緊隨市場發(fā)展,全產(chǎn)業(yè)鏈一站式服務(wù)平臺中亞天成燕窩代加工工廠, 締造即食燕窩/鮮燉燕窩,給予純粹與新鮮的口腹享受。即食燕窩,苛求細節(jié),以匠心成就品質(zhì)。從原料精選、古法手工挑燕、高潔凈度生產(chǎn)環(huán)境、再到多階段高溫滅菌、HACCP體系品質(zhì)管控。開蓋即食顛覆了對燕窩養(yǎng)生的固有印象,省下更多時間,去擁抱美好的生活!每一瓶即食燕窩的背后,都飽含著中亞天成燕窩代加工工廠“簡單滋養(yǎng),健康生活”的理念。鮮燉燕窩·新鮮的陪伴;拒絕傳統(tǒng)燉煮,把匠心注入細節(jié),在時間、溫度與程序上都要求甚高,充分鎖住燕窩營養(yǎng),讓口感更鮮滑。好的產(chǎn)品是把專業(yè)與用心寫進基因里,從原料、包裝到配送,中亞天成燕窩代加工工廠用心打造一碗新鮮營養(yǎng)的...
燕窩中的氨基酸種類豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%;同時,呈鮮味特征的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高,表明燕窩的味道鮮美。食物營養(yǎng)價值的優(yōu)劣主要取決于所含氨基酸的種類、數(shù)量和比例。糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜,規(guī)定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質(zhì)量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質(zhì)量比分別為40%和60%。燕窩中的蛋白質(zhì)含量較高,但與其品種關(guān)系緊密。唾液酸又稱燕窩酸,是燕窩主要的生物活性成分,在燕窩中主要以N-乙酰神經(jīng)氨酸形式...
吃燕窩,在吃什么?燕窩,或許我們只知道它位列上八珍,是珍貴的傳統(tǒng)食材。燕窩是什么,我們卻很少去深入認知。作為飲食界的上品,燕窩有極高的醫(yī)療價值,從古至今,一直備受大眾的喜愛。燕窩的主要成分除了水溶性蛋白質(zhì),還有碳水化合物、微量元素、氨基酸、唾液酸、表皮生長因子和集落刺激因子。在所有已知的食物當中,燕窩中唾液酸的含量比較高,如果只對比唾液酸的含量,1克干燕窩相當于40個雞蛋?!薄侗静菥V目》記載“燕窩能使金水相生,腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安,食品中之馴良者。”因為滋補肺、心、脾胃、腎經(jīng),又特別平和,所以大部分人都可食用。 而作為食品,燕窩高蛋白低脂肪,一般蛋白含量占到50%左右,含有很多必需氨基酸...
面對即食燕窩這樣存在巨大市場和潛在增長空間的產(chǎn)品,許多創(chuàng)業(yè)投資者看中這一機遇,紛紛想入燕窩行業(yè),卻苦惱于沒有自己的生產(chǎn)基地或者找不到合適的燕窩加工廠商。而福建中亞天成食品作為福建內(nèi)乃至全國燕窩產(chǎn)業(yè)綜合實力都位列前茅的燕窩工廠,其燕窩生產(chǎn)代加工綜合實力、產(chǎn)能、專業(yè)度在行業(yè)內(nèi)皆有口碑。走好小步伐才能邁出大步伐,展望未來,聚焦當下,無論是對于全球發(fā)展還是個體企業(yè),只有不斷升級技術(shù)、創(chuàng)新技術(shù)、共同合作,才能推動企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。中亞天成燕窩代加工一直走在行業(yè)前端,除了依靠過硬的品質(zhì)之外,更離不開良好的團隊和重要生產(chǎn)技術(shù)的加持。中亞天成燕窩代工廠采用純化水清洗消菌,純手工精細挑揀達到99.9%干凈度。遼寧...
