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在中國古代兩千多年的歷史中，北方人以小米為主食。小米除提供能量外，還可入方劑，具有清熱止渴、滋陰益脾、益腎益胃、促進排尿、改進腹瀉等功效。打開網(wǎng)易新聞看更多精彩圖片。在北方許多地方，婦女在生完孩子后用小米和紅糖水來照顧自己的身體。因此被稱為“月子米”，具有很高的營養(yǎng)價值。常見的吃小米的方法是煮粥。小米富含B族維生素和某些胡蘿卜素，而白米粉中缺乏這些。對剛生完孩子的婦女有很好的效果?，F(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家介紹一下。在中國，人們認為做月子是有很多講究的，不能碰涼水，不能上下樓梯，不能吹風……，其實做月子重要的就是要吃好喝好了，當然了對于這個時候準備做月子的準媽媽們來說，大魚大肉恐怕也沒有小米粥來得...

麻雀喜歡集體行動。它們聚集在離谷地不遠的高地上，或者小樹上灌木中。漸漸地聚集得多了，就嘰嘰喳喳地“開會”，看誰家的谷粒成實飽滿，誰家的谷地沒人看管，瞅準了就猛軋過去。不時也會有幾只燕子從谷地的上空低低掠過。它們飛行的姿勢老是傾斜著身子舒展著翅膀，，所以很遠就認得出來。它們吃的只是蟲子，從來就不屑鉆到谷地里去干糟蹋糧食的勾當。而那些麻雀圓嘟嘟的身子在飛翔的時候老喜歡不停地拍打著翅膀。好像翅膀一旦停下來就會從空中跌下來似的。罩塑料網(wǎng)來抵御麻雀減少損失，畢竟是目前較好的辦法?？墒钦志W(wǎng)同樣也很不輕松。這活兒一個人根本就沒法干，至少需要三四個人才能操作。先準備一些比谷棵子高出一截的細竹竿，將竹竿插到谷地...

硒是一種微量元素，具有抗惡性細胞、抗氧化、增強人體免疫等功效，素有“生命火種”、“長壽元素”、“心臟保護神”等美譽。因為硒在人體內(nèi)無法合成，所以要滿足人體對硒的需求，就需要每天補充硒。富硒小米的五大優(yōu)勢：一是產(chǎn)地優(yōu)勢：富硒小米生產(chǎn)在含硒量較高地區(qū)，這里土層深厚，土壤肥沃，晝夜溫差大，光熱資源豐富。二是技術優(yōu)勢：科學種植噴施富硒技術。在谷子生殖生長的旺盛時期，人工噴施硒溶液，使硒元素進入植物籽粒。三是保健優(yōu)勢：富硒小米含有人體生命活動必不可缺少的硒元素。而硒元素已被科學家證實，具有提高免疫，消除自由基，保護心腦血管等保健功能；人食用富硒農(nóng)產(chǎn)品可使四十多種疾病的發(fā)生率下降35%-50%。四是品質(zhì)優(yōu)...

山東沃行農(nóng)業(yè)擁有種植基地550余畝，公司深入挖掘和傳承先輩種植谷子的古法，妥善均衡品質(zhì)與產(chǎn)能，種植基地地處魯中腹地、S325省道旁的淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村，目前蓼塢村是一個沒有任何工業(yè)污染的綠色山村，也是種植蓼塢小米的良好基地。堅持只來自北緯36°黃金緯度帶魯鄉(xiāng)裕種植基地處于蓼塢村的“石家峪”山溜，整個山溜兩邊全是青石山，山土地是雨水從山上沖刷日積月累淤積形成的，土壤肥沃，是農(nóng)**認為適合的蓼塢小米生長區(qū)域。堅持選址該地區(qū)，硒水平平均值高基地以山地、丘陵為主，平緩地為鋪，地貌類型多樣，土壤屬于褐土類，有機質(zhì)平均含量，全氮，全磷，堿解氮58ppm，速解鉀131ppm，為各種經(jīng)濟作物提供有利條件。堅持...

