將其吊掛在低矮的樹枝上或用石塊架起，撿些柴草即可做飯。鍋的下部可燒湯或做粥；靠近鍋口處有箅臺，鍋箅孔眼小于米粒，放上浸過水的米可蒸飯；鍋蓋凸起且無鍋鈕，可翻轉過來炒菜。遇有溪水或泉水時，鑼鍋還可作水桶打水。農民上山勞動或馬幫遠出馱運時，都極樂于使用提梁鍋。西餐具主要指西餐中直接攝取食物的刀、叉、匙等進餐用具，也包括盆（如米飯盆、肉湯盆）、盤（如色拉盤、魚盤、肉盤、點心盤、蛋糕盤、水果盤）、勺(如大湯勺、乳油勺、冰勺)、鉗（如蟹鉗、龍蝦鉗、面條鉗）、夾（如蛋糕夾、糖夾、冰夾）等助餐用具。進餐用具因直接攝取食物，要求無毒無異味、耐酸堿腐蝕、耐熱、光亮易潔、有一定硬度和彈力、造型美觀等,故主體多選用不銹鋼、銀、銅(鍍鎳或鉻)等金屬制作；柄有的用同種金屬與主體同時制出，也有采用象牙、骨、樹脂等材料制作。助餐用具則較多地采用玻璃、陶瓷、樹脂等非金屬制作。餐刀用于切割食物。包括：①菜刀。**常用的是大菜刀,其整體較長,刀身略長于刀柄，刀頭窄而圓。②主食切割刀。它又包括：面包刀,其刀身長而且較寬,刃部有齒；點心刀，外形與大菜刀相似,但比大菜刀短,無鋒口；涂奶油刀，刀身短于柄且無鋒口。③肉食切割刀。機械性能是指金屬材料在外力作用下所表現出來的特性。廣東什么是日用五金

    家用切菜機配有不同的刀片，可以將蔬菜加工成條、塊、片、絲等不同的形狀。灶臺放置灶具的設備。因灶具上面還要放置炊具，故灶臺高度一般低于洗涮臺和操作臺。在灶臺上進行的是烹調操作，為提高作業(yè)效率，減少占地空間，家用灶臺多制成柜式，即臺板下設柜，柜內放置經常取用的鍋、壺、鏟、盆、勺和調料等。一些業(yè)務用灶臺則在臺板以下設置擱板，與柜起相同的作用。灶具為炊具提供熱源的設備。上面放置炊具。使用的能源有煤、油、氣、電等，以燃氣灶使用**廣。燃氣灶一般由燃燒器、灶盤、支架、控制閥及熄火、控溫、定時等附屬裝置構成，所用的可燃氣主要有液化石油氣、人工煤氣和天然氣。燃氣灶的灶面多用不銹鋼、搪瓷鋼板制作，燃燒器以鑄鐵制作，其上的火蓋多用黃銅壓鑄。燃氣灶主要采用壓電陶瓷打火和電子脈沖打火兩種點火方式?？鞠湓诜忾]的空間內用干熱烤制食品的設備。熱源有外部的和內部的兩種。外部熱源來自循環(huán)熱氣和高壓蒸汽的管道，內部熱源來自燃燒器和電熱元件。為加快熱空氣在箱內循環(huán)的速度，以提高食品烤制的效率與質量，有些烤箱利用風扇強制熱空氣在箱內對流?？鞠鋬炔吭O有擱架和托盤，以適應不同品種食品的烤制需要。烤箱的工作能力不僅取決于烤制時間。浙江現代日用五金常見問題五金系統(tǒng)在鋁合金門窗系統(tǒng)開發(fā)中的目標及作用。

    放上爐蓋則可增加爐的散熱面積。在爐膛靠近爐口處有向上傾斜的排煙口，可聯接煙筒通向室外。煙筒既可排煙同時也向室內散熱。汽燈使煤油汽化燃燒以激發(fā)沙罩射出強烈白熾光的便攜式照明器具。其亮度遠超過桅燈和煤油燈。主要在采割橡膠、捕魚、設攤、旅行、野營、采礦、航行等無電力照明的場所使用。在東南亞、非洲、中東、拉美地區(qū)使用較多。汽燈主要由貯存煤油的油壺、與油壺焊在一起的打氣筒、用來預熱的噴火器、將油壺和燈頭連為一體的燈架、帶膠圈、噴嘴和泥頭等及輸油汽化組件、沙罩、燈罩、汽表等部分組成（圖7）。油壺等殼體用低碳鋼薄板制作，膠圈用耐熱、耐油、耐腐蝕的硅橡膠制作，噴嘴用耐熱、耐用的銅管制作，泥頭用耐溫、耐用的泥制作，紗罩用人造絲織成并經硝酸釷溶液浸透，燈罩用玻璃制作。汽燈燃點時，先用噴火器直接吸取油壺內煤油，將煤油噴出前的一段管道預熱，或借助燈架內的酒精杯以酒精燃燒預熱；然后推拉打氣筒活塞，使油壺內煤油氣壓升高；擰開開關，油即被壓入油管，進入事先已預熱的噴嘴和環(huán)形膠圈，被迅速汽化，**終從泥頭上均勻分布的小孔噴射到紗罩上；噴到紗罩上的汽化煤油遇明火燃燒，人造絲纖維變成二氧化碳氣消失，硝酸釷分解生成高熔點。

    還取決于擱架的有效使用面積和數目以及托盤的數目?？鞠淇砂纯局频氖称贩譃楦恻c烤箱和烤肉柜（見電烤箱）。排油煙機用于凈化廚房空氣的設備?？膳懦龔N房中的煙氣、塵埃、油煙、蒸汽等以防止食品受污染和保護操作者健康。排油煙機多安裝在