自釀特種啤酒設(shè)備簡(jiǎn)介：自釀啤酒機(jī)。啤酒機(jī)主要由破碎機(jī)、糖化鍋爐、過(guò)濾槽、沉淀槽、板式熱交換器、發(fā)酵罐、葡萄酒銷(xiāo)售柱、制冷機(jī)、制冷箱、控制柜等組成。啤酒機(jī)發(fā)酵過(guò)程主要為低溫發(fā)酵。啤酒機(jī)負(fù)責(zé)提供技術(shù)支持和釀造過(guò)程中需要的一些原材料。主要用于生產(chǎn)新鮮啤酒，其生產(chǎn)工藝為麥芽粉碎→糖化→麥汁過(guò)濾→煮沸→麥汁沉淀→發(fā)酵→貯酒→葡萄酒銷(xiāo)售。鮮啤酒和普通啤酒有三個(gè)主要區(qū)別:①原料，鮮啤酒采用全麥芽生產(chǎn)，普通啤酒還會(huì)添加米、淀粉等輔料。②工藝，鮮啤酒不經(jīng)過(guò)過(guò)濾和高溫殺菌，保持了啤酒原有的口感和營(yíng)養(yǎng)。③成分，新鮮啤酒必須含有活性酵母才能稱(chēng)為新鮮啤酒，沒(méi)有普通啤酒。啤酒一體機(jī)設(shè)備的脫氣機(jī)去除溶解氣體，增強(qiáng)穩(wěn)定性。山東不銹鋼啤酒一體機(jī)設(shè)備參考價(jià)

一體啤酒設(shè)備：1、糖化系統(tǒng)：（1）糖化罐（2）離心泵（3）測(cè)量筒（4）食品級(jí)不銹鋼閥門(mén)及管件（5）溫度計(jì)，電子數(shù)顯溫度計(jì)（6）糖度計(jì)（7）二氧化碳?xì)馄浚?）食品級(jí)膠管（9）排污膠管（10）粉碎機(jī)（11）克稱(chēng)（12）配電箱（13）漏電斷路器。2、發(fā)酵罐：（1）發(fā)酵罐（2）食品級(jí)不銹鋼閥門(mén)管件（3）呼吸閥，快裝卡箍（4）酒頭（5）壓力表（6）啤酒吊牌。精釀啤酒設(shè)備就是由這些組件組成的，大家看完精釀啤酒設(shè)備清單之后，是否對(duì)啤酒設(shè)備認(rèn)識(shí)更加清楚了呢！河南精釀啤酒一體機(jī)設(shè)備價(jià)位使用這臺(tái)便捷的一體化機(jī)器后，即使沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也能夠輕松制作出口感豐富、風(fēng)味獨(dú)特的自家佳釀。

精釀啤酒桶的正確使用方法：夏日，因?yàn)榍闆r溫渡過(guò)高，精釀啤酒桶內(nèi)下降一度都很難，開(kāi)機(jī)的工夫就會(huì)變長(zhǎng)而停機(jī)的工夫就會(huì)變短，還招致緊縮機(jī)在高溫下長(zhǎng)工夫任務(wù)，形成對(duì)活塞和氣缸的損壞，耗電量也會(huì)上升，既不經(jīng)濟(jì)又不合理。假如打在2或3檔，開(kāi)機(jī)工夫和停機(jī)工夫就會(huì)變得平衡，節(jié)能的還，也減小了磨損，增加精釀啤酒桶的運(yùn)用壽命。別的還可以用低溫賠償來(lái)調(diào)理精釀啤酒桶溫度，此安裝可所以精釀啤酒桶在溫度低的冬天也能正常任務(wù)，情況溫度低于16度時(shí)需求翻開(kāi)低溫賠償或低溫切換開(kāi)關(guān)。