大健康時代下,燕窩有了更廣闊的發(fā)展空間。作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,燕窩行業(yè)的品質(zhì)傳承要求行業(yè)中企業(yè)緊跟發(fā)展步伐,布局全產(chǎn)業(yè)鏈。 順勢發(fā)展,心向未來,中亞天成貼牌代加工立足品質(zhì)打造 “全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商”,賦予品質(zhì)。立足品質(zhì)打造 “全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商”,首先是確保原料的品質(zhì)。中亞天成貼牌代加工對原產(chǎn)地原料到原輔料各個環(huán)節(jié)精細管理和嚴格把控,構(gòu)建專屬產(chǎn)品生產(chǎn)原料供應鏈體系。堅持只有上乘原材料才能為好產(chǎn)品打下堅實的基礎(chǔ)。對于生產(chǎn)工藝更是有著高要求。手工古法三挑三揀,粗挑大毛和雜質(zhì)、精挑絨毛和小黑點,臻于至凈。全程使用經(jīng)RO二級反滲透水系統(tǒng)處理后的可直飲的純凈水,不干擾原味,穩(wěn)定品質(zhì)。燕窩低溫泡發(fā)技術(shù),嚴...
為什么好的即食燕窩不添加瓊脂、黃原膠、穩(wěn)定劑呢?首先,正規(guī)渠道的原料保證了沒有化學加工。第二,上等原料保證了質(zhì)地形態(tài)。第三,按比例加入足夠的燕窩。第四,成熟的加工工藝流程。所以,在一開始我們就強調(diào),好的即食燕窩,原料品質(zhì)標準要求一定要嚴格。正規(guī)渠道、好的上等原料、潔凈加工、零添加,這樣成本肯定會高,但消費者購買的是燕窩,不是添加劑。中亞天成燕窩代加工在養(yǎng)生品消費升級的浪潮下和創(chuàng)新技術(shù)升級的雙重作用下,歷經(jīng)10年技術(shù)與品質(zhì)沉淀,專注于鮮燉燕窩、即食燕窩、碗裝燕窩產(chǎn)品和即食魚膠產(chǎn)品生產(chǎn)代工、個性化定制一站式服務(wù),致力于打造零添加劑燕窩行業(yè)代工品牌。高質(zhì)量的產(chǎn)品是企業(yè)的立身之本。甘肅即食燕窩貼牌代加...
全球燕窩深加工與消費中心均在中國,近年來國內(nèi)燕窩消費市場呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢,帶動行業(yè)從業(yè)企業(yè)數(shù)量快速增加。截止2021年底,CAIQ溯源體系平臺會員數(shù)過萬家,中國燕窩市場潛力巨大,但也存在行業(yè)競爭加劇、市場集中度不高等情形。以天貓商城為例,銷售燕窩產(chǎn)品的店鋪數(shù)量有近600家、品牌近200個。隨著消費者對原料真實性、產(chǎn)品質(zhì)量高低等的關(guān)注度不斷提高,燕窩行業(yè)競爭日趨呈現(xiàn)品牌驅(qū)動特征,品牌度高、產(chǎn)品美譽度好的企業(yè)在當下燕窩行業(yè)競爭中占據(jù)明顯優(yōu)勢。燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類。青海燕窩oem代加工廠商ODM有什么優(yōu)勢?當前,大多數(shù)中小企業(yè)存在技術(shù)落后、資金匱乏、生產(chǎn)能力不足...
什么是鮮燉燕窩:新鮮燉燕窩一般是指不同于傳統(tǒng)干燕窩和即食燕窩的燕窩產(chǎn)品。采用新鮮燉制工藝燉制,通常為15天保質(zhì)期。新鮮燉燕窩保證了燕窩的新鮮食材和美味的營養(yǎng)。同時,它節(jié)省了早期購買干燕窩、浸泡頭發(fā)、挑毛、燉制等繁瑣工藝,也有別于即食燕窩保質(zhì)期長,可能添加防腐劑,營養(yǎng)難以保證的問題,幫助廣大消費者真正的實現(xiàn)輕松滋補!怎樣挑選鮮燉燕窩:有些人不敢買新鮮燉燕窩,主要是擔心這些問題,比如:1.原料不好,怕買到的鮮燉燕窩是用碎燕餅燉的;2.燕窩含量低,甚至沒有燕窩;3.添加劑、防腐劑和增稠劑。全產(chǎn)業(yè)鏈一站式服務(wù)平臺中亞天成燕窩代加工工廠, 締造即食燕窩/鮮燉燕窩,給予純粹與新鮮的口腹享受。內(nèi)蒙古鮮燉燕窩...