在冬天里總是寒風刺骨，這樣天氣就會常出現(xiàn)胃疼胃脹、手腳冰涼、腹瀉反復？你可能是脾胃寒涼了，富硒小米，讓你熱熱乎乎、舒舒服服過寒冬。富硒小米粥大作用①粥本身是熱性的，具有暖脾胃的作用，而脾胃是人體氣血之源，生化之本。且熬粥通常用五谷，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾提到：“五谷為養(yǎng)，五畜為益，五菜為充”，五谷是非常重要的基礎，對人體有很大的益處；②《本草綱目》里提到，粥極柔膩，與腸胃相得，容易消化吸收；③粥添加各種補益的食材后，更加強了粥暖脾胃，補身體的功效。甘松富硒小米紅薯粥中醫(yī)講五色對五臟，富硒小米和紅薯芯都是黃色的，黃色養(yǎng)脾胃。且富硒小米偏溫，微咸，能夠入腎，具有補脾腎的作用；紅薯中豐富的纖維素能夠很好的...

米油就是米煮熟后，上有的一層油皮。不好的小米出稠少、米湯分離，湯清如水。富硒黃小米煮好后，出稠高、油皮厚、營養(yǎng)好。除此之外，小米的維生素B1含量和色氨酸含量都高居谷物，前者有助于補脾健胃、舒展腸胃，后者可是睡眠不好癥患者的福音，能給你送來每晚安眠的福氣。豐富的礦物質(zhì)及維生素，還讓有機小米成為了寶寶和媽媽喜愛，做成月子粥和代參湯，不但可以補充元氣、還能調(diào)養(yǎng)體質(zhì)。富硒小米作為一種特殊食用小米產(chǎn)品，既要滿足一般食用小米的屬性，同時要提高小米中硒的含量。小米的營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素，小米蛋白質(zhì)含量比大米高，無機鹽含量也高于大米；脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麥，含有豐富的脂肪，為...

魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場所在的蓼塢村，始建于宋朝。土質(zhì)富含天然富硒等多種微量元素，該村自古就有種植谷子的傳統(tǒng)，生產(chǎn)農(nóng)家富硒小米，至今還保留著給谷子脫粒的原始工具——硈臼和石碾等。這里的人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習俗，因此山東雜糧小米也被稱為月子米。“魯鄉(xiāng)峪小米”，正是傳承和遵循古法，生產(chǎn)出的地道綠色產(chǎn)品。魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場主要為大家提供山東雜糧小米、農(nóng)家富硒小米、富硒有機小米、月子米等魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米。淄博淄川的蓼塢小米是在淄博淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村的天然富硒山區(qū)生長的小米才是蓼塢小米。其中規(guī)?；欧ǚN植的只有魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米，才是整個育種-播種-田間管理-收獲古法種植蓼塢...

立夏已過，意味著炎熱的夏季正式拉開了序幕。氣溫漸升，日光漸燥，人們身體各臟器也將隨之發(fā)生不小的變化。作為暮春與盛夏的過渡期，要格外注意做好各臟器的調(diào)養(yǎng)，為盛夏做好準備。富硒小米陪你舒服度過夏季。夏季養(yǎng)生食譜1、魯鄉(xiāng)裕富硒小米魯鄉(xiāng)裕富硒小米入脾、胃、腎經(jīng)，有健脾和胃的作用。煮小米粥時的粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。新米的補益效果更佳。中醫(yī)認為“四季脾旺不受邪”，即脾胃功能強的人抵抗力強，不易生病。脾胃虛的小兒特別容易患感冒，表現(xiàn)為面色萎黃，鼻梁有“青筋”，身體瘦小，食欲減退，睡眠不安，常有腹瀉。2、鴨蛋這個自然就是首推的。鴨蛋營養(yǎng)豐富，可與雞蛋媲美。中醫(yī)認為...