智能保鮮車(chē)、智能保鮮桶、只能智能移動(dòng)售酒車(chē)組成。保鮮車(chē)從啤酒廠(chǎng)裝滿(mǎn)啤酒→直接運(yùn)送到銷(xiāo)售點(diǎn)→拉出輸酒管→與啤酒售酒機(jī)對(duì)接→對(duì)啤酒售酒機(jī)進(jìn)行消毒、清洗、注酒、沖二氧化碳，一次完成。原漿啤酒從智能售酒桶到餐桌能高效等壓灌裝和自動(dòng)恒壓動(dòng)態(tài)出酒，始終嚴(yán)格保持與空氣隔絕，并具有一定的保溫效果及具有良好的透明視覺(jué)效果。該系統(tǒng)的應(yīng)用減少啤酒拉運(yùn)過(guò)程中的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了效率，節(jié)省了灌裝時(shí)間，簡(jiǎn)化了管理環(huán)節(jié)及操作環(huán)節(jié)，較大程度上降低了啤酒行業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。啤酒一體機(jī)設(shè)備采用先進(jìn)的冷藏技術(shù),可以確保啤酒在較佳溫度下儲(chǔ)存和飲用。

首先，原料儲(chǔ)存設(shè)備用于儲(chǔ)存啤酒花、麥芽、水等原料。這些原料是釀造啤酒的基礎(chǔ)，儲(chǔ)存設(shè)備的合理管理能夠保證原料的質(zhì)量和穩(wěn)定性。接著，粉碎系統(tǒng)對(duì)麥芽進(jìn)行粉碎，形成麥芽汁。這一過(guò)程對(duì)于啤酒的口感和味道至關(guān)重要，能夠?yàn)楹罄m(xù)的糖化過(guò)程提供必要的條件。糖化系統(tǒng)包括糖化罐、濾槽等設(shè)備，用于麥汁的糖化處理。這一過(guò)程是將麥芽汁中的糖分提取出來(lái)，為下一步的發(fā)酵過(guò)程做準(zhǔn)備。發(fā)酵系統(tǒng)包括發(fā)酵罐、沉淀罐等設(shè)備，用于發(fā)酵糖化麥汁，這是啤酒釀造的重要環(huán)節(jié)，能夠?qū)Ⅺ溨D(zhuǎn)化為啤酒。啤酒一體機(jī)設(shè)備擁有多種自動(dòng)化功能,可以自動(dòng)調(diào)節(jié)發(fā)酵時(shí)間和酒精度,為您帶來(lái)完美的飲酒體驗(yàn)。山東不銹鋼啤酒一體機(jī)設(shè)備參考價(jià)

使用啤酒一體機(jī)設(shè)備,您可以輕松享受到自制啤酒的獨(dú)特口感和醇香。山東不銹鋼啤酒一體機(jī)設(shè)備參考價(jià)

一套精釀啤酒設(shè)備的基本構(gòu)造：釀酒設(shè)備的九大系統(tǒng)：1.粉碎系統(tǒng)→破碎麥芽，粉碎機(jī)；2.糖化系統(tǒng)→糖化鍋、過(guò)濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)（糖化酶，進(jìn)行分解，產(chǎn)生二氧化碳）；3.自控系統(tǒng)→西門(mén)子自控液晶顯示屏，全自動(dòng)降溫，4.發(fā)酵系統(tǒng)→6個(gè)發(fā)酵罐，專(zhuān)門(mén)裝酒，既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒，5.CIP洗滌→自動(dòng)清洗，既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐，380V電源；6.制冷→壓縮機(jī)的機(jī)頭是丹佛斯機(jī)頭，是中美合資的，壓縮機(jī)給酒精制冷，通過(guò)酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精，酒不接觸是集中間接制冷，是目前啤酒行業(yè)較安全的不結(jié)冰；7.排氣→糖化熱麥計(jì)時(shí)，經(jīng)過(guò)煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽，所以?xún)?nèi)部設(shè)有排氣桶，通過(guò)水降溫，出來(lái)就沒(méi)氣了。8.售酒系統(tǒng)→售酒罐通過(guò)制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）；9.加熱→（1電加熱、2蒸汽加熱）2組加熱管，麥汁煮沸使用，冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好。山東不銹鋼啤酒一體機(jī)設(shè)備參考價(jià)