水溶性蛋白質(zhì):燕窩當中的“蛋白質(zhì)”,含量不少,燕窩中的水溶性蛋白質(zhì)含量高達50%,燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分含有大量的生物活性分子,一般人體在受傷后,組織的修補需要大量的蛋白質(zhì),人體的代謝、更新也都需要蛋白質(zhì),以食用燕窩有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復原。碳水化合物:碳水化合物是常見的營養(yǎng)物質(zhì),燕窩中碳水化合物含量達30%,碳水化合物是身體熱量的主要來源,與蛋白質(zhì)相輔相成,使蛋白質(zhì)發(fā)揮提供熱量以外的功能,也可促進脂肪的代謝。微量元素:燕窩中含有微量元素及礦物質(zhì)(鈣、鉀、鎂、鋅、鐵、磷等),是構(gòu)成機體組織、細胞內(nèi)外液的重要組成部份。純手工挑毛的燕窩才稱得上品質(zhì)燕窩;河南鮮燉燕窩代加工工廠為什么好的即...
當90后進入奔三的道路,花式養(yǎng)生不再是段子。保溫杯里泡枸杞、可樂里面加黨參、敷著昂貴的面膜熬夜……工作有多努力,臉上就有多少消耗力。隨著人們對養(yǎng)生美顏越來越重視,曾經(jīng)的“御用之物”,正以更“親民”的價格進入尋常百姓家。燕窩,漸漸在90后年輕人群中掀起一陣新式養(yǎng)生主義風潮。但是由于干燕窩購買后需要經(jīng)過多道工序煮燉才能得到一碗美味的燕窩,其制作過程比較復雜。中亞天成燕窩代加工在養(yǎng)生品消費升級的浪潮下和創(chuàng)新技術(shù)升級的雙重作用下,歷經(jīng)10年技術(shù)與品質(zhì)沉淀,專注于鮮燉燕窩、即食燕窩、碗裝燕窩產(chǎn)品和即食魚膠產(chǎn)品生產(chǎn)代工、個性化定制一站式服務(wù),致力于打造零添加劑燕窩行業(yè)代工品牌。為避免挑毛過程中燕窩過度泡發(fā)...
吃燕窩,在吃什么?燕窩,或許我們只知道它位列上八珍,是珍貴的傳統(tǒng)食材。燕窩是什么,我們卻很少去深入認知。作為飲食界的上品,燕窩有極高的醫(yī)療價值,從古至今,一直備受大眾的喜愛。燕窩的主要成分除了水溶性蛋白質(zhì),還有碳水化合物、微量元素、氨基酸、唾液酸、表皮生長因子和集落刺激因子。在所有已知的食物當中,燕窩中唾液酸的含量比較高,如果只對比唾液酸的含量,1克干燕窩相當于40個雞蛋。”《本草綱目》記載“燕窩能使金水相生,腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安,食品中之馴良者?!币驗樽萄a肺、心、脾胃、腎經(jīng),又特別平和,所以大部分人都可食用。 而作為食品,燕窩高蛋白低脂肪,一般蛋白含量占到50%左右,含有很多必需氨基酸...
