水蜜桃（學(xué)名：Prunuspersica、meltingfleshedpeach）：薔薇科、桃屬植物。南方品種群中肉質(zhì)柔軟多汁呈軟溶質(zhì)的一類(lèi)品種。果實(shí)頂部平圓，熟后易剝皮，多粘核。屬于球形可食用水果類(lèi)，水蜜桃有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰等功效。它的蛋白質(zhì)含量比蘋(píng)果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，鐵的含量比蘋(píng)果多三倍，比梨子多五倍，富含多種維生素，其中維生素C較高。水蜜桃樹(shù)屬于落葉小喬木植物，一般樹(shù)高3-4米。開(kāi)始結(jié)果早，定植2～3年開(kāi)始結(jié)果，6～7年達(dá)盛果期，15～20年后漸入衰老，壽命較短，較好的25～30年還保持高產(chǎn)量。成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細(xì)小的絨毛（這說(shuō)明了毛桃和水蜜桃是一種的），青里泛白，白里透紅。一個(gè)桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃：果實(shí)頂部平圓，熟后易剝皮，多粘核。湘潭大豐收水蜜桃銷(xiāo)售方法

水蜜桃怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？1、冰箱保存。利用冰箱保存東西，是大家的首先，水蜜桃也不例外，將買(mǎi)來(lái)的水蜜用保鮮袋裝好，放冰箱保鮮層即可，保存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了就不好吃了，較多保存15天。2、櫥柜保存。櫥柜是我們經(jīng)常放菜的東西的地方，放水果也是可以的，這是因?yàn)闄还窀蓛?，?xì)菌相對(duì)較少，將洗干凈的水蜜桃晾干，放到櫥柜干凈的地方即可，一般保存三到七天。3、泡沫箱保存。利用泡沫來(lái)保存東西是我們常用的一種手段，那么用它來(lái)保存水蜜桃也是可以的，尤其是在運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中，是常見(jiàn)的手段。我們可以直接把水蜜桃放里面就可以了。4、常溫保存方法。桃子里的糖分在30度時(shí)比較豐富，如果放在冰箱里，由于溫度過(guò)低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，較好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里。南昌質(zhì)量水蜜桃有什么水蜜桃：屬于球形可食用水果類(lèi)，水蜜桃有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰等功效。

水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜于生食。剛熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁。水蜜桃的種子，外殼呈長(zhǎng)扁形，兩端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比較硬。核由兩片合成，敲開(kāi)便可看到桃仁。桃仁既可以吃，又可以入藥。將桃核種入泥土，它先長(zhǎng)出胚芽，將殼脹裂，逐漸長(zhǎng)成一株樹(shù)苗。水蜜桃，在植物分類(lèi)學(xué)上屬于薔薇科，梅屬，桃亞屬，為落葉小喬木。一般樹(shù)高3-4米。干性弱，樹(shù)冠開(kāi)張。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，1年生長(zhǎng)枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性，樹(shù)冠形成快。開(kāi)始結(jié)果早，定植2～3年開(kāi)始結(jié)果，6～7年達(dá)盛果期，15～20年后漸入衰老，壽命較短，一般管理較好的25～30年還能保持較高產(chǎn)量。

水蜜桃的生長(zhǎng)環(huán)境：適生于高溫多濕的氣候條件。表示品種如玉露桃、白花桃等。日本大部分桃品種如白鳳桃、砂子早生等也屬此類(lèi)。主供生食。不耐貯運(yùn)。桃樹(shù)是淺根系果樹(shù)，主要根群多分布在60厘米的土層內(nèi)。桃根在一年中只要土溫、濕度、通氣、營(yíng)養(yǎng)等條件適宜，全年都可以生長(zhǎng)。一年內(nèi)有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰，分別在5－6月間和9－10月間。桃根需要的氧比其他果樹(shù)多。有一個(gè)值得注意的現(xiàn)象，即在老根死亡腐爛分解過(guò)程中產(chǎn)生一種叫扁桃甙的物質(zhì)，對(duì)新根生長(zhǎng)有壓制作用。水蜜桃：桃仁既可以吃，又可以入藥。

