菜單的選擇,餐廳經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的確定等。1、計(jì)劃計(jì)劃是安排未來(lái)行動(dòng)方案的活動(dòng),確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)決策的具體辦法、途徑和時(shí)間表,即計(jì)劃是在決定了目標(biāo)的情況下明確做何事才能達(dá)到目標(biāo),如何去做以及由誰(shuí)去做。飯店餐飲的任何決策目標(biāo)都要通過(guò)預(yù)算、指標(biāo)、工作、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程...
商務(wù)信息咨詢服務(wù)和電子商務(wù)有空集,都可以包括“電子商務(wù)咨詢”,但兩者不一樣。商務(wù)信息咨詢定義:對(duì)商業(yè)活動(dòng)的信息咨詢和收集不道德,以便更容易提供商業(yè)利益為目的。還包括:商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查、評(píng)估、防止、信息的收集;商業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的維護(hù)、,某些商業(yè)信息和證據(jù)的...
4.電話管理制度①吧臺(tái)電話**于訂餐,方便客人使用;聯(lián)系供貨商等,吧臺(tái)人員、員工,不準(zhǔn)隨便使用此電話,如有特殊事情,經(jīng)大堂經(jīng)理同意后,可使用辦公室電話。②吧臺(tái)電話在上班時(shí)間只能由吧吧人員、領(lǐng)班、和大堂經(jīng)理接聽(tīng)。③員工在上班期間,未經(jīng)許可一律不得接聽(tīng)電話...
4.電話管理制度①吧臺(tái)電話**于訂餐,方便客人使用;聯(lián)系供貨商等,吧臺(tái)人員、員工,不準(zhǔn)隨便使用此電話,如有特殊事情,經(jīng)大堂經(jīng)理同意后,可使用辦公室電話。②吧臺(tái)電話在上班時(shí)間只能由吧吧人員、領(lǐng)班、和大堂經(jīng)理接聽(tīng)。③員工在上班期間,未經(jīng)許可一律不得接聽(tīng)電話...
案例背景:比如企業(yè)A,從事精密儀器的銷售,一年銷售額在數(shù)千萬(wàn)元上下,實(shí)際利潤(rùn)在一千萬(wàn)左右。在日常操作中,企業(yè)A的財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì),碰到了很多財(cái)稅難題,主要的難題有:1、由于產(chǎn)品的特殊性,毛利較高,這樣稅負(fù)一直高居不下;2、還有一部分費(fèi)用需要用于市場(chǎng)公關(guān)和關(guān)系維...
菜單的選擇,餐廳經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的確定等。1、計(jì)劃計(jì)劃是安排未來(lái)行動(dòng)方案的活動(dòng),確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)決策的具體辦法、途徑和時(shí)間表,即計(jì)劃是在決定了目標(biāo)的情況下明確做何事才能達(dá)到目標(biāo),如何去做以及由誰(shuí)去做。飯店餐飲的任何決策目標(biāo)都要通過(guò)預(yù)算、指標(biāo)、工作、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程...
商務(wù)咨詢指為企業(yè)提供與商業(yè)有關(guān)的信息以及提供協(xié)助商業(yè)運(yùn)作的工作。 具體包括:商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查、評(píng)估、防范、信息的搜集;商業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保 具體業(yè)務(wù)如下: 1 對(duì)企業(yè)提供商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查、評(píng)估、防范、信息的搜集。 2 對(duì)企業(yè)有...
到底要搶占的市場(chǎng)是什么?向哪個(gè)方向發(fā)展?這是企業(yè)必須要清楚的。第二個(gè)模塊:**流程企業(yè)在戰(zhàn)略規(guī)劃確定、目標(biāo)市場(chǎng)鎖定的前提下,用一個(gè)什么樣的**業(yè)務(wù)流程運(yùn)轉(zhuǎn),才能**大限度地占有企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。第三個(gè)模塊:組織結(jié)構(gòu)影響企業(yè)行為,將直接決定企業(yè)運(yùn)作的功能是...
參加評(píng)選人選為店方經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班、服務(wù)員**,評(píng)選時(shí)間為每周一次。(1)獎(jiǎng)勵(lì)制度:(每一分鐘按2元計(jì)算)①受客人表?yè)P(yáng),服務(wù)態(tài)度好。(加1分)②主動(dòng)熱情服務(wù)突出者。(加1分)③拾到顧客丟失的物品主動(dòng)交吧臺(tái)或失主。得4分④主動(dòng)承擔(dān)臟、累苦工作者。得1...
各單店相應(yīng)設(shè)置客服部、行政部、公關(guān)營(yíng)銷部、文化戰(zhàn)略部、財(cái)務(wù)部五個(gè)部門,貫徹執(zhí)行總部各項(xiàng)相應(yīng)政策。是飯店的基層管理者,部門主管由部門內(nèi)出色員工兼任,對(duì)當(dāng)?shù)刂睜I(yíng)店的各項(xiàng)決策擁有“建議權(quán)”。C.執(zhí)行層執(zhí)行層為單店五大部門的基本員工,各部門設(shè)置及人員如下:三....