什么是鮮燉燕窩:新鮮燉燕窩一般是指不同于傳統(tǒng)干燕窩和即食燕窩的燕窩產(chǎn)品。采用新鮮燉制工藝燉制,通常為15天保質(zhì)期。新鮮燉燕窩保證了燕窩的新鮮食材和美味的營養(yǎng)。同時,它節(jié)省了早期購買干燕窩、浸泡頭發(fā)、挑毛、燉制等繁瑣工藝,也有別于即食燕窩保質(zhì)期長,可能添加防腐劑,營養(yǎng)難以保證的問題,幫助廣大消費者真正的實現(xiàn)輕松滋補!怎樣挑選鮮燉燕窩:有些人不敢買新鮮燉燕窩,主要是擔心這些問題,比如:1.原料不好,怕買到的鮮燉燕窩是用碎燕餅燉的;2.燕窩含量低,甚至沒有燕窩;3.添加劑、防腐劑和增稠劑。中亞天成代加工工廠致力于遵守相關(guān)食品和滋補食品的法規(guī)、規(guī)范和要求。福建碗裝燕窩代加工企業(yè)精于工,匠于心,品于行。...
ODM有什么優(yōu)勢?當前,大多數(shù)中小企業(yè)存在技術(shù)落后、資金匱乏、生產(chǎn)能力不足等情況,高階技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)能力仍處于弱勢,難以研發(fā)品牌產(chǎn)品參與市場競爭。行業(yè)分工的日益深化,技術(shù)實力較弱、規(guī)模較小的企業(yè)選擇將產(chǎn)品研發(fā)交由更具專業(yè)優(yōu)勢的ODM服務(wù)商進行設(shè)計、研發(fā)及生產(chǎn)。合作專業(yè)的ODM服務(wù)商可以幫助中小企業(yè)縮短產(chǎn)品研發(fā)周期,提升產(chǎn)品的質(zhì)量, 降低產(chǎn)品成本等等,利于企業(yè)搶占市場份額謀取更大的發(fā)展空間。與專業(yè)的ODM服務(wù)商建立長期穩(wěn)定積極的合作關(guān)系利于中小企業(yè)在品牌競爭力上不斷地進行創(chuàng)新,才能適應消費需求的迅速變化,維護品牌在市場上的優(yōu)勢競爭地位。5月~10月采收的燕窩,稱之為“二期燕”、“三期燕”。吉林燕窩...
傳統(tǒng)上,金絲燕為躲避天敵通常會選擇在幽暗的崖洞崖壁構(gòu)筑巢穴,由于地勢險峻等原因,洞燕采摘難度較大、成本較高且產(chǎn)量有限,目前已不是主要燕窩原料來源渠道。目前,市場供應的原料燕窩主要為人工燕屋所產(chǎn)。每到繁殖期,金絲燕發(fā)育良好的唾液腺腺體會擴大進而大量分泌唾液,金絲燕會利用其分泌的唾液來筑建燕窩,隨后在燕窩內(nèi)繁殖小金絲燕,待小金絲燕長大飛離燕窩后可以采收燕窩,之后金絲燕將重新筑巢再進行下次繁殖。由于每次繁殖金絲燕都會重新筑巢,因此采收已完成雛鳥孵化哺育搖籃功能的燕窩并不會破壞金絲燕生長和繁殖環(huán)境。相較于崖洞,燕屋有效減少了金絲燕天敵的侵擾,為金絲燕生長繁殖提供了更安全、有利的環(huán)境,有助于金絲燕種群的...
燕窩是經(jīng)過金絲燕喉部有很發(fā)達的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結(jié)成固體所形成的,是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經(jīng)消化后,吐唾筑建的鳥巢,呈白色,故稱白燕,又稱官燕,整個燕窩顏色較為白色,此白色為自然白且白中帶點黃。黃燕:整個燕窩或燕窩大部分的地方顏色偏黃色,這是自然現(xiàn)象。從山洞采摘的燕窩也有部分呈現(xiàn)出不均勻的褐紅色、血色、棕色或棕黃色,底部顏色較深,中間和邊緣較淺。應該澄清的是此顏色并非來自燕子口中的血。其形成原因主要被認為是燕窩所處的環(huán)境如空氣、濕度、巖石等共同作用的結(jié)果,尤其來自燕子棲息的環(huán)境及筑巢的燕洞壁含有高量鐵質(zhì)物質(zhì)向燕窩的滲透。這部分燕窩被稱為血燕。一般認為血燕的礦物質(zhì)含量豐富,營...
