在于懸浮物中的可溶性硫化物、酸可溶性金屬硫化物以及未電離的無機(jī)、有機(jī)類硫化物。含硫化物的水多呈現(xiàn)黑色，且有刺激性的臭味，這主要是由于H2S氣體不斷從水中釋放所致。在空氣中有8μg/m3的H2S便可使人的嗅覺敏感，水中H2S的閾值為0.035μg/L。水中的硫化物容易水解，以H2S形式釋放到空氣中，被人大量吸收后馬上惡心嘔吐，甚至?xí)粑щy、窒息等，發(fā)生強(qiáng)烈的致毒感。如果空氣中達(dá)到15～30mg/m3，會(huì)導(dǎo)致眼膜發(fā)炎，視神經(jīng)受到損害。逸散于空氣中的H2S長(zhǎng)期被人吸入體內(nèi)，可與人體內(nèi)細(xì)胞色素、氧化酶及人體蛋白、氨基酸中的二硫鍵（-S-S-）作用，影響細(xì)胞的氧化過程，造成細(xì)胞缺氧，危及人的生命。如果長(zhǎng)期飲用含硫化物較高的水，會(huì)造成味覺遲鈍、食欲減退、體重減輕、毛發(fā)生長(zhǎng)不良，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生衰竭和死亡。堿可以用于制造涂料和油漆等涂料制品。液堿廠商

造成硫化物污染的廢水主要是堿性廢水，可進(jìn)行中和處理。在中和階段，pH降低會(huì)有部分硫化氫逸散于大氣中，同時(shí)利用中和反應(yīng)產(chǎn)生的熱量也會(huì)增加硫化氫的釋放速度。硫化氫在空氣中大量釋放，會(huì)污染空氣而擾民。用氯化法亦可消除硫化物污染，也是有效方法之一，但需氯量大，費(fèi)用高。此外，在硫化物污染的廢水中加入鐵或無毒的鐵鹽（如硫酸鐵、氯化鐵等），經(jīng)過2小時(shí)曝氣后，產(chǎn)生了活性氫氧化鐵，可將硫化物以硫化鐵沉淀的形式除去。亦可將硫化物污染嚴(yán)重的廢水先經(jīng)煙道氣中和，再用活性污泥法處理。水中硫化物包括溶解性的H2S、HS-、S2-以及存高純度工業(yè)氧化鈣批發(fā)價(jià)格在制造化學(xué)品和殺蟲劑時(shí)，復(fù)合堿可以用作中間體和反應(yīng)劑。

蘇打是Soda的音譯，化學(xué)式為Na2CO3。它的名字頗多，學(xué)名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或蘇打粉。帶有結(jié)晶水的叫水合碳酸鈉，有一水碳酸鈉(Na2CO3·H2O)、七水碳酸鈉(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸鈉(Na2CO3·10H2O)三種。十水碳酸鈉又叫洗濯蘇打、洗濯堿或晶堿。無水碳酸鈉是白色粉末或細(xì)粒，易溶于水，水溶液呈堿性。它有很強(qiáng)的吸濕性，在空氣中能吸收水分而結(jié)成硬塊。十水碳酸鈉是無色晶體，室溫下放置空氣中，會(huì)失去結(jié)晶水而成為一水碳酸鈉。無論十水碳酸鈉還是一水碳酸鈉，加熱都會(huì)變成無水碳酸鈉。碳酸鈉很穩(wěn)定，受熱不易分解。遇酸能放出二氧化碳：Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑。碳酸鈉溶液還能吸收二氧化碳而成碳鈉：Na2CO3+H2O+CO2====2NaHCO3。

乳化練毛劑：生羊毛纖維因含有多量灰塵雜質(zhì)，不適於紡織工程，故多在紡毛前將原毛施行洗毛。一般利用純堿及肥皂，使羊毛上脂肪雜質(zhì)成乳化體而去除。其法每千份水中加純堿3～10份，及肥皂2～5份，於45℃時(shí)攪拌精練，用溫水清洗。精練劑：毛線及毛織物因原毛已經(jīng)精練，只是為了再除去紡織時(shí)所加的滑潤(rùn)油及制造時(shí)沾著的污跡而已，手續(xù)遠(yuǎn)較精練原毛簡(jiǎn)易。通常用織物重的2～4％純堿及1～3％肥皂，溫度35～40℃。練絲用劑：蠶絲纖維主要為絲纖維與絲膠質(zhì)組合而成，其他雜質(zhì)甚少，含微量蠟質(zhì)脂肪。絲膠質(zhì)含量達(dá)30％左右，包覆於絲纖維質(zhì)外部，其化學(xué)成分雖與絲纖維質(zhì)相似，但缺乏光澤，性質(zhì)粗硬，欲發(fā)揮絲的柔軟光澤特性，應(yīng)將絲膠質(zhì)充分除去。絲膠質(zhì)能在含肥皂及弱堿性的熱水中軟化溶解，絲纖維質(zhì)則不溶，利用此項(xiàng)特性，故有肥皂練絲法及純堿練絲法。大蘇打可以用來清潔兒童玩具和嬰兒用品，讓它們更加衛(wèi)生。

蛋白質(zhì)巰基含量的變化也表征著蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的改變，巰基含量的測(cè)定結(jié)果如圖4所示，與對(duì)照組相比，超聲處理的SPI巰基含量增多，可能的原因是超聲處理后蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞，蛋白內(nèi)部的巰基基團(tuán)暴露出來。堿處理的SPI巰基含量也增加，可能是堿處理使蛋白質(zhì)二硫鍵遭到破壞，亞基發(fā)生解離，進(jìn)而使巰基含量增加。單獨(dú)堿處理的SPI乳化活性與乳化穩(wěn)定性增加，可能是由于pH12距離蛋白的等電點(diǎn)較遠(yuǎn)，產(chǎn)生較高的靜電斥力，蛋白分子間的相互作用減弱，粒徑分布均勻，表面疏水性增加，從而改善其乳化特性。單獨(dú)超聲處理的SPI乳化活性與乳化穩(wěn)定性也呈現(xiàn)***增加趨勢(shì)，可能是由于超聲處理破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)，使SPI分子展開，暴露出埋藏在分子內(nèi)部的疏水性基團(tuán)，促進(jìn)了SPI在油-水界面上的展開，有利于形成穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。堿可以用于制造玻璃、陶瓷和瓷器等陶瓷制品。工業(yè)級(jí)大蘇打批發(fā)

在金屬加工工業(yè)中，堿可用于清洗和脫脂金屬表面。液堿廠商

碳酸氫鈉的用途非常廣?？芍苯幼鳛橹扑幑I(yè)的原料，用于胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。食品工業(yè)中一種應(yīng)用的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復(fù)合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火劑和泡沫滅火劑。橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。液堿廠商