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CIE-1976 (L* a* b*)系統(tǒng)是 CIE (國際照明委員會， CommissionInternationalEclairage)推薦的標(biāo)準(zhǔn)的表色系統(tǒng)，它在感知上具有均勻的色彩空間，因此被采用。公式△ E=[(△ L)2+(△ a)2+(△ a)2+(△ b)2/2]1/2。測定牙冠顏色的方法主要有兩種：目測比色法和儀器測量法。常規(guī)目測比色法有以下缺點(diǎn)：一、目測比色法受人眼辨色精度的局限xing，人眼能分辨的**小色差為。#肉眼色度有很強(qiáng)的主觀xing，不同的人對顏色的理解不同，對對比色板的熟悉程度不同，所以比色結(jié)果也不同。同一人不同的生理、心理狀況下比色結(jié)果也不一樣。視覺比色法受光...

視覺光源是否符合標(biāo)準(zhǔn)？根據(jù) CIE規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)照度，對色差儀測量得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算，那么我們在目測中所用的光源也應(yīng)該使用相應(yīng)的光源，以便得到一致的結(jié)果。和現(xiàn)實(shí)中每個(gè)人使用的照明光源參差不齊，難以一致。例如，對日光而言， CIE規(guī)定的光譜能量分布曲線(儀器計(jì)算使用)與真實(shí)燈箱中的光源曲線是這樣的：D65光譜在不同配置的燈箱中均不相同這實(shí)際上是一種光的同色異譜現(xiàn)象，看起來都是白光，但其內(nèi)部不同色光的能量不同，想他的樣品在下面看到不同的結(jié)果就不足為奇了。CIE對光源質(zhì)量(A, B, C, D, E)制定了一個(gè)等級標(biāo)準(zhǔn)，為得到與儀器數(shù)據(jù)一致的結(jié)果，選擇一個(gè)高級燈箱是非常必要的。色差儀測量沙發(fā)墊的顏色差異...

色彩是有關(guān)感覺與主觀解釋的問題。甚至在觀察同一個(gè)物體時(shí)，人們也會根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)，用完全不同的詞語來表達(dá)同樣的色彩。所以用語言來表達(dá)顏色是很復(fù)雜和困難的，但是色差儀是把顏色進(jìn)行數(shù)據(jù)化，這樣可以更直觀地表達(dá)顏色的差異。針對不同紋理的鋁合金木紋型材表面，通過定位識別，配合色差儀，對木紋型材色差的情況進(jìn)行檢測，在此與您分享，希望能起到拋磚引玉的效果，更好的檢測方法和手段配合色差儀檢測木紋型材的使用狀況。色差儀如何檢測墻漆的顏色差異及色差值？深圳小型色差儀靠譜色差儀色差測試儀在織物視覺遮蔽xing測試中的應(yīng)用，分光光度計(jì)是國內(nèi)通用的，也是一種織物視覺遮蔽xing能測試儀器，但購置費(fèi)用較高。在對比織...

用色差儀分析牡丹觀賞品種的花色表型，用色差儀、比色卡和ISCC-NBS色名分析，確定不同品種的花色表型，用色差儀、比色卡和ISCC-NBS色名來準(zhǔn)確定義不同品種的花色。研究表明：通過聚類分析和 ISCCNBS色名表示，可以將牡丹品種的花色劃分為8類，但聚類分析不能合理區(qū)分淺色和白色，ISCC-NBS色名表示法對牡丹花色表型更適用。利用 CIELab顏色系統(tǒng)對結(jié)果進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn) CIE表色系統(tǒng)坐標(biāo)均為***，多數(shù)色系的 L*與 a*、 L*與 C*、 L*與 C*、 L*與 C*、 L*與 h*存在負(fù)相關(guān)關(guān)系，且沒有顯zhù相關(guān)關(guān)系。色差儀檢測控制墻漆顏色的差異？深圳高精度色差計(jì)性價(jià)比色差儀 ...

