守誠信。成都如何加盟代理項目

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開店有個說法，開大店不如開小店，開小店不如不開店，但現(xiàn)在這個說話要改一改，開店就要開很多店，否則不如不開店，除非你的產(chǎn)品優(yōu)勢和運(yùn)營優(yōu)勢。開店的本質(zhì)是要降低運(yùn)營成本，提高運(yùn)營效率，提升消費(fèi)體驗(yàn)，這也是新零售的根本目的。線上是流量，線下也是流量，而且線下的流量更有溫度、更有信任感。所以，我們不能盲目認(rèn)為線下已經(jīng)落伍了，真實(shí)的情況是線上平臺的流量已經(jīng)到頂了，做自媒體，自建終端，打造個人或終端品牌，這不失為突破流量困局的兩條路。品牌加盟代理項目

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