要想獲得”溯源燕窩“標簽,燕窩必須滿足以下條件:1、產(chǎn)燕窩的燕屋和加工工廠必須在原產(chǎn)地相關(guān)部門和中國檢驗檢疫科學研究院燕窩質(zhì)量安全技術(shù)中心備案,獲得資質(zhì),接受監(jiān)管。2、同時每批燕窩在發(fā)出和到達時都必須接受一系列的取樣、檢驗檢疫、備樣的手續(xù),樣品檢查合格后才可以貼標在市面上銷售。溯源燕窩優(yōu)勢:食用安全:有溯源碼的燕窩,表示燕窩通過了出國獸醫(yī)檢驗、衛(wèi)生部檢驗、海關(guān)進口檢驗檢疫等多重檢驗檢疫。生產(chǎn)安全:有了溯源碼的加持,保障了燕窩的進口渠道正規(guī),避免了商家給燕窩造假、摻假、以次充好等不良商業(yè)行為,讓消費者能夠買得到放心的燕窩。產(chǎn)地安全:每一個溯源碼都能查到相對應的燕窩產(chǎn)地,相關(guān)部門擔保燕窩原產(chǎn)地證書...
OEM代加工的優(yōu)勢:①減少廠房和設(shè)備等固定資產(chǎn)投資;②不需要很多資金,就可以有自己的產(chǎn)品;③集中精力從事設(shè)計、研發(fā)、銷售,避免浪費時間;④可以發(fā)揮自己的優(yōu)勢,把生產(chǎn)相關(guān)的技術(shù)和工作交給專業(yè)企業(yè),可以提高產(chǎn)品質(zhì)量,縮短生產(chǎn)周期。OEM是社會化大生產(chǎn)、大協(xié)作趨勢下的一種必由之路,也是資源合理化的有效途徑之一,是社會化大生產(chǎn)的結(jié)果。在企業(yè)經(jīng)營中要制定出長遠的發(fā)展戰(zhàn)略,把對研究與開發(fā)的投入放到首要位置,充分利用OEM方式將企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化成能對市場態(tài)勢發(fā)展作出快速反映的彈性結(jié)構(gòu),這樣即在競爭中取得優(yōu)勢又有利于資產(chǎn)的合理化配置,避免固定資產(chǎn)的盲目投資。從宏觀全局來講,可盤活現(xiàn)有資產(chǎn),為實現(xiàn)資產(chǎn)優(yōu)化優(yōu)化...
當90后在奔向30的道路上,花式養(yǎng)生不再是段子。保溫杯里泡枸杞、可樂里面加黨參、敷著昂貴的面膜熬夜……工作有多努力,臉上就有多少消耗力。隨著人們對養(yǎng)生美顏越來越重視,曾經(jīng)的“御用之物”,正以更“親民”的價格進入尋常百姓家。燕窩,漸漸在90后年輕人群中掀起一陣新式養(yǎng)生主義風潮。但是由于干燕窩購買后需要經(jīng)過多道工序煮燉才能得到一碗美味的燕窩,其制作過程比較復雜。中亞天成燕窩代加工在養(yǎng)生品消費升級的浪潮下和創(chuàng)新技術(shù)升級的雙重作用下,歷經(jīng)10年技術(shù)與品質(zhì)沉淀,專注于鮮燉燕窩、即食燕窩、碗裝燕窩產(chǎn)品和即食魚膠產(chǎn)品生產(chǎn)代工、個性化定制一站式服務(wù),致力于打造零添加劑燕窩行業(yè)代工品牌。ODM是指某制造商根據(jù)另...