果實(shí)采摘時(shí)，果皮顏色對氣調(diào)貯藏過程中果皮色澤和花青苷合成相關(guān)基因相對表達(dá)的影響，為貯藏保鮮提供了理論依據(jù)。采用“紅富士”2種不同色澤的蘋果為試材，采用色差儀、紫外分光光度計(jì)、熒光定量聚合酶鏈反應(yīng)法測定蘋果在貯藏期間果皮的色值、花青苷、葉綠素含量、相關(guān)合成基因的相對表達(dá)量。花青苷在貯藏過程中出現(xiàn)波動(dòng)，其中著色好的蘋果果皮中花青苷含量下降幅度為~，著色差的蘋果花青苷含量下降幅度為~；著色差的蘋果花青苷含量下降CR10色差儀怎么使用?深圳小型色差儀批發(fā)價(jià)色差儀用色差儀評價(jià)面條的色澤，小麥加工工業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)者對面條的印象是色澤，它直接影響著人們對面條品質(zhì)優(yōu)劣的判斷，面條的色澤逐漸成為重要感官評價(jià)指標(biāo)...

用色差儀對肉品等級進(jìn)行評定，傳統(tǒng)的方法是采用標(biāo)準(zhǔn)比色板，由等級評定人員評定。根據(jù)顏色由淺到深分別劃分為不同等級。此種評價(jià)方法較為直觀，易于操作，但易受外界光源和人為主觀因素的影響，評價(jià)結(jié)果往往有一定的偏差。另外，還可以用化學(xué)方法提取肉類色素，測定色素含量，但這種方法不費(fèi)時(shí)，而且需要大量的化學(xué)試劑。利用色差儀直接測定肉樣顏色，不受外界光源的影響，獲得的數(shù)據(jù)是連續(xù)型數(shù)據(jù)，可作為數(shù)量xing狀選擇的定量xing狀。色差儀用一系列數(shù)學(xué)關(guān)系表示原始 CIE三刺激值(X, Y, Z)，表示為易于理解的顏色數(shù)值，如 L*、 a*、 b*(CIEL* a* b*表色系)和 L, a, b (HunterLab...

色差計(jì)是通過模擬人眼對紅、綠、藍(lán)三種光感應(yīng)，并根據(jù) Lab原理，測量顏色容差Δ E及Δ L、Δ a、Δ b值用于進(jìn)行樣品和標(biāo)樣對比的光學(xué)測量儀器，通常應(yīng)用于織物漂染、塑品制作等對色彩重視度較高的行業(yè)品質(zhì)控制過程中使用的色差儀，但目前還沒有引入該儀器。現(xiàn)在常用的色差儀分為手持式、便攜式和臺式三種。手持色差儀精度不高，數(shù)據(jù)不能輸出；便攜式色差儀精度較高，除直接顯示數(shù)據(jù)外，還可通過電腦連接傳送數(shù)據(jù)；臺式色差儀精度較高，但體積大。所以手提式色差儀是目前廣fan應(yīng)用的一種精密色差儀。色差儀如何檢測塑膠制品的色差?深圳全自動(dòng)色差計(jì)公司色差儀實(shí)驗(yàn)肉樣品為浙江大學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)翀鼋⒌钠そ鹳Y源群體，用皮特蘭公豬與金華...

利用CIELab色差儀測色法，可以把荷花分為白色、黃色、淺粉色、粉紫色、粉紅色和紅色等6種顏色；同時(shí)發(fā)現(xiàn)不同色系荷花品種的花色差異比較大。選擇24個(gè)荷花品種，對5個(gè)花***表型(花型、蕾色、花瓣數(shù)、冠徑、雄蕊數(shù))和花色表型進(jìn)行多樣性和聚類分析。研究表明：不同荷花品種的表型性狀差異較大，遺傳多樣性指數(shù)(H’)在4.41~4.55之間的變化范圍為4.41~4.55，變異系數(shù)在19.93%~47.94%之間，變異系數(shù)在19.93%~47.94%之間。質(zhì)檢員應(yīng)用容差設(shè)定節(jié)約成本還可以高效，商用車金屬漆顏色控制的“秘密武器”“油改水”項(xiàng)目大幅度增加了商用車新產(chǎn)線的數(shù)量，特別效果涂料在商用車行業(yè)越來越多的...