好水蜜桃哪里買(mǎi)？1.果園直接購(gòu)買(mǎi)：水蜜桃盛產(chǎn)季節(jié)時(shí)直接到產(chǎn)地的果園購(gòu)買(mǎi)，品質(zhì)看得見(jiàn)，也可盡情挑選，重要的是不怕有假貨魚(yú)目混珠。但現(xiàn)場(chǎng)采桃時(shí)，務(wù)必注意3關(guān)鍵：2.先目測(cè)不動(dòng)手：水蜜桃很脆弱，在果樹(shù)上大多套袋保存，建議先透過(guò)袋子看表皮顏色是否變紅，千萬(wàn)不要一手直接抓取桃子，容易造成碰傷。3.輕托90度下拉：確定桃子有8、9分熟了，即可將套袋去除。用手輕托住水蜜桃底部，再以90度垂直下拉。不可以側(cè)拔方式橫拉，這樣很容易造成表皮刮傷或磨破。4.注意防曬：從果樹(shù)上摘下的水蜜桃要盡快移到陰涼處，用長(zhǎng)條海綿包覆裝盒，避免曝曬在太陽(yáng)下。5.找產(chǎn)地農(nóng)會(huì)購(gòu)買(mǎi)：水蜜桃產(chǎn)區(qū)的農(nóng)會(huì)在盛產(chǎn)季節(jié)都設(shè)有訂購(gòu)專(zhuān)線或活動(dòng)網(wǎng)站，透過(guò)電話或網(wǎng)路連絡(luò)，民眾可以找到產(chǎn)銷(xiāo)班的果農(nóng)或透過(guò)農(nóng)會(huì)購(gòu)買(mǎi)較有保障。水蜜桃會(huì)以冷藏宅配方式寄送，但運(yùn)費(fèi)需自付，訂購(gòu)前建議詢(xún)問(wèn)清楚。水蜜桃的種子，外殼呈長(zhǎng)扁形，兩端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比較硬。徐州有機(jī)水蜜桃量大從優(yōu)

水蜜桃：剛熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁。湘潭大豐收水蜜桃銷(xiāo)售方法

水蜜桃挑選妙招：1：看蒂頭。蒂頭如果還是青綠色，表示熟度還不夠，甜度、香氣均不足，建議挑選蒂頭偏乳白色的水蜜桃，表示果子已熟成。2：看較尖處。避免挑選到較尖處變黑或損傷的水蜜桃，以完整無(wú)傷口者較佳。3：看表皮。表面如有壓痕，可能在運(yùn)送過(guò)程中已碰撞受傷，如有坑洞表示果實(shí)已被蟲(chóng)咬，務(wù)必以表皮光滑漂亮的水蜜桃為選擇。4：看大小?？杀容^體型，越大顆飽滿(mǎn)的水蜜桃越香甜好吃。海綿里通常暗藏玄機(jī)，果農(nóng)會(huì)把損傷部位用海綿包覆住，較好可以打開(kāi)海綿建議仔細(xì)檢查果實(shí)。5：看表皮透光度。皮薄透光的水蜜桃果肉纖維較細(xì)致，反之口感纖維就比較粗。6：拿起來(lái)聞。香氣越濃，表示熟度越佳，已達(dá)品嘗時(shí)機(jī)。假設(shè)購(gòu)買(mǎi)時(shí)果農(nóng)規(guī)定水蜜桃只能看不能摸，建議不妨先隨機(jī)取樣，挑一顆大顆的現(xiàn)場(chǎng)品嘗，如品質(zhì)沒(méi)問(wèn)題，再下手多買(mǎi)些回家。湘潭大豐收水蜜桃銷(xiāo)售方法

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