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三合一咖啡禮盒裝

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-01-08

然而,某些咖啡豆緊接在小產(chǎn)區(qū)名之后還有一串名字,這可能是某個(gè)咖啡莊園或處理場(chǎng)的名稱。
如瓜地馬拉-安提瓜-洛斯摩肯斯(GuatemalaAntigua SHB- Finca Los Volcanes 02 Crop) 這一長(zhǎng)串名字,告訴我們?nèi)缦沦Y訊:
生產(chǎn)國(guó):瓜地馬拉(Guatemala)–瓜國(guó)是中美洲著名的咖啡產(chǎn)國(guó)。
產(chǎn)區(qū):安提瓜火山(Antigua) –這是瓜國(guó)著名的火山咖啡產(chǎn)區(qū)。
分級(jí):極硬豆(SHB)–表示這款咖啡生長(zhǎng)于海拔4500英尺以上。
生產(chǎn)莊園:洛斯摩肯斯 (Finca Los Volcanes)莊園–“Finca”是西班牙語的“Estate”,農(nóng)莊之意。
采收年份:2002年 –年份是供烘焙者參考之用,因此在市售烘焙豆標(biāo)簽上通常不會(huì)標(biāo)示出年份。
在市售的咖啡熟豆里,為了減少消費(fèi)者的選購(gòu)困擾與識(shí)別負(fù)擔(dān),一般并不會(huì)作如此繁復(fù)的標(biāo)示。不同的小產(chǎn)區(qū)、不同年份的咖啡豆風(fēng)味皆有可能有不小的差異,專業(yè)的烘焙商會(huì)每年品嘗各產(chǎn)區(qū)的當(dāng)年份咖啡生豆,并調(diào)整烘焙與調(diào)配方式,俾使消費(fèi)者能夠拿到風(fēng)味穩(wěn)定,差異微小的產(chǎn)品。

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公司主營(yíng)業(yè)務(wù):1、專業(yè)咖啡生產(chǎn)工廠:主營(yíng)咖啡焙炒豆、三合一咖啡、三合一奶茶的生產(chǎn)、銷售、貼牌代加工業(yè)務(wù)。公司所生產(chǎn)的“巴萊咖啡”及代工生產(chǎn)的“沫上時(shí)光”“八斗麥”“好在乎”“潞江谷地”“大咖咖啡”“云岸咖啡”“恒德榕”等品牌的產(chǎn)品,以杰出穩(wěn)定的品質(zhì)、優(yōu)美高雅的口感和大眾親民的價(jià)格****各地區(qū)、各渠道市場(chǎng)。2、各種半自動(dòng)、全自動(dòng)、家用、商用咖啡機(jī)的代理、批發(fā)、銷售。巴萊速溶黑咖啡采用阿拉比卡咖啡豆為原料,經(jīng)過深度烘焙后粉碎、萃取、濃縮、噴霧干燥而成,咖啡味濃郁,沖一杯美味咖啡只需要2克純咖啡粉,無蔗糖黑咖啡,健身,塑身人士,電腦黨的伴侶昆明手沖咖啡哪款好喝什么牌子的凍干咖啡好?云南巴萊咖啡有限公司。

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曼特寧咖啡英文名稱:Mandelingcoffee榮譽(yù):蘇門答臘咖啡產(chǎn)地:印度尼西亞口感與特點(diǎn):生豆呈褐色或深綠色,非常濃郁、香、苦、醇厚、帶有少許甜味,也是調(diào)配混合咖啡不可或缺的品種,氣味香醇,酸度適中,口感豐富扎實(shí)。麝香貓咖啡英文名稱:Kopiluwakcoffee榮譽(yù):貓屎咖啡產(chǎn)地:印度尼西亞口感與特點(diǎn):麝香貓的糞便中提取出來后加工完成,麝香貓吃下成熟的咖啡果實(shí),經(jīng)過消化系統(tǒng)排出體外后,由于經(jīng)過胃的發(fā)酵,產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味,成為國(guó)際市場(chǎng)上的搶手貨。哪個(gè)牌子的速溶咖啡又香又好喝?云南巴萊咖啡有限公司。

常見的咖啡豆種類及特征如下:藍(lán)山咖啡豆:藍(lán)山咖啡產(chǎn)于牙買加西部的萊山山脈,被認(rèn)為是咖啡中的珍品。藍(lán)山咖啡豆形狀飽滿,甘醇香,微酸,風(fēng)味細(xì)膩,口味清淡,略帶苦味,口感和風(fēng)味特殊。適合淺度烘焙,能使酸味更為突出,適合作為單品咖啡。曼特寧咖啡豆:曼特寧咖啡豆屬于曼特寧品種,主要產(chǎn)于印尼,西亞的爪哇。淺度烘焙顏色易變化不均,但味道濃郁。深度烘焙會(huì)呈現(xiàn)原味兒。它有豐富醇厚的口感,不澀不酸,苦味和香度高。是相當(dāng)具有特點(diǎn)的咖啡豆。曼特寧咖啡由于在栽種過程中,出現(xiàn)瑕疵的幾率偏高,所以采收后需要人工挑選。哪個(gè)牌子的小??Х扔窒阌趾煤龋吭颇习腿R咖啡有限公司??Х榷鼓目詈?/p>

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一顆咖啡豆的旅途:經(jīng)歷了嚴(yán)苛的篩選,或許你已經(jīng)找到了適合自己的咖啡豆,高溫烘焙激發(fā)出咖啡豆的濃醇口感與別致香氣,接下來,就是將咖啡豆轉(zhuǎn)變?yōu)楸酗嬈返倪^程了。童年時(shí),有部動(dòng)畫片叫作《大盜賊》,動(dòng)畫片的情節(jié)已經(jīng)記不清楚,只記得大盜賊竊走了奶奶的咖啡磨,動(dòng)畫片里的咖啡磨就是現(xiàn)代咖啡加工方式之一的磨盤式研磨機(jī)?,F(xiàn)代咖啡加工工藝中,刀片式的研磨機(jī)通過高速攪打的方式將咖啡豆切碎。與磨盤式研磨機(jī)相比,刀片打碎的咖啡顆粒更粗大。更大的顆粒意味著沖泡時(shí)與咖啡粉水接觸面積更少,沖泡時(shí)的味道也相對(duì)清淡。因此刀片打碎的咖啡粉注定無法用來制作濃咖啡。三合一咖啡禮盒裝

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