肉眼不能簡單地判斷肉的顏色，可用色差儀或肉色板等來檢測。由于環(huán)境光強(qiáng)、觀察者意識、觀察角度等因素的影響，所采用的色差儀檢測費(fèi)用較低，操作簡單，且不受人體生理、心理因素的影響，評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)客觀穩(wěn)定，適用于肉品的色差檢測。一般所說的色差儀是仿照人眼感色原理研制出來的，它由照明系統(tǒng)、探測系統(tǒng)、數(shù)據(jù)系統(tǒng)三部分組成，照明、探測部分分為0/45、45/0、 d/0、 d/8。利用“0/45”來模擬人眼的角度觀測，光源的射角為45°，角度為0°。積分球式色差測試儀是用一內(nèi)壁涂白的球形漫射光樣品，以8°角角測量，這種結(jié)構(gòu)能更好地測試液體透過固體的反射。而測量對象的顏色則是用數(shù)字來表示。色差儀檢測控制玻璃鍍膜顏色的...

利用深油炸模型，通過色差儀、脂肪測定儀和質(zhì)構(gòu)儀等分析測試手段，研究了油炸食品油炸過程中掛糊的表觀色度、水分含量、含油率以及硬度、脆性和易碎性等質(zhì)構(gòu)參數(shù)的變化情況。研究發(fā)現(xiàn)，油炸食品掛糊隨油炸溫度升高及時(shí)間延長，炸制后外殼白度逐漸降低(L*值)，且紅度(a*值)和黃度(b*值)持續(xù)升高；在短時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)品外殼白度較高，黃度較低；在復(fù)炸時(shí)間過長時(shí)，油炸制品外殼紅度過高。結(jié)果表明，隨復(fù)炸時(shí)間的延長，油炸食品外殼的硬度提高，脆性和易碎性得到改善。這種糊狀油炸豬肉外殼的含油率與含水量呈負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)高達(dá)(R2)。在初炸100 s和復(fù)炸40-60 s的條件下，對色度、含油率、質(zhì)構(gòu)等方面均有較高的食用品質(zhì)。...

整體對比：臺式 VS便攜式產(chǎn)品眾知，臺式設(shè)備相對便攜設(shè)備更加精確、一致。當(dāng)采用嚴(yán)格的容差或設(shè)定顏色規(guī)格時(shí)，臺式儀器通常是優(yōu)先考慮的。在*終裝配時(shí)，涉及品牌色彩或其制造部件的顏色必須相互匹配的顏色專業(yè)人員使用臺式設(shè)備來制定規(guī)格，配方，進(jìn)行質(zhì)量控制。首先，向您介紹五種ai色麗流行的臺式設(shè)備：Ci7x00,Ci4200,VS450, MatchRiteiVue,Ci4100。與此同時(shí)，便攜設(shè)備適于實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行質(zhì)量抽查，或隨身攜帶可隨時(shí)隨地測色以獲得設(shè)計(jì)靈感。ai色麗便攜式分光光度計(jì)的準(zhǔn)確率不高于大多數(shù)工業(yè)產(chǎn)品，而且能實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的共享和測量的可追溯xing。ai色麗有5款獲得了較高評分的便攜設(shè)備——從...