毛燕的名稱是由于燕窩采摘后,未經(jīng)過加工或處理,呈現(xiàn)出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主,可食用部分的燕窩多有雜質(zhì),口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。燕盞是毛燕經(jīng)過清洗、挑毛、定型和干燥后達到少有雜質(zhì)、可正常燉食標準的燕窩,其基本上保持燕窩原本的形狀。由于燕窩行業(yè)沒有統(tǒng)一的標準,不同商家將燕盞按品質(zhì)分為不同的等級,如龍牙盞、一級燕盞、二級燕盞、A級燕盞、官燕等。燕條、燕碎、燕餅、燕角,有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過程中形成的,其營養(yǎng)價值與燕盞相當;而有些是由草燕經(jīng)過加工制作的。其營養(yǎng)價值與燕盞相當,只是賣相不同。OEM的廠商設(shè)計方...
什么是RO二級反滲透水系統(tǒng)?二級反滲透設(shè)備包括兩級RO裝置、清洗系統(tǒng)和中間水箱。RO反滲透主要去除水中溶解鹽類、有機物、二氧化硅膠體、大分子物質(zhì)及預處理未去除的顆粒物等。采用兩級RO工藝可有效去除水中離子,對有機物,膠體、微粒、細菌、病毒、熱源等有很高的截留去除作用。RO二級反滲透水系統(tǒng)適用于:① 純凈水、蒸餾水、食品和配置飲料用水的凈化。② 電子、醫(yī)藥、食品等工業(yè)中純水超純水的制備。③輕紡、化工、食品等工業(yè)用于分離、濃縮、液體脫色為目的工藝工程。④ 海水、苦咸水的淡化。使用經(jīng)RO二級反滲透水系統(tǒng)處理后的可直飲的純凈水,不干擾燕窩原味,穩(wěn)定燕窩品質(zhì)。鮮燉燕窩在時間、溫度與程序上都要求甚高,充分...
高質(zhì)量的產(chǎn)品是企業(yè)的立身之本。超十年代加工經(jīng)驗,高標準原料和良好服務(wù),始終是中亞天成代工廠的堅守。憑借自身優(yōu)勢朝著品質(zhì)提升、高質(zhì)量發(fā)展軌道、消費者摯愛的方向邁進,中亞天成代工廠為燕窩行業(yè)注入了新的動力。中亞天成代加工工廠致力于遵守相關(guān)食品和滋補食品的法規(guī)、規(guī)范和要求。為此,代工廠建立了嚴格的質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生、生產(chǎn)管理制度,對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全進行持續(xù)有效的管理。擁有超5000平米的智能潔凈工廠,全廠區(qū)實行SSOP潔凈標準,嚴格以SC生產(chǎn)許可標準建立標準生產(chǎn)線。市場瞬息萬變,唯有腳踏實地和持之以恒的努力和精神,才能更大程度地打造品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù),才能贏得消費者的信任,同時在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)自身的可...
OEM全稱Original Equipment Manufacturer,是指托廠商按原廠之需求與授權(quán),依特定的條件而生產(chǎn)。所有的設(shè)計圖等都完全依照上游廠商的設(shè)計來進行制造加工,即代工。ODM(Original Design Manufacturer),直譯就是“原始設(shè)計制造商”。ODM是指某制造商根據(jù)另一家廠商的規(guī)格和要求,設(shè)計和生產(chǎn)產(chǎn)品,并要求配上后者的品牌名稱來進行銷售。其中,承接設(shè)計制造業(yè)務(wù)的制造商被稱為ODM廠商,其生產(chǎn)出來的產(chǎn)品就是ODM產(chǎn)品。OEM的廠商設(shè)計方案分為買斷或不買斷的方式供應:(1)買斷方式:由品牌擁有方買斷ODM廠商現(xiàn)成的某型號產(chǎn)品的設(shè)計,或品牌擁有方單獨要求ODM...
