花生又名金果，長(zhǎng)壽果、長(zhǎng)果、番豆、金果花生，無花果，地果，唐人豆?；ㄉ甜B(yǎng)補(bǔ)益，有助于延長(zhǎng)壽命，所以民間又稱之為“長(zhǎng)生果”，并且和黃豆一同被譽(yù)為“植物肉”“素中之葷”。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。其含油量是大豆的2倍多，比油菜籽高20%以上。花生的蛋白質(zhì)除大豆外，沒有一種糧食比得上它，含量在30%以上相當(dāng)于小麥的2倍，玉米的，大米的3倍?；ㄉ械牡鞍踪|(zhì)極易被人體吸收，吸收率在90%左右。因此，花生被稱為植物肉是當(dāng)之無愧的。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，就連被稱為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品的一些動(dòng)物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風(fēng)?；ㄉ臒崃扛哂谌忸?，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。其他如蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高?；ㄉ羞€含有A、B、E、K等各種維生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽堿和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等?？梢姡ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深長(zhǎng)?；ㄉ娜~子、花生衣、殼、花生油等，都可以作為藥用。 花生含油脂多，消化時(shí)需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用。漳州泥花生特點(diǎn)

    吃醋泡花生真的可以血壓降低嗎？首先，吃醋泡花生米是有一定的血壓降低的效果，但是并不能夠完全的依賴它，相對(duì)來說作用還是有一定的限度。這主要是和花生米的成分有一定的關(guān)系，因?yàn)榛ㄉ妆旧砭陀幸欢ǖ慕档椭镜男Ч?，那自然就能夠幫助我們的身體進(jìn)行相應(yīng)的脂肪含量的降低作用，同時(shí)，也就能夠有****的功能。同時(shí)，用醋泡花生米之后效果會(huì)更加的明顯，因?yàn)榇妆旧韥碚f，可以和身體里面的脂肪和熱量進(jìn)行相應(yīng)的反應(yīng)，可以起到一定的分解作用，當(dāng)然也是能夠更好的****的效果。還有很多的方法也可以幫助我們血壓降低，首先是在自己的生活習(xí)慣上面，一定要控制住自己的飲食，不要吃太油膩的食物，不然對(duì)于血壓來說也是有非常嚴(yán)重的影響。同時(shí)也可以通過一定的食物來進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)理，比如說多吃芹菜等蔬菜，也是能夠幫助我們血壓得到一定的控制。當(dāng)然，在平常的生活中也要多進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，運(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)于我們身體脂肪熱量以及血壓都有一定的好處，能夠幫助我們的身體處于更好的循環(huán)狀態(tài)，加快有毒物質(zhì)的排出。 新羅區(qū)大池花生保質(zhì)期龍巖花生的聞名，主要在于選料嚴(yán)謹(jǐn)，精選名優(yōu)花生品種，并在污染極小的山區(qū)種植。

孕婦可以吃花生油嗎？對(duì)孕婦來說是可以吃花生油的。實(shí)際上花生油在我們平時(shí)吃的食用油中，也是屬于比較常見的一類了，而且花生油的主要來源就是花生了，同時(shí)其宅的成分也是同樣比較明朗的，是屬于營(yíng)養(yǎng)非常豐富的一種油脂類食物，對(duì)孕婦來說是可以吃花生油的，花生油的味道好，是非常香的一種食物，同時(shí)還可以幫助人體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃花生油是可以起到補(bǔ)鋅功效的，這樣對(duì)胎兒的大腦發(fā)育是非常有好處的，不過一定要適量的吃，否則也不利于我們健康，所以說在平時(shí)還是應(yīng)該盡量的少吃油炸的食物，這樣才對(duì)我們健康有好處，是大家吃花生油的時(shí)候需要注意的。