用色差儀或色差計(jì)測量和分析菊花的顏色，花色是菊花的一個(gè)重要觀賞形態(tài)，也是品種分類的主要依據(jù)之一。菊多年來的花色演變歷史，由黃色演變?yōu)槟壳暗狞S、白、紅、粉、紫等豐富的花色。因?yàn)椴煌幕▽ㄉ膭澐謽?biāo)準(zhǔn)不同，因而也存在著不同的分類體系?，F(xiàn)有的花色表型檢測方法可分為目視測色、比色卡測和色差儀測色，其中色差儀測色是科學(xué)、客觀的。雖然菊花花色基因工程起步較早，但進(jìn)展較慢，近些年來在基因工程上取得了較大突破。色差儀檢定粉末涂料的顏色品質(zhì)?全自動(dòng)色差計(jì)哪種好色差儀色差的產(chǎn)生原理、色差的定量表示和色差的測量方法，色差的定量表示是定xing、定量地表示顏色，1976年國際色管委員會(CIE)用 L*、 a*、 ...

顏色的測定是紡織印染行業(yè)的重要組成部分，是色差測量的基礎(chǔ)。各種色彩可由三個(gè)屬xing來描述，如明度、色相和飽和度(色度)，可由一個(gè)三維空間的數(shù)值表示。明度值(L)表示物體表面的明亮程度，白度相對較高，黑亮度較低，而灰度介于白色與黑色之間。亮色明度高，較暗顏色的明度較低。顏色(H)是一種顏色相互區(qū)別的特征，在視覺上表現(xiàn)出多種色調(diào)。飽和度(C)指顏色的純度，與顏色的鮮艷度有關(guān)。色差兩種顏色給人的色覺差異就是色差。顏色差異是印染產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)，色差的測量至關(guān)重要。因?yàn)榭蜕毯蜕a(chǎn)廠家總希望生產(chǎn)的產(chǎn)品顏色在規(guī)定允許范圍內(nèi)符合所需顏**差儀管控塑料件的顏色差異?全自動(dòng)色差儀報(bào)價(jià)色差儀探討不同紅酒...

針對不同顏色的特點(diǎn)分別控制目前車身色彩開發(fā)呈現(xiàn)多樣化、個(gè)xing化的趨勢，面對越來越多的色彩，甚至一些特殊的顏色，傳統(tǒng)的色差控制標(biāo)準(zhǔn)將被打破，如何根據(jù)不同顏色的特點(diǎn)制定車身、外飾件的色差控制手段和控制標(biāo)準(zhǔn)，并協(xié)調(diào)二者的控制方向，從而更好地控制整車色彩的一致xing。在不同的色相狀態(tài)下，兩種顏色 L、 a、 b值和肉眼可以分辨色差的范圍?？梢娚?A本身的明度很高，但 a、 b色相較弱，當(dāng)色相越來越小時(shí)，肉眼的色差識別范圍(在此范圍內(nèi)表示色相在該范圍內(nèi)時(shí)肉眼無法識別的色差)越來越小，也就是說，只要色相與標(biāo)準(zhǔn)色板之間有輕微的差異，肉眼就能分辨出色差，在后續(xù)色差控制過程中需要嚴(yán)格控制紅/綠/黃/藍(lán)相...

愛色麗色差儀提供一種邊測量邊操作的方法，可以在早期發(fā)現(xiàn)問題，減少報(bào)廢批，而無需將顆粒顏色偏移與基片相關(guān)聯(lián)。在線透明薄膜色度測試系統(tǒng)對透明薄膜顏色、可見光透射率、霧度等的檢測非常重要，在整個(gè)生產(chǎn)過程中必須不斷地進(jìn)行監(jiān)測。愛色麗在線透射測量系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)測運(yùn)行人員的動(dòng)態(tài)變化，并能及時(shí)修正微小變化。玻璃鋼工業(yè)在線玻璃色度檢測系統(tǒng)中，玻璃面板上有許多銀色鍍層，為建筑立面提供更多功能。為了降低住宅供暖和制冷成本，低輻射玻璃和遮陽玻璃在全球廣fàn使用。然而，玻璃是一種非散射難以測量的產(chǎn)物。紡織工業(yè)愛色麗在線地毯檢測系統(tǒng)，能連續(xù)檢測顏色，并提供生產(chǎn)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的質(zhì)量報(bào)告。該系統(tǒng)可以單機(jī)使用，也可以和橫梁一起...