6、我們?yōu)楹涡枰?zé)任責(zé)任是企業(yè)的生命線責(zé)任讓我們變得更勇敢責(zé)任讓人更容易取得成功責(zé)任是生活的一部分忽視責(zé)任意味著降低企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力7、什么妨礙了我們的責(zé)任感社會(huì)風(fēng)氣的影響——?jiǎng)?wù)虛的辦事風(fēng)格埋怨多于改變總想方設(shè)法將責(zé)任推給他人和事人類固有的旁觀者效應(yīng)第二階段...
平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關(guān)系。9、營(yíng)銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業(yè)務(wù)關(guān)系,反饋服務(wù)效果,系統(tǒng)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)。餐飲管理公司運(yùn)營(yíng)理念編輯1、以顧客需求為導(dǎo)向;2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向;3、以市場(chǎng)占有為導(dǎo)向;4、以品牌建立為...
外國(guó)人在深圳如何申請(qǐng)辦理就業(yè)證,工作簽證一、深圳辦理工作簽證通知表申請(qǐng)所需資料1、深圳市屬有關(guān)單位邀請(qǐng)外國(guó)人(含外籍華人)來(lái)華進(jìn)行經(jīng)貿(mào)活動(dòng);2、根據(jù)申請(qǐng)單位提交的有關(guān)外國(guó)人入境審批表格一式四份進(jìn)行審批(如申請(qǐng)就業(yè)簽證,還須出具由勞動(dòng)部門簽發(fā)的就業(yè)許可證...
要注意制度條文的明確、具體、易于操作。二是制度的嚴(yán)肅性,即維護(hù)制度的**性和強(qiáng)制性。制度是全體員工共同遵守的準(zhǔn)則,是員工行為的依據(jù)。所以,制定制度必須有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,定什么制度、定到什么標(biāo)準(zhǔn),均應(yīng)認(rèn)真研究,仔細(xì)推敲,切忌隨心所欲。執(zhí)行制度,要做到有制...
案例背景:比如企業(yè)A,從事精密儀器的銷售,一年銷售額在數(shù)千萬(wàn)元上下,實(shí)際利潤(rùn)在一千萬(wàn)左右。在日常操作中,企業(yè)A的財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì),碰到了很多財(cái)稅難題,主要的難題有:1、由于產(chǎn)品的特殊性,毛利較高,這樣稅負(fù)一直高居不下;2、還有一部分費(fèi)用需要用于市場(chǎng)公關(guān)和關(guān)系維...
②每周由店方經(jīng)理定期召開(kāi)領(lǐng)班以上行政工作例會(huì)。就當(dāng)周以來(lái)出現(xiàn)的問(wèn)題提出整改措施,并做出安排、布置探討營(yíng)運(yùn)技能等相關(guān)內(nèi)容。③每日由大堂經(jīng)理或領(lǐng)班以上召開(kāi)兩次班前會(huì),前廳人員參加,上午11:00,下午5:00(根據(jù)各分店?duì)I業(yè)時(shí)間而定)注:a班前會(huì)一定要嚴(yán)肅...
各單店相應(yīng)設(shè)置客服部、行政部、公關(guān)營(yíng)銷部、文化戰(zhàn)略部、財(cái)務(wù)部五個(gè)部門,貫徹執(zhí)行總部各項(xiàng)相應(yīng)政策。是飯店的基層管理者,部門主管由部門內(nèi)出色員工兼任,對(duì)當(dāng)?shù)刂睜I(yíng)店的各項(xiàng)決策擁有“建議權(quán)”。C.執(zhí)行層執(zhí)行層為單店五大部門的基本員工,各部門設(shè)置及人員如下:三....
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》(CB/T4754—2002),商務(wù)服務(wù)業(yè)主要包括企業(yè)管理服務(wù)、法律服務(wù)、咨詢與調(diào)查、廣告服務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)、職業(yè)中介服務(wù)、市場(chǎng)管理、旅行社、會(huì)展、包裝、保安、辦公服務(wù),等等。我國(guó)服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后,已顯出經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)“瓶頸”...
飯店餐飲部門的任務(wù)是在飯店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的指導(dǎo)下,籌劃和組織餐飲服務(wù)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷活動(dòng),提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,滿足賓客的物質(zhì)和文化需要。①按照飯店選定的目標(biāo),通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查選擇目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的市場(chǎng)定位,研究銷售策略,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率;②加強(qiáng)食品原料的...
橫向協(xié)調(diào)是指層次相同的各部門、各崗位之間的平衡與協(xié)調(diào)。企業(yè)的各層次、各部門、各崗位的工作必須和諧進(jìn)行,才能順利地達(dá)到企業(yè)的目標(biāo)。餐飲部因業(yè)務(wù)分工可分為采購(gòu)、驗(yàn)收、貯藏、發(fā)放、生產(chǎn)、服務(wù)等不同環(huán)節(jié),只有對(duì)各環(huán)節(jié)的工作進(jìn)行有效的協(xié)調(diào),整個(gè)餐飲部的工作才能順...