在飲食上要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應的比例。同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡、營養(yǎng)豐富，保健功能明顯，如薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。其次，要注意健脾利濕。內(nèi)以養(yǎng)護脾氣，外以清利濕邪，從而達到養(yǎng)脾的目的。春寒料峭，濕氣一般夾“寒”而來，因此雨水前后必須注意保暖，切勿受涼。平時可多吃些魯鄉(xiāng)裕富硒小米，富硒小米春種秋收，得天地之氣全，得土氣厚，為脾之果，養(yǎng)脾胃。中醫(yī)認為，富硒小米味甘、咸，性涼；入腎、脾、胃經(jīng)；具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎...

五谷雜糧，富硒小米養(yǎng)人！早餐食用一碗小米粥，清腸養(yǎng)胃，簡單省時；中午就是一碗小米蒸飯+適當進行配菜，減脂，是多少女孩子的套餐；晚餐一碗小米南瓜粥/紅棗小米粥，養(yǎng)胃養(yǎng)顏；如果你需要用一段時間好好來調(diào)理自己的身體，不妨試試，一段時間后身體多少會通透紅潤些。在淄川人眼里，富硒小米的地位比其他雜糧要高，每到新米上市，幾乎家家戶戶都會備下一些，煮一鍋金黃的小米粥，喝上一碗，那股暖意直達心底，別提多熨帖了。淄川人買小米，講究買蓼塢的，蓼塢地處淄川東部山區(qū)，山是青石山，土壤弱堿性，谷子生長周期長，光照充足，特殊的地理條件造就了蓼塢小米的好品質(zhì)。剛剛脫殼的富硒小米，顆粒亮麗飽滿，油脂非常豐富，在用涼水淘洗時，...

魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場所在的蓼塢村，始建于宋朝。土質(zhì)富含天然富硒等多種微量元素，該村自古就有種植谷子的傳統(tǒng)，生產(chǎn)農(nóng)家富硒小米，至今還保留著給谷子脫粒的原始工具——硈臼和石碾等。這里的人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習俗，因此山東雜糧小米也被稱為月子米。“魯鄉(xiāng)峪小米”，正是傳承和遵循古法，生產(chǎn)出的地道綠色產(chǎn)品。魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場主要為大家提供山東雜糧小米、農(nóng)家富硒小米、富硒有機小米、月子米等魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米。淄博淄川的蓼塢小米是在淄博淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村的天然富硒山區(qū)生長的小米才是蓼塢小米。其中規(guī)?；欧ǚN植的只有魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米，才是整個育種-播種-田間管理-收獲古法種植蓼塢...

炎炎夏季，是易發(fā)病的季節(jié)，首先需要注意的就是飲食，保護好自己的身體健康，這個夏天您不用擔心，富硒小米陪伴您度過，讓您有一個舒心的夏季。夏季兒童健康保健“三不宜”1、飲食不宜過清淡夏日炎炎，有一些父母怕孩子上火，平時只讓孩子吃清淡的食物。這并不是一個正確的做法，這時候孩子還在發(fā)育階段，對于營養(yǎng)方面的需求本來就比較大，這時候太清淡的飲食習慣，對于孩子的健康成長沒有好處。怕夏季幼兒的飲食，應該注意多樣化，新鮮的魚、肉、蔬菜、牛奶等這些都是要吃的。2、飲料不宜過多市面上的各種飲料，基本都含有大量的糖分及電解質(zhì)，幼兒不能過多飲用，會影響孩子的消化和食欲，夏季給孩子補充水分，多喝白開水。3、生冷食物不宜過...

二月二，龍?zhí)ь^，這個可以追溯到伏羲時代的中國傳統(tǒng)民俗日，意義已不但和農(nóng)耕有關，而已演變成一種文化、一種傳統(tǒng)。龍?zhí)ь^也是春節(jié)之后重要的日子之一，正月已過，意味著春天更近了一步。在這個特殊的傳統(tǒng)“節(jié)日”里，可以食用有機小米調(diào)整體質(zhì)，其他在飲食和保健方面該注意些什么?飲食篇：營養(yǎng)均衡從飲食科學的觀點來看，春季蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。春季肝氣旺盛，肝氣旺則會影響到脾，所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥。魯鄉(xiāng)裕有機小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。多食蔬菜：人們經(jīng)過冬季之后，大多...