用色差儀評價(jià)了TA517、TA1527和E6203等番茄材料中番茄顏色差異較大的品種，應(yīng)用 HPLC技術(shù)對番茄紅素含量進(jìn)行測定，并建立了果實(shí)顏色系數(shù)對番茄紅素含量的回歸方程，并對28份番茄材料進(jìn)行番茄紅素含量預(yù)測，進(jìn)一步證實(shí)了3個(gè)果實(shí)顏色系數(shù)的回歸方程所得到的番茄紅素含量的預(yù)測值與實(shí)際測定值吻合程度高。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，色差儀可用于預(yù)測番茄紅素含量，并可快速、簡便、成本低廉，并可用于預(yù)測番茄紅素的含量，并利用CR-400型色差儀對番茄外色、內(nèi)果皮、膠質(zhì)、胎座及勻漿的顏色進(jìn)行評價(jià)，同時(shí)利用 HPLC技術(shù)對番茄紅素的含量進(jìn)行測定，并探討利用色差儀預(yù)測番茄紅素含量的可行xing。調(diào)漆測色儀怎么樣調(diào)漆測色...

以5- HMF (5- HMF)含量為測定指標(biāo)，探討神曲及其炮制產(chǎn)品中5-羥甲基糠醛的含量與色澤之間的相關(guān)xing。采集生神曲及其炮制品樣品，日曬下人眼觀察顏色；用色差儀測定色度和色差；干燥法測定水分含量；建立了 HPLC法測定5- HMF含量。生神曲和炒神曲的顏色為灰白色，黃白相間，焦神曲的顏色為棕色。生神曲與炒神曲的色差基本一致，焦神曲的色差明顯增加。所有樣本的含水量都低于10%。生神曲樣品中5- HMF含量分別為3.933~163.6μ g/g/g，平均為48.68μ g/g/g；炒神曲中平均為51.08μ g/g/g，而炒神曲中平均為25.91~162.3μ g/g。生神曲、炒神曲的顏...

目前大多數(shù)汽車制造商都采用色差儀來評估 L*, a*, b*顏色效果。準(zhǔn)確、客觀、完整地判斷金屬、珠光涂料在不同角度的顏色變化，分別從15、25、45、75、110°這5個(gè)角度進(jìn)行。它的顏色測量原理及測量結(jié)果，見圖3、圖4。15°視點(diǎn)為高光度，當(dāng)觀察方向接近鏡面反**色時(shí)，涂層內(nèi)金屬絮片對觀察的影響較大。110°視角測量遠(yuǎn)離鏡面反射，金屬絮片對樣品影響*大，樣品呈反射色，也就是顏料本身的顏色。一般采用25°、45°和75°的色差測量結(jié)果作為測量色差的指標(biāo)，首先將顏色標(biāo)準(zhǔn)樣板的色度值輸入到色差儀中，并將此作為基準(zhǔn)，測量結(jié)果△ Eab*即為試樣與標(biāo)準(zhǔn)樣板的色差。電腦色差儀檢測人造革色牢度？深圳...

國際上常用色差儀檢測肉色差儀是一種高精度的電子儀器，能分辨不同顏色，并用它來測量豬肉的 L*、 a*、 b*。Lab色空間是指用 L*, a*, b*3個(gè)一組數(shù)值來代biao任意一種顏色。它們中的 L*代biao亮度，取值0~100，數(shù)值越大，亮度越高； a、 b*有正和負(fù)，- a*代biao紅，- a*代biao綠度，+ b*代biao黃度，- b*代biao藍(lán)色。利用色差儀可測量 L*, a*, b*各種顏色的數(shù)值，并可根據(jù) L*、 a*、 b*來判斷顏色差異。此外，色差儀可以同時(shí)測量色度(Chroma, C)和色度角(Hueangle,H0)，其計(jì)算公式如下： C=(a*2+ b*2)(...