燕窩是經(jīng)過金絲燕喉部有很發(fā)達的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結(jié)成固體所形成的,是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經(jīng)消化后,吐唾筑建的鳥巢,呈白色,故稱白燕,又稱官燕,整個燕窩顏色較為白色,此白色為自然白且白中帶點黃。黃燕:整個燕窩或燕窩大部分的地方顏色偏黃色,這是自然現(xiàn)象。從山洞采摘的燕窩也有部分呈現(xiàn)出不均勻的褐紅色、血色、棕色或棕黃色,底部顏色較深,中間和邊緣較淺。應該澄清的是此顏色并非來自燕子口中的血。其形成原因主要被認為是燕窩所處的環(huán)境如空氣、濕度、巖石等共同作用的結(jié)果,尤其來自燕子棲息的環(huán)境及筑巢的燕洞壁含有高量鐵質(zhì)物質(zhì)向燕窩的滲透。這部分燕窩被稱為血燕。一般認為血燕的礦物質(zhì)含量豐富,營...
近年來,人民生活水平持續(xù)提升,消費支付能力不斷增強;燕窩企業(yè)通過創(chuàng)新不斷推出常溫即食燕窩、鮮燉燕窩、鮮泡燕窩等具有更好食用便捷性新產(chǎn)品,吸引日益增多的消費者;與此同時,電子商務(wù)和高效物流行業(yè)的發(fā)展持續(xù)提升燕窩消費的便利性。在這些因素的共同作用下,國內(nèi)燕窩消費市場呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢。根據(jù)國燕委發(fā)布的《2020年燕窩行業(yè)白皮書》,2020年中國燕窩消費市場規(guī)模達到約400億左右。下游消費市場的發(fā)展帶動燕窩生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量的持續(xù)增長,行業(yè)監(jiān)管的日益加強、生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范意識的提高以及消費者對產(chǎn)品安全性重視程度的提升,推動更多的燕窩加工企業(yè)主動加入燕窩全程溯源鏈條、納入CAIQ溯源體系。純手工挑毛的燕窩和漂...
什么是古法純手工挑毛?燕窩加工主要的工序為挑毛,而作假的燕窩采用化學除毛降低了人工成本。古法純手工挑毛但用鑷子、配合小刷子、過濾水來剔除燕毛,不添加任何其他成分,不使用藥水增白或染色。純手工挑毛,挑毛干凈,殘留的毛點和污垢少,所以每片燕窩挑毛的時間相應增加,成本高。但純手工挑毛算的上是個技術(shù)活,沒有經(jīng)驗的話不建議自己挑毛!手工挑毛的工序:①用牙刷刷5分鐘,刷掉表面污漬和小毛,然后在水里泡10-20分鐘,等燕窩有點脹大之后,把水甩干(一定要吸干水分,否則挑毛的時候燕窩容易散開)。②用鑷子挑出燕毛,去除底座上毛和雜質(zhì)比較多的部分。③把挑完毛的毛燕放入定型器中,用夾子夾好,放在風扇下風干大概4-8小...
當90后在奔向30的道路上,花式養(yǎng)生不再是段子。保溫杯里泡枸杞、可樂里面加黨參、敷著昂貴的面膜熬夜……工作有多努力,臉上就有多少消耗力。隨著人們對養(yǎng)生美顏越來越重視,曾經(jīng)的“御用之物”,正以更“親民”的價格進入尋常百姓家。燕窩,漸漸在90后年輕人群中掀起一陣新式養(yǎng)生主義風潮。但是由于干燕窩購買后需要經(jīng)過多道工序煮燉才能得到一碗美味的燕窩,其制作過程比較復雜,并不方便客戶隨時享用,因此即食燕窩由此誕生。中亞天成燕窩代加工在養(yǎng)生品消費升級的浪潮下和創(chuàng)新技術(shù)升級的雙重作用下,歷經(jīng)10年技術(shù)與品質(zhì)沉淀,專注于鮮燉燕窩、即食燕窩、碗裝燕窩產(chǎn)品和即食魚膠產(chǎn)品生產(chǎn)代工、個性化定制一站式服務(wù),致力于打造零添加...
