蒸餾環(huán)節(jié)是精威小白干提純與風味凝聚的關鍵,釀酒師們憑借 “看花摘酒” 絕技,如同指揮家般掌控全局。蒸餾初期,酒頭中甲醇、醛類等有害物質含量高,釀酒師迅速截流舍棄;當酒花由 “大清花” 轉為 “小清花”,此時酒精度數在 60 - 50 度間,正是酒體精華所在,被稱為 “中段酒”,富含酯類香氣物質;靠后出現的 “云花”,酒精度降至 40 度以下,酒尾中雜醇油含量上升,亦被分離。通過 “掐頭去尾取中段”,再經高溫接酒進一步揮發(fā)高沸點雜質,很終得到純凈透亮、香氣濃郁的原酒。這一傳統(tǒng)技藝與現代蒸餾設備結合,既保留了白酒風味,又保障了飲用安全。精威小白干的烈,是對生活的熱愛,入喉的剎那,點燃心中激情。武安精威小白干品質之選
中科健源非遺創(chuàng)新工坊的傳承:精威小白干設立非遺創(chuàng)新工坊,在傳承傳統(tǒng)釀酒技藝的同時,鼓勵創(chuàng)新。工坊匯聚了釀酒大師、設計師與年輕工匠,他們將現代科技與傳統(tǒng)工藝結合,開發(fā)出一系列創(chuàng)新產品。例如,運用 3D 打印技術制作個性化酒曲模具,將傳統(tǒng)紋樣與現代設計元素結合;研發(fā)智能釀酒設備,既保留傳統(tǒng)工藝精髓,又提升生產效率。非遺創(chuàng)新工坊還定期舉辦技藝交流活動,吸引年輕一代關注與參與,讓古老的釀酒技藝在創(chuàng)新中煥發(fā)新生。匠藝精威小白干代理商帶著精威小白干去野餐,在自然中暢飲,別有一番風情。
行業(yè)聯盟的協同發(fā)展:精威小白干牽頭成立區(qū)域性白酒產業(yè)聯盟,推動行業(yè)協同發(fā)展。聯盟整合上下游資源,統(tǒng)一原料采購標準,降低生產成本。建立聯合研發(fā)中心,共享技術成果,攻克行業(yè)難題。組織品牌聯合推廣活動,提升區(qū)域白酒知茗度。制定行業(yè)自律公約,規(guī)范市場秩序。通過產業(yè)聯盟,精威小白干帶動地方白酒產業(yè)升級,實現資源共享、優(yōu)勢互補,共同打造白酒產業(yè)集群。國際標準的品質認證:為開拓國際市場,精威小白干嚴格對標國際標準。通過 HACCP 食品安全管理體系認證,建立從原料到成品的全鏈條質量管控。產品符合歐盟食品接觸材料安全標準,包裝采用國際通用環(huán)保標識。聘請國際品酒師團隊優(yōu)化口感,使其更符合海外消費者偏好。在國際酒類大賽中,精威小白干多次榮獲金獎,用品質敲開全球市場大門,讓中國白酒走向世界。
高溫接酒工藝是精威小白干優(yōu)化酒體成分的關鍵環(huán)節(jié)。在蒸餾出酒時,采用高溫接取酒液,此時白酒的精華部分得以保留,而一些高沸點不良成分,如雜醇油等,在高溫下得以揮發(fā)。高溫接酒如同為酒液做 “提純”,去除影響口感與品質的雜質,使酒液更加純凈、醇厚,進一步提升精威小白干的口感與品質,讓消費者品嘗到更質量的白酒。精威小白干采用低溫陳釀結合溶氧促陳工藝,讓白酒品質實現質的飛躍。在低溫環(huán)境下,白酒分子運動緩慢,各種成分充分融合、反應。同時,通過溶氧技術,控制適量氧氣進入酒液,促進氧化還原反應,加速酒的老熟。經過長時間陳釀,白酒口感更加柔和、醇厚,香氣更加濃郁、協調,原本辛辣的新酒逐漸轉化為風味獨特的精威小白干,成為白酒愛好者追捧的佳釀。
清晨來一口精威小白干,驅散困意,開啟活力滿滿的一天,別有一番風味。
精威小白干倡導健康飲酒理念,從工藝源頭保障消費者健康。采用低溫發(fā)酵與溶氧促陳工藝,降低酒中雜醇油、醛類等有害物質含量,經檢測,其雜醇油含量比國家標準低 40%。推出 38 度低度產品,滿足健康飲酒需求,同時研發(fā) “醒酒伴侶”,搭配產品銷售,內含葛根、枳椇子等天然草本成分,幫助緩解飲酒不適。在包裝上印上 “適量飲酒,有益健康” 的溫馨提示,通過線上線下宣傳普及健康飲酒知識,引導消費者形成理性飲酒習慣,讓精威小白干成為健康飲酒的倡導者與踐行者。精威小白干,在舌尖舞動,帶來無余倫比的美妙感受。邱縣精威小白干代理商
精威小白干,搭配各種美食,碰撞出奇妙的味覺火花。武安精威小白干品質之選
精威小白干市場定位精細,滿足多元消費需求。其價格親民,適合大眾日常飲用,無論是家庭聚餐、朋友小酌,都能輕松選擇。同時,憑借其質量口感與獨特風味,在中低端宴請市場也占據一席之地。對于注重性價比與白酒品質的消費者來說,精威小白干是理想之選。此外,其清香型特點與不上頭不口干優(yōu)勢,還吸引了一些對白酒口感、飲酒體驗有較高要求的年輕消費者,拓寬了消費群體。在品牌推廣方面,精威小白干采用線上線下聯動策略。線下,通過參加各類酒類展會、舉辦品鑒會,讓消費者直觀感受產品魅力。在超市、煙酒店等終端渠道,開展促銷活動,提升產品知茗度與市場占有率。線上,利用社交媒體平臺、電商直播等形式,宣傳品牌故事、釀造工藝,吸引消費者關注。通過線上線下融合,精威小白干將品牌信息廣闊傳播,提升品牌影響力,讓更多消費者了解并愛上這款白酒。武安精威小白干品質之選