根據(jù)涂料涂料、紡織印染等相關(guān)行業(yè)對控制產(chǎn)品質(zhì)量的要求，結(jié)合新型集成色彩傳感器的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)制造了一種手持式智能色差儀。該儀器用光學(xué)積分球測量光路，用模塊化顏色傳感器采集顏色數(shù)據(jù)；同時(shí)利用單片機(jī)技術(shù)，通過光背景光、標(biāo)準(zhǔn)色彩數(shù)據(jù)的存儲、樣本色彩數(shù)據(jù)比對、函數(shù)插值、多項(xiàng)式求解等處理環(huán)節(jié)得到色度色差。從而達(dá)到了操作簡便、標(biāo)定智能化的效果；與臺式精密色差儀相比，該儀器結(jié)構(gòu)簡單，成本低。對色差問題進(jìn)行了相應(yīng)的數(shù)據(jù)分析，結(jié)合某公司的實(shí)際情況，證實(shí)便攜式精密色差儀可以用于光伏組件測色判定。經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn)，不同位置的色測結(jié)果并無明顯差異，所以對標(biāo)樣和試樣的選擇可以用中心點(diǎn)來表征電池正面，從而根據(jù)實(shí)際情況...

國際上對肉色差的研究比較多，特別是歐洲和北美洲，我國將色差儀應(yīng)用于肉品試驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中使用的儀器主要分為日產(chǎn)美能達(dá)系列色差儀、美產(chǎn) HunterLab系列色差儀和國產(chǎn)各種色差儀。在國外進(jìn)行的相關(guān)試驗(yàn)中，日產(chǎn)美能達(dá)系列儀器占60%左右，美產(chǎn)的 HunterLab系列色差儀占31.6%[7]。盡管色差儀常被用于肉品試驗(yàn)，但色差儀如何準(zhǔn)確測定肉品色澤的研究還比較少。國內(nèi)對肉品色差試驗(yàn)中的色差方法并無相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，光源、視場角度、觀測時(shí)間等參數(shù)設(shè)置不統(tǒng)一，導(dǎo)致測量誤差較大，許多實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不能有效地關(guān)聯(lián)，這給肉品行業(yè)的研究帶來了很多不便，也是行業(yè)急需解決的問題。討論了影響色差儀測量精度的各種因素，分析了在色差...

xiāng煙的包裝材料主要包括條盒商標(biāo)和小包裝商標(biāo)，其所表現(xiàn)出來的是xiāng煙產(chǎn)品的外在形象，起到防偽作用。xiāng煙包裝材料色差是指由于印刷材料、印刷工藝的不同等原因，使煙盒顏色領(lǐng)域與原稿之間所形成的色彩差異。傳統(tǒng)的評估xiāng煙包裝材料色差的方法主要有主觀目測法和色差儀分析法，但由于人們對其色差的感知程度不同，而色差儀的變距較窄，這兩種方法很難準(zhǔn)確評價(jià)xiāng煙包裝材料的色差。為此，通過建立近紅外光譜色差分析模型，快速、準(zhǔn)確地測定和驗(yàn)證了顏色差異，完善了近紅外光譜技術(shù)在卷煙包裝色差分析中的應(yīng)用，為卷煙包裝材料色差快速檢測提供了依據(jù)。啤酒色彩分析;分光測色儀確定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?深圳品質(zhì)分光...

