冷庫(kù)建造的時(shí)候，為了保持一定的低溫，在冷庫(kù)的地板、墻壁及平頂都得敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。 為了盡可能的減少吸收太陽(yáng)的輻射，冷庫(kù)外墻表面一般都會(huì)涂成白色或淺顏色。因而冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有著獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。 冷庫(kù)建造時(shí)要防止空氣的滲透和水蒸氣的擴(kuò)散。冷庫(kù)安裝時(shí)保持防潮隔氣性能和良好的密封性。因?yàn)槭彝饪諝膺M(jìn)入冷庫(kù)庫(kù)體時(shí)不但會(huì)增加冷庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞。云南冷庫(kù)銷售公司。昆明庫(kù)德制冷設(shè)備有限公司。云南大型冷庫(kù)哪個(gè)好

速凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其較大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到－18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是較大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō)，在凍結(jié)過(guò)程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到較大的可逆性。 速凍冷庫(kù)適用范圍速凍庫(kù)主要用于肉類、海鮮、菌類、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。速凍冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)一、抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。二、抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。三、抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實(shí)腐爛率。四、抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過(guò)程，長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度，有較長(zhǎng)的貨架期。小型冷庫(kù)云南速凍庫(kù)銷售公司。昆明庫(kù)德制冷設(shè)備有限公司。

果蔬批發(fā)市場(chǎng)冷庫(kù)通常用于周轉(zhuǎn)短期貯藏，隨后再流通至全國(guó)各地進(jìn)行銷售，由于品種比較繁多，因此一般也會(huì)被設(shè)計(jì)成多個(gè)不同溫度的單間，那么，云南建造0~5℃果蔬批發(fā)市場(chǎng)保鮮冷庫(kù)造價(jià)多少錢(qián)一平米?首先，冷庫(kù)造價(jià)并不是根據(jù)每平米或每立方米來(lái)計(jì)算的，主要是結(jié)合冷庫(kù)的整體設(shè)計(jì)方案以及其他因素來(lái)決定，在計(jì)算成本時(shí)，我們需要知道以下幾點(diǎn)條件因素：冷庫(kù)規(guī)模：確定冷庫(kù)的尺寸，一般分為小型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)和大型冷庫(kù)這三種，根據(jù)冷庫(kù)的庫(kù)容量進(jìn)行劃分，通常冷庫(kù)規(guī)模越大，那么造價(jià)自然也就越高。冷庫(kù)溫度：果蔬品種的不同，適宜溫度也是不一樣的，設(shè)計(jì)前，應(yīng)先確定客戶所儲(chǔ)存的貨物種類，根據(jù)貨物品種來(lái)設(shè)計(jì)庫(kù)內(nèi)溫度范圍，通常溫度要求越低，對(duì)于設(shè)備的要求越高，造價(jià)自然也就越高。

冷庫(kù)建造前的準(zhǔn)備工作。場(chǎng)地：首先確定冷庫(kù)的場(chǎng)地，看下環(huán)境是室內(nèi)的、室外的、大樓里、地下室、周?chē)袥](méi)有樹(shù)木或遮掩物、周?chē)欠裼猩搅只蚪ㄖ飺跏a涼，如果光照少且蔭涼的場(chǎng)所，可以按公式適當(dāng)減小制冷量，反則增加制冷量，再來(lái)確定總體的制冷量，進(jìn)一步確定主機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等相關(guān)的設(shè)備配置。2.溫度：根據(jù)儲(chǔ)存溫度，如0-8度、-5~-10度、-5~-18度、-18~-25度、-25~-40度等，不同溫度的冷庫(kù)，對(duì)于機(jī)組的選型，蒸發(fā)器的選型，制冷量的要求都是不同的。3.冷庫(kù)的制冷方式：風(fēng)冷、水冷、直冷、簡(jiǎn)冷，不同的制冷方式，對(duì)制冷的效果和制冷的周期有不同的效果和要求。風(fēng)冷：風(fēng)冷冷庫(kù)是大多數(shù)冷庫(kù)的選擇，85%的冷庫(kù)會(huì)采用這種方式，風(fēng)冷冷庫(kù)降溫相對(duì)比較快，保溫周期相對(duì)較短。水冷：水冷冷庫(kù)一般是南方天氣較熱的地方使用比較較多，水是目前較好的一種散熱價(jià)質(zhì)，還沒(méi)有找到其他可以替代的介質(zhì)，尤其是大型冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、較低溫冷庫(kù)選擇水冷是較佳的選擇。直冷:冷庫(kù)一般是鋁排、銅排、鐵排、合金排、吹脹式，這些都是直冷式冷庫(kù)的必需品，直冷冷庫(kù)制冷相對(duì)較慢，保溫時(shí)間比較長(zhǎng)，干耗較少，濕度相對(duì)大，適合儲(chǔ)存無(wú)包裝或海鮮之類的物品。昆明速凍庫(kù)設(shè)計(jì)公司哪家好？昆明庫(kù)德制冷設(shè)備有限公司。