外國(guó)人在深圳如何申請(qǐng)辦理就業(yè)證,工作簽證一、深圳辦理工作簽證通知表申請(qǐng)所需資料1、深圳市屬有關(guān)單位邀請(qǐng)外國(guó)人(含外籍華人)來(lái)華進(jìn)行經(jīng)貿(mào)活動(dòng);2、根據(jù)申請(qǐng)單位提交的有關(guān)外國(guó)人入境審批表格一式四份進(jìn)行審批(如申請(qǐng)就業(yè)簽證,還須出具由勞動(dòng)部門簽發(fā)的就業(yè)許可證...
企業(yè)管理體系及其所含的規(guī)范、規(guī)則因素必然須因執(zhí)行主題的變化而相應(yīng)改變或進(jìn)行修改、完善。2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、新技術(shù)的應(yīng)用導(dǎo)致生產(chǎn)流程、操作流程的變化,生產(chǎn)流程、操作程序相關(guān)的崗位及其員工的技能必然要隨之變化,與之相關(guān)的企業(yè)管理體系及其所含的規(guī)范、規(guī)則、程序等因...
企業(yè)管理體系及其所含的規(guī)范、規(guī)則因素必然須因執(zhí)行主題的變化而相應(yīng)改變或進(jìn)行修改、完善。2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、新技術(shù)的應(yīng)用導(dǎo)致生產(chǎn)流程、操作流程的變化,生產(chǎn)流程、操作程序相關(guān)的崗位及其員工的技能必然要隨之變化,與之相關(guān)的企業(yè)管理體系及其所含的規(guī)范、規(guī)則、程序等因...
但可以培養(yǎng),可以在企業(yè)內(nèi)部建立責(zé)任管理機(jī)制。企業(yè)管理體系目標(biāo)編輯1、界定和闡述責(zé)任的內(nèi)涵2、分析責(zé)任病毒產(chǎn)生的原因3、分清過(guò)程和結(jié)果4、掌握企業(yè)培養(yǎng)責(zé)任感的技巧和途徑5、培養(yǎng)以結(jié)果為導(dǎo)向的負(fù)責(zé)任的團(tuán)隊(duì)企業(yè)管理體系規(guī)范性編輯企業(yè)管理體系的規(guī)范性是要求企業(yè)...
企業(yè)管理體系及其所含的規(guī)范、規(guī)則因素必然須因執(zhí)行主題的變化而相應(yīng)改變或進(jìn)行修改、完善。2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、新技術(shù)的應(yīng)用導(dǎo)致生產(chǎn)流程、操作流程的變化,生產(chǎn)流程、操作程序相關(guān)的崗位及其員工的技能必然要隨之變化,與之相關(guān)的企業(yè)管理體系及其所含的規(guī)范、規(guī)則、程序等因...
其中應(yīng)至少有一名占大股權(quán)的外國(guó)投資者符合本條***款***)項(xiàng)的規(guī)定。?A:根據(jù)《關(guān)于外商投資舉辦投資性公司的規(guī)定》,投資性公司經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立后,可以依其在中國(guó)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的實(shí)際需要,經(jīng)營(yíng)下列業(yè)務(wù):(一)在國(guó)家允許外商投資的領(lǐng)域依法進(jìn)行投資;(二)受...
麥肯錫,貝恩咨詢,波士頓咨詢,羅蘭貝格,這些咨詢公司光聽(tīng)名字就讓人難以拒絕。它們擁有無(wú)可比擬的多樣性,讓員工可以接觸不同行業(yè)不同公司。它們還有高于平均水平的薪酬待遇,透明的晉升渠道。根據(jù)求職網(wǎng)站“職問(wèn)”2019年的整理統(tǒng)計(jì),羅蘭貝格給畢業(yè)生起薪在18W...
但可以培養(yǎng),可以在企業(yè)內(nèi)部建立責(zé)任管理機(jī)制。企業(yè)管理體系目標(biāo)編輯1、界定和闡述責(zé)任的內(nèi)涵2、分析責(zé)任病毒產(chǎn)生的原因3、分清過(guò)程和結(jié)果4、掌握企業(yè)培養(yǎng)責(zé)任感的技巧和途徑5、培養(yǎng)以結(jié)果為導(dǎo)向的負(fù)責(zé)任的團(tuán)隊(duì)企業(yè)管理體系規(guī)范性編輯企業(yè)管理體系的規(guī)范性是要求企業(yè)...
企業(yè)管理體系意義編輯一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族、一個(gè)社會(huì)、一個(gè)企業(yè)在長(zhǎng)期共同的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)中,必然要形成一定的價(jià)值體系。價(jià)值體系是由一定社會(huì)崇尚和倡導(dǎo)的思想理論、理想信念、道德準(zhǔn)則、精神風(fēng)尚等構(gòu)成的社會(huì)價(jià)值認(rèn)同體系。在這個(gè)體系中居**地位、起主導(dǎo)和統(tǒng)領(lǐng)作用的...