小米是一種很好的谷類保健食品。中醫(yī)認為，種子越多，能量越大，滋補能力越強。所以萬物都是先天的，五谷豐登，其中谷子為佳，谷子又叫小米，富硒小米結出的果實健脾，滋養(yǎng)脾胃。小米味甜，咸，涼，味甜黃入脾胃經(jīng)絡，成為保健的佳品。小米含有蛋白質(zhì)，比大米高，脂肪，碳水化合物，不低于大米、小麥。食品中不含胡蘿卜素，谷子含量為g，維生素B1含量以谷類為主。除了食物，它還可以釀酒和做糖餌。小米是家庭主食，既營養(yǎng)又可口，做法也有很多種，有很多地區(qū)晚餐吃小米粥的習俗，想要吃到營養(yǎng)高的小米粥，必選魯鄉(xiāng)裕富硒小米，養(yǎng)胃又養(yǎng)生。小米粥有寧神之效。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱。中國北方許多婦女在生育后，都有用小米...

腿疲勞多吃香蕉不少人要經(jīng)常出差，成天東跑西顛，腿部負荷很重。常常是一整天跑下來，腿又酸又脹，吃些香蕉吧。一則是因為香蕉富含鉀，可以有效緩解我們身體的疲勞；二是因為鉀可以排除身體中多余的鹽分，使本來腫脹的腿能變得清瘦一些。心疲勞多吃紅豆上班族各種會議和應酬"扎堆"，要操心的事情接二連三，很容易讓上班族有心力交瘁之感。建議冬季身心俱疲的時候吃些紅豆，李時珍稱紅豆為"心之谷"，可見紅豆的養(yǎng)心功效。從臨床上看，紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，能補氣，非常適合心血不足的女性食用。聲疲勞多吃梨公司會議比較多，很多人做會議報告、方案闡釋...

在中國，人們認為造月有很多事情，比如不碰冷水、不上下樓梯、不吹風，其實月子重要的是吃好喝好。當然，對于這個時候準備做月子的媽媽們來說，恐怕沒有大魚大肉的小米粥了。因此，魯鄉(xiāng)裕特意為媽媽們安排了幾道月子米，讓媽媽們身體健康。我們都要喝小米粥，很常見的是綠豆小米粥。這里有一些其他的烹飪方法魯鄉(xiāng)裕小編分享給大家。一、水完全煮沸后把小米放進去。這樣，不但粥煮得快，鍋底也不會粘上；2、如果你想讓小米粥更美味，可以加白米和糯米一起煮，這樣小米粥又濃又香又粘，還可以加燕麥片來增加粥的口感，但由于燕麥片煮得快，你得等到飯熟了才可以加燕麥片；3、如果你喜歡甜食，你可以4、建議不要用高壓鍋做月子米，因為小米顆粒比...

老年人：重軟爛對于老年人來說，消化系統(tǒng)較弱，腸胃吸收功能退化，所以應該減少粗糧的食用，以免增加腸胃負擔。可以選擇魯鄉(xiāng)裕富硒小米等容易消化的粗糧，在熬煮的時候可以適當?shù)卦黾訒r間，將粥煮的更軟爛黏糊一點，這樣有助于腸胃的消化吸收。辦公族：多護眼像小編這樣的辦公族，經(jīng)常要面對電腦一整天，可以在粥里添加一些護眼的食材，比如紫米、枸杞、胡蘿卜等。像紫米、枸杞和胡蘿卜這些食材中含有豐富的類胡蘿卜素和花青素，更有益于眼睛健康，還能抵抗眼睛衰老哦！青少年：加堅果正在長身體的青少年更需要質(zhì)量蛋白和鈣質(zhì)，這個時候可以在粥里添加一些堅果，不但能補充營養(yǎng)，還能讓粥更加美味。在粥中加入燕麥這類蛋白質(zhì)較高的糧食熬煮，也可...