冷庫(kù)成本包含兩大部分，冷庫(kù)建造成本以及后期冷庫(kù)的運(yùn)作費(fèi)用?，F(xiàn)在就氨制冷與氟制冷兩大制冷系統(tǒng)類型的冷庫(kù)進(jìn)行成本的對(duì)比。 同等條件下氨冷庫(kù)的建造價(jià)格比氟冷庫(kù)便宜，但氨冷庫(kù)建造的程序比較復(fù)雜。氨制冷一般用在大型冷庫(kù)工程當(dāng)中，該類冷庫(kù)一般建造在比較空曠的地方。氨冷庫(kù)安裝前要先向相關(guān)部門(mén)報(bào)審才能安裝。 氨的單位體積制冷能力是氟制冷劑的2倍，日常所需制冷劑的維護(hù)價(jià)格也比氟便宜。對(duì)大型冷庫(kù)而言，冷庫(kù)一年的運(yùn)營(yíng)成本是個(gè)不小的開(kāi)銷，因此直至目前很多大型冷庫(kù)依然使用的是氨制冷系統(tǒng)冷庫(kù)。冷系統(tǒng)。云南速凍庫(kù)銷售公司哪個(gè)好？昆明庫(kù)德制冷設(shè)備有限公司。昆明大型冷庫(kù)廠家哪個(gè)好

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凍結(jié)間配用雙帶或變速風(fēng)機(jī)，食品在凍結(jié)過(guò)程中，釋放熱量是不均勻的放熱過(guò)程，而相應(yīng)對(duì)冷卻設(shè)備的需冷量亦是不均勻的，食品在凍結(jié)過(guò)程中可分為三個(gè)階段，一個(gè)階段是冷卻階段，食品的溫度降到-0℃。第二階段是冰晶形成階段，食品溫度由零度降到負(fù)5度左右。第三階段是由凍結(jié)降溫階段 ，食品溫度降到負(fù)15℃，三個(gè)階段中，第二階段所需要的制冷量是較大的，此時(shí)凍結(jié)間的所有設(shè)備要全部投入工作，而在首尾兩個(gè)階段，由于單位時(shí)間內(nèi)熱負(fù)荷較少，可適當(dāng)降低冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)速，減少風(fēng)量。以達(dá)到節(jié)約電能的目地。云南大型冷庫(kù)哪個(gè)好

昆明庫(kù)德制冷設(shè)備有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展冷庫(kù)銷售,冷庫(kù)設(shè)計(jì),冷庫(kù)安裝,冷庫(kù)售后的品牌。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專業(yè)水平和不懈努力，將昆明庫(kù)德制冷設(shè)備有限公司于2007年成立，是一家以制冷設(shè)備、制冷工程設(shè)計(jì)、安裝及技術(shù)服務(wù)為一體的綜合企業(yè)，經(jīng)過(guò)十年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，已培養(yǎng)出上高素質(zhì)的專業(yè)制冷技術(shù)人員和冷庫(kù)工程施工團(tuán)隊(duì)。公司自成立以來(lái)，為全國(guó)多位客戶提供了好的冷庫(kù)解決設(shè)計(jì)方案，且有壹萬(wàn)多套制冷機(jī)組及成套設(shè)備的安裝經(jīng)驗(yàn)，為食品加工、肉類屠宰、倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、醫(yī)藥科研、電商等領(lǐng)域提供了完善的成套解決方案。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的冷庫(kù)銷售，冷庫(kù)設(shè)計(jì)，冷庫(kù)安裝，冷庫(kù)售后。