xiāng煙的包裝材料主要包括條盒商標(biāo)和小包裝商標(biāo)，其所表現(xiàn)出來的是xiāng煙產(chǎn)品的外在形象，起到防偽作用。xiāng煙包裝材料色差是指由于印刷材料、印刷工藝的不同等原因，使煙盒顏色領(lǐng)域與原稿之間所形成的色彩差異。傳統(tǒng)的評估xiāng煙包裝材料色差的方法主要有主觀目測法和色差儀分析法，但由于人們對其色差的感知程度不同，而色差儀的變距較窄，這兩種方法很難準(zhǔn)確評價(jià)xiāng煙包裝材料的色差。為此，通過建立近紅外光譜色差分析模型，快速、準(zhǔn)確地測定和驗(yàn)證了顏色差異，完善了近紅外光譜技術(shù)在卷煙包裝色差分析中的應(yīng)用，為卷煙包裝材料色差快速檢測提供了依據(jù)。分光測色儀評定食用菌的顏色?國產(chǎn)色差儀采購色差儀近...

用色差儀評價(jià)面條的色澤，小麥加工工業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)者對面條的印象是色澤，它直接影響著人們對面條品質(zhì)優(yōu)劣的判斷，面條的色澤逐漸成為重要感官評價(jià)指標(biāo)。用色度儀測定面片顏色有助于客觀評價(jià)面條品質(zhì)差異，減少人為誤差。現(xiàn)有的顏色表示方法是 L* a* b* b*色空間法，其中 L*是樣品顏色的亮度； a*、 b*是顏色方向、+ a*向紅色、- a*向綠色、+ b*向黃色、- b*藍(lán)色方向。不但可用于測定可溶xing粉狀小麥粉的白度，更能對制成品的表面白度、亮度、內(nèi)部結(jié)構(gòu)白度、光澤xing等進(jìn)行客觀的量化評價(jià)，通過綜合 L*、 a*、 b*，能夠反映出面條、面包、面片等食品表面色度或內(nèi)部組織所存在的偏差，從...

肉的顏色評價(jià)與樣品本身密切相關(guān)。基于肌肉肉色形成的原理，肌肉顏色主要由肌紅蛋白和血紅蛋白組成，而肌紅蛋白又是主要的影響因子(約2/3)。肌紅蛋白本身是紫紅色，在它的中心，鐵離子在它的中心與氧結(jié)合，產(chǎn)生鮮紅的氧合肌紅蛋白，是鮮肉的標(biāo)志。但是在氧合肌紅蛋白進(jìn)一步氧化為高鐵肌紅蛋白之后，顏色會變深，呈棕色]。因此肉色的測定與豬肉屠宰后的時(shí)間有關(guān)，與檢測豬肉切面的時(shí)間也有一定的關(guān)系。宰后1 h，切面切開5 min內(nèi)所測得的結(jié)果。因?yàn)樯顑x檢測的+ a*值是紅度，說明 a*值越大，表示紅色。在評價(jià)豬肉顏色的時(shí)候， a*值就不難解釋為什么有更大的參考意義。評價(jià)肉色時(shí)，參照 a*值進(jìn)行評價(jià)。兩個(gè)含有淮豬1/...

探討不同紅酒燉制時(shí)間對熟地黃品質(zhì)的影響。方法：采用 HPLC法測定還原糖的含量，采用紫外分光光度法測定，熟地黃性狀評分采用十分制，用精密色差儀測定樣品的顏色參數(shù)，分析上述指標(biāo)與感官評價(jià)的相關(guān)性。結(jié)果：紅酒燉制時(shí)間延長，5- HMF指標(biāo)含量顯zhù增加，酒燉時(shí)間差異導(dǎo)致紅酒煮時(shí)間不同，還原糖含量明顯升高，還原糖含量明顯上升，外觀顏色由苦變甜，顏色變酸，顏色由苦變甜，指標(biāo)變酸，色澤參數(shù)降低，與感官評價(jià)結(jié)果呈正相關(guān)。在酒煮制過程中，*好是24 h左右，感官評定顏色指標(biāo)代替色度儀，具有操作簡便的優(yōu)點(diǎn)，可用于后續(xù)熟地黃酒燉制。色差儀管控水晶鏈外觀顏色的差異?精密色差計(jì)企業(yè)色差儀用色差儀測定炒肉片肉皮...