小米是傳統(tǒng)健康食品，是北方家庭主要的食物之一，可單獨燜飯和熬粥，喝小米粥養(yǎng)腸胃，所以很多地區(qū)有晚餐吃小米粥的習俗。那么想要做出一碗濃稠的小米粥，小米的品質(zhì)很重要，那我們就不得不說到富硒小米了。我國含硒的土地本就不多，淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村，是一家依托富硒土地和傳統(tǒng)種植優(yōu)勢，種植生產(chǎn)富硒小米的好地方。這里的富硒小米所硒含量可觀。硒是人體健康不可缺少的營養(yǎng)元素，更被稱為長壽秘訣。這里種植的小米色澤好，顆粒飽滿，粘糯芳香，油脂豐富，含有豐富的營養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等，素有有“健腦主食”“月子米”之稱。想要腸胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬小米粥時可按照米水比例（建議1:12），可...

先來普及一下小米的營養(yǎng)價值1、小米屬于粗糧，無須精制，因此保留了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中VB1的含量是大米的幾倍，并且含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素。2、小米含鐵量也較高，可滋陰補氣，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容養(yǎng)顏。3、小米中的膳食纖維含量是大米的4倍，鉀鈉比為66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米還有維持生長發(fā)育和性功能正常的功能，減少皮膚出油、頭皮屑增多、睡眠不好多夢、精神倦怠等癥狀。功用主治1、健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。2、富硒小米內(nèi)含有多種對性有益的功能因子、滋陰、優(yōu)生。富硒小米是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補品；富硒小米以...

在冬天里總是寒風刺骨，這樣天氣就會常出現(xiàn)胃疼胃脹、手腳冰涼、腹瀉反復？你可能是脾胃寒涼了，富硒小米，讓你熱熱乎乎、舒舒服服過寒冬。富硒小米粥大作用①粥本身是熱性的，具有暖脾胃的作用，而脾胃是人體氣血之源，生化之本。且熬粥通常用五谷，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾提到：“五谷為養(yǎng)，五畜為益，五菜為充”，五谷是非常重要的基礎，對人體有很大的益處；②《本草綱目》里提到，粥極柔膩，與腸胃相得，容易消化吸收；③粥添加各種補益的食材后，更加強了粥暖脾胃，補身體的功效。甘松富硒小米紅薯粥中醫(yī)講五色對五臟，富硒小米和紅薯芯都是黃色的，黃色養(yǎng)脾胃。且富硒小米偏溫，微咸，能夠入腎，具有補脾腎的作用；紅薯中豐富的纖維素能夠很好的...

適時早播。一要選好抗逆性強、豐產(chǎn)性能好、商品性和營養(yǎng)性均好的優(yōu)良品質(zhì)的種子。二要搞好種子處理，對谷種進行風篩選、鹽水選，去除秕粒、草籽、雜物等，將種子陰干，然后用藥劑處理，防止地下害蟲和白發(fā)病。三要適時早播，當氣溫穩(wěn)定通過7℃時開始播種，主要是搶墑播種，整地要細，踩好格子，覆土均勻一致，播后如遇雨形成硬蓋時，用磙子壓或其他農(nóng)具破除硬蓋，以利苗全苗壯。四要提高播種質(zhì)量，對底墑較好，表墑較差的地塊，推掉干土，把種子播在濕土上;對土壤墑情較差地塊，在播前1-2天把有機肥悶濕，施入土壤中，借墑播種;幼芽拱土時如出現(xiàn)干旱，壓一遍磙子，提墑，確保全苗?？傊?，要千方百計做到一次播種保全苗。五要合理密植，建立...