    龍巖花生留種注意事項(xiàng)：選留好花生種，做好貯藏，是下次花生高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。實(shí)踐證明：選用翻秋花生留種質(zhì)量較好。因?yàn)榍锘ㄉ谇锔邭馑沫h(huán)境下生長(zhǎng)，植株矮化，病蟲害少，收獲時(shí)雨水偏少，易曬種；種子生命力強(qiáng)，休眠期短，耐低溫，出苗快。種好秋花生，提供質(zhì)量好的種子，是春植花生增產(chǎn)的重要措施。有的地方?jīng)]有種秋花生的習(xí)慣，歷來以春植花生留種，且種子貯藏不善，以致翌春播種后發(fā)芽率低，造成嚴(yán)重缺苗。因此，要大力提倡采用秋花生留種?；ㄉ舴N要注意如下幾點(diǎn)：1.選留作種的花生，可比大面積花生提早收獲。這時(shí)收獲的花生種，生命活力強(qiáng)。要選擇在晴天收獲，并立即在水泥地或用竹笪盛裝曬干（溫度不超過53度）。一般控制花生含水量在5%－10%為宜，種子曬干后要經(jīng)過粒選。比較好選用有一?；ㄉ实那v果作種，單粒的不要。3.要選擇低溫干燥的倉庫貯藏。4.收獲后的花生種子，切忌堆放或被雨淋濕。如遇下雨，要把種子在室內(nèi)攤開，并盡早曬干。如陰雨天持續(xù)太長(zhǎng)，這批花生則不宜作種子。 龍巖花生加工手法特殊，采用濕烤等多種方式，讓花生又香又有嚼勁，又不上火。

自古以來，龍巖人把花生視為吉祥之物，它象征“財(cái)丁兩旺”、繁榮昌盛，是因?yàn)楸褐坪蟮墓氏阄稘庥?、生津爽口，皮殼則愈剝愈多（一變兩）。民間辦理婚事，非花生不可。

訂婚時(shí)，男方致送“聘禮”后，女方必須回贈(zèng)花生。男方以此廣分親朋好好，是即表示婚事已定，從而取得社會(huì)承認(rèn)。“何時(shí)請(qǐng)吃花生？”便是人們探詢婚期并表示祝愿的好話。新婚之夜鬧罷洞房，主人必須擺出“花燭酒”，請(qǐng)所有參觀者喝酒吃花生。每逢春節(jié)，家家戶戶都必購備花生。

龍巖俗話“兩手一拜，紅柑一介：屁股一拱（上身彎下，鞠躬），花生一捧”。小孩拜年時(shí)，大人不一定給紅包，但必須賞給紅柑和花生。

民間喜慶宴席，道菜也必定是花生，主客雙方將都因此得到幸運(yùn)。花生在龍巖具有如此特殊地位，自古已然，至今不衰。 花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。廈門濕烤花生廠家

花生的果實(shí)為莢果，通常分為大中小三種，形狀有蠶繭形，串珠形和曲棍形。漳州泥花生特點(diǎn)

    黑花生為豆科落花生屬一年生草本植物彩色落花生(Aeachishypogaea)的黑色種子，又名富硒黑花生、黑?；ㄉ?、晴仁谷花生等，是彩色花生的一種，是近代農(nóng)學(xué)家在傳統(tǒng)花生基因上，經(jīng)過特種技術(shù)進(jìn)行馴化雜交所得到彩色花生新品種，集觀賞、食用、營(yíng)養(yǎng)、保健于一身，種植前景無限。黑花生除含有普通花生的常規(guī)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維外，還含有鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳微量元素，八種維生素A、Bi、B2、C、D、E、K、P及十九種氨基酸，如：谷氨酸、精氨酸等，氨基酸均高于普通花生。其中：粗蛋白含量比普通花生高5%，精氨酸含量比普通花生高，鉀含量比普通花生高19%，鋅含量比普通花生高48%，特別是微量元素硒，比普通花生高101%，這在所有的糧油食材中是少見的，更有氨基酸的總量比普通花生高出，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且口感很好。 漳州泥花生特點(diǎn)

龍巖市新羅區(qū)源山食品廠是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在福建省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**源山食品廠供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！