溯源燕窩:由燕窩原產(chǎn)地和中國檢驗檢疫科學研究院兩國檢疫審批合法合規(guī)進出口的燕窩,可以保障燕窩的質(zhì)量和安全性。非溯源燕窩:沒有經(jīng)過燕窩原產(chǎn)地有關(guān)部門和中國檢驗檢疫科學研究院認證,沒有溯源碼的燕窩。市面上除了溯源碼加工廠出來的溯源碼燕窩以外,其他的就是非溯源燕窩了。由于近年來大家的健康意識上升, 燕窩市場目前處于供不應求的狀態(tài),于是就給不法分子提供了可乘之機,他們會通過各種非法途徑進口燕窩,從而賺取差價牟取暴利,但因為非溯源燕窩不用通過多道程序檢驗檢疫,因而存在很多安全問題。當前的環(huán)境下,更是要守好食品安全的國門。鑒別燕窩首先要分出真假,再分品類,定檔次。海南溯源燕窩代加工企業(yè)面對即食燕窩這樣存在...
中亞天成從源頭出發(fā),我們掌握好的燕窩原料資源,嚴格篩選好的原料,經(jīng)標準化規(guī)范加工合格進口。燕窩原料品質(zhì)有保障、安全可追溯,向消費者傳遞信任,促進消費。中亞天成SC生產(chǎn)資質(zhì)十萬級(GMP)制藥級無塵潔凈燕窩加工基地,企業(yè)已經(jīng)通過HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證和過 ISO22000 食品安全管理體系認證。通過純手工與現(xiàn)代工藝結(jié)合,先進的生產(chǎn)管理與食品安全管理體系,來保障燕窩原色和本味,得以品質(zhì)可控,食品安全可控,品質(zhì)穩(wěn)定,可量化,穩(wěn)定供應,讓更多消費者可以享用到無食品添加劑的好的燕窩產(chǎn)品。中亞天成燕窩代加工一直走在行業(yè)前端,除了過硬的品質(zhì)之外,更離不開良好的團隊和重要生產(chǎn)技術(shù)的加持。云南燕...
一些消費者誤認為即食燕窩里面需要添加防腐劑才能有那么長的保質(zhì)期。其實食品發(fā)生變質(zhì)的根本原因是因為細菌的滋生。中亞天成燕窩代工廠采用東南亞海島好的燕盞為原料,純手工與現(xiàn)代工藝結(jié)合,純化水清洗消菌,純手工精細挑揀達到99.9%干凈度,人工精確稱重投料、自動化定量灌裝,采用真空封蓋物理防腐技術(shù),無添加防腐劑,科學數(shù)控階段升溫121°C燉煮、960秒恒溫消菌,符合商業(yè)無菌標準,無添加任何食品添加劑,實現(xiàn)常溫保質(zhì)12個月,燕窩絲絲分明,爽口清香,開蓋即食。中亞天成燕窩代加工采用真空封蓋物理防腐技術(shù),無添加防腐劑。陜西溯源燕窩代加工推薦精選可溯源燕窩原料,溯源燕窩是指貼有溯源碼的燕窩,是國際允許的正規(guī)進口...
精于工,匠于心,品于行。專業(yè)、專一、專注,孜孜不倦地追求品質(zhì),這是成為各個企業(yè)自覺追求的態(tài)度與目標。只有把所追求的融入到每一項工作之中,才能實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。作為燕窩行業(yè)**的中亞天成,用多年的點滴努力,淋漓盡致地詮釋與成就一瓶瓶好燕窩。良好的品質(zhì),源于選材上的甄選。中亞天成代加工從產(chǎn)品細節(jié)出發(fā),嚴控品質(zhì),采用真材實料,始終讓品質(zhì)觸手可及。積極尋求新思路,采用國內(nèi)外先進設(shè)備,全力保障產(chǎn)品生產(chǎn)。中亞天成工廠擁有多條灌裝生產(chǎn)線,采用全自動灌裝技術(shù),燕窩與糖水預先調(diào)和均勻,通過自動灌裝機進行等液位灌裝。121℃高溫殺菌 1080 秒,采用真空物理防腐技術(shù),在殺菌的同時保留燕窩原有的營養(yǎng)和口感。嚴守每一道...