對于寶媽而言，生產(chǎn)后都會有一個調(diào)理期，也就是坐月子。月子期間要吃好、喝好、睡好，以盡快恢復身體機能。也由此爆發(fā)出各種系列的月子米，站在超市米柜前真是挑花眼，簡直不要太糾結。月子米是什么？月子米，就是在坐月子時吃的小米。在過去，還有產(chǎn)婦生產(chǎn)后送小米的風俗。我們都知道月子是很重要的，但現(xiàn)在還有許多人還是繼續(xù)做不正確的事情，例如不洗澡或不刷牙等。其實，重要的便是要食補，從中衍生出來的產(chǎn)品便是“月子米”。尤其是首周是新媽媽驅除惡露的黃金時期。不宜吃補品，否則會加重出血，延長子宮恢復期。新媽媽應該在飲食清淡的基礎上多樣化。月子粥是很好的選擇?？膳c一些面湯、蔬菜、豆制品、雞蛋、雞肉等搭配使用，具有有益睡眠...

現(xiàn)代社會的步伐在加快發(fā)展，上班族也緊跟步調(diào)，長時間的看電腦、手機就會導致眼睛以及身體的疲憊感，這時候就需要補，來讓魯鄉(xiāng)裕富硒小米幫您解決疲憊吧。腦疲勞多吃堅果上班族工作量大，從早到晚大腦一直處于高速運行的狀態(tài)。不少人反映一到下班的鐘，就頭疼欲裂神識恍惚。除了在工作時間每隔1小時，起來走動一下，放松腦神經(jīng)，在上午10點或者下午3點左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復腦力的功效。胃疲勞多吃富硒小米上班族應酬很多，喝酒、抽煙、暴飲暴食、吃飯時間不規(guī)律等都讓胃很受傷。富硒小米有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認為富硒小米有和胃溫中的作用，富硒小米味甘咸...

五一小長假來啦！已經(jīng)連續(xù)幾個月埋在工作中的你，是不是早早就期待啦！魯鄉(xiāng)裕要提醒大家，，無論怎么個嗨法，可不要留下病患，合理飲食，富硒小米養(yǎng)生，開心過五一！《黃帝內(nèi)經(jīng)》中這樣說：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精補氣”五谷為食物，在《中國居民膳食指南》“中國居民平衡膳食寶塔”中，谷類食物位居底層，每人每天應該吃300～500克，也就是說五谷雜糧類的富硒小米是人們?nèi)粘ｏ嬍车膬?yōu)先選擇。一、富硒小米養(yǎng)氣血富硒小米是氣血生化之源，人們吃進去的五谷雜糧經(jīng)過胃腸的消化吸收，會轉化成氣血。氣血是人之根本，氣血足則人面色紅潤，精神充沛，反之，氣血不足的人往往小病不斷。所以人每天都應該...

蓼塢小米的鑒別方法大家知道嗎，現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家講解一下：1、染色小米的表象。所謂染色，是指小米發(fā)生霉變，失去食用價值，投機商將其漂洗之后，再用黃色素進行染色，使其色澤艷黃，蒙騙購買者。人們吃了這種染色后的黃色米，會傷害身體。2、染色小米的感官鑒別法：色澤：新鮮小米，色澤均勻，呈金黃色，富有光澤；染色后的小米，色澤深黃，缺乏光澤，看去粒粒色澤一樣。氣味：新鮮小米，有一股小米的正常氣味；染色后的小米，聞之有染色素的氣味，如姜黃素就有姜黃氣味。水洗：新鮮小米，用溫水清洗時，水色不黃；染色后的小米，用溫水清洗時，水色顯黃。3、染色小米的化學鑒別法：取樣品25克置于乳缽中，加入25毫升的無水乙醇，...

先來普及一下小米的營養(yǎng)價值1、小米屬于粗糧，無須精制，因此保留了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中VB1的含量是大米的幾倍，并且含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素。2、小米含鐵量也較高，可滋陰補氣，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容養(yǎng)顏。3、小米中的膳食纖維含量是大米的4倍，鉀鈉比為66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米還有維持生長發(fā)育和性功能正常的功能，減少皮膚出油、頭皮屑增多、睡眠不好多夢、精神倦怠等癥狀。功用主治1、健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。2、富硒小米內(nèi)含有多種對性有益的功能因子、滋陰、優(yōu)生。富硒小米是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補品；富硒小米以...