分析了1976 LAB顏色參數(shù)與煙葉色素之間的相關(guān)關(guān)系，葉片顏色受多種顯色物質(zhì)的影響，其中葉綠素、葉黃素、β-胡蘿卜素等色素在煙葉顏色形成中起重要作用。在成熟過程中，各種色素的比例不斷變化，使煙葉呈現(xiàn)出不同的顏色，各種色素在煙葉生長過程中有不同的分解速率，成熟度越高，黃色越明顯。在調(diào)制煙葉中，類胡蘿卜素是反映煙葉黃質(zhì)的基本物質(zhì)。用色差儀測定不同煙葉顏色參數(shù)及煙葉中類胡蘿卜素(葉黃素和胡蘿卜素)含量之間存在一定的相關(guān)xing。結(jié)果表明，計(jì)算出的 L*和類胡蘿卜素的擬合回歸方程y1=100.515+.669x2 (R2=0.732**), a*和類胡蘿卜素含量的擬合回歸方程為y2=94.333-1...

色差測試儀是利用色差法模擬人眼的感覺來檢測色差等級，與人眼用評級卡進(jìn)行遮蔽xing能的評定有異曲同工之處，這將為我們的研究提供有力的參考。并且色差儀操作簡單，價(jià)格相對低廉，攜帶方便，用途廣fan，與其它儀器相比，有許多應(yīng)用上的優(yōu)點(diǎn)。本文首先根據(jù)人眼主觀判斷對織物主觀遮蔽xing能進(jìn)行了鑒定，然后利用色差儀對織物進(jìn)行測試，分析明度和色差與人眼主觀判斷織物遮蔽xing能的相關(guān)xing，從而確定*終測試參數(shù)，建立織物視覺遮蔽xing能的客觀測試和評價(jià)方法。色差儀數(shù)值小于1對應(yīng)目視顏色感覺是怎樣的?小型色差儀廠家直銷色差儀如何測定樣品的高光澤度？顏色測量——包括鏡面和排除鏡面，哪個(gè)比較好？如何挑選...

色差測試儀對扇貝液色進(jìn)行檢測和分析，不同處理方法的扇貝液色差異是決定消費(fèi)者購買行為的決定xing因素，是影響扇貝貨架期的重要因素，可以直接作為評價(jià)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的重要指標(biāo)。彩色測光儀能客觀、穩(wěn)定、快速地檢測扇貝液顏色變化，更有參考價(jià)值。表1列出了不同濃縮方法扇貝液的亮度(L*)、紅度(a*)、黃度(b*)和總色差(Δ Eab)。L*代biao亮度，黑色代biao L*=0; L*=100代biao白色。從表1可以看出，各組 L*值差異******(P

肉樣品測量溫度不能超過40℃。例如，在20、30、40℃溫度下，肉樣肌紅蛋白在20℃、30℃和40℃時(shí)，其吸收光譜的波形基本不變，當(dāng)溫度為50℃、60℃時(shí)，肉樣肌紅蛋白受熱變xing，吸收光譜的波形發(fā)生明顯變化，因此肉樣的色差不能高于肌紅蛋白變xing溫度。而且在色差儀的使用說明中明確規(guī)定，環(huán)境溫度在0~40℃之間。因此，可以在0~40℃下進(jìn)行檢測，樣品的溫度變化不能太快。誤差操作對實(shí)驗(yàn)的精度也會有很大的影響。正確使用儀器、操作規(guī)范、維護(hù)得當(dāng)，可以減少大量的實(shí)驗(yàn)誤差，確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。第yi，使用色差儀前應(yīng)預(yù)熱儀器，光源光譜穩(wěn)定后才能進(jìn)行測量。而且要保證電源輸出電壓的穩(wěn)定，這樣可以保證光源的...