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無花果又名阿驲，無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。雖然無花果十分常見，大家對無花果的食用功效還頗為陌生，無花果含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基...