這個特點帶來的可是能量??！怕胖的可千萬別多吃。但也有不同的口感體驗，小米粥喝起來很香。特別是熬出的小米油，那個谷香，讓人垂涎三尺。不過要是想靠小米油補營養(yǎng)，那可就想多了，通常一碗小米粥用到的小米不過20～30克，大部分的營養(yǎng)還是在小米里。小米油吃下去的很可能就只是那點脂肪和一些脂溶性營養(yǎng)素了。說了蓼塢小米這么多好的地方，又該怎么吃呢？膳食指南建議每天攝入全谷物和雜豆類50～150克，每周至少有5種不同的糧食種類，遵循有粗有細的搭配原則。在日常生活中，可以把日常的米飯，改為小米和大米一起煮「黃金二米飯」，或者熬小米粥，十分方便。偶爾來份小米涼糕，也值得嘗試！不過，要記得熬粥前小米淘洗一兩遍就行，...

天氣放晴的時候，火毒的太陽從空中直射下來，一點遮攔都沒有，曬得人汗流如蒸，渾身像撒了辣椒面子似的辣辣地難受。倘若找一個遮陰的地方避一避，停得稍微久了點，又會招來許多有名的莫名的小蟲子。它們會不知不覺從你的褲管里爬上你的身體，或者飛到你的臉上胳膊上，在你身體的某個地方狠狠地小咬一口，說不準你身體的哪個部位就會受傷?；蛘哚樤愕靥弁矗蛘咂姘W難忍，讓人防不勝防。蒙蒙的陰雨天，雨似下非下的時候，麻雀的活動很是猖獗。涼爽的過山風吹過來，感覺倒是很涼爽，可腳下的草棵上掛滿了晶瑩的露珠，涼涼的露珠浸透你的鞋子，打濕你的褲管。腳泡在濕漉漉的鞋子里，涼涼的褲管緊貼在腿上，讓人感到極不舒服。從六月月底到八月之初...

冬季來臨，氣溫逐漸寒冷，腸道疾病的高發(fā)季也即將來臨。那么冬季養(yǎng)胃也成了一件很重要的事情，若不注意日常保養(yǎng)，腹脹、腹瀉等胃腸病便會乘虛而入。這時候您就需要來碗富硒小米粥來暖暖胃，那么冬季養(yǎng)胃還要注意些什么呢?下面魯鄉(xiāng)裕來解說一下。為什么冬季腸胃病多發(fā)？入冬以后，冷空氣來臨，人體受到寒冷空氣刺激后，血液中的化學成分組氨酸增多，胃酸分泌增加，胃腸易發(fā)生痙攣收縮，使抵抗力和適應性降低。再加上秋冬交替之際，天氣多變，不注意保暖，稍有不注意，就會受涼，特別患有慢性腸胃炎的人，容易引起胃痛、腹瀉或加重舊病。飲食無節(jié)制也是冬季胃腸病多發(fā)的原因之一。由于天氣轉涼，為了防寒，人的食欲增加，部分人飲食不節(jié)，暴飲暴食...

盡管如此，可有時候還是防不勝防。中午吃飯的當口，如果去得稍微晚一點兒，成群的麻雀不知從什么地方早就突破了網(wǎng)罩，鉆到了谷地里，在搖擺的谷穗上恣肆地蹦來跳去，隨心所欲地覓食了。情急中你扯起嗓子大喊大叫，抓幾粒小石子投過去。那成群的麻雀吃這一嚇便“轟”一聲飛起來，將罩在谷地上空的網(wǎng)子抬得老高。那些受驚的麻雀左沖右突地逃去，可進來容易出去難，就像是闖入了諸葛亮的“八卦陣”，一時半霎竟尋不到出路了?？墒悄銓λ鼌s往往束手無策。因為在稠密的谷地里行動受限，你只能驅趕它，嚇唬它，卻無法輕易地捉到它。經(jīng)過一番筋疲力盡的“折騰”，結果麻雀還是逃掉了。但也有三兩只還沒有尋到出路，仍在谷地里飛來藏去。倘若在堰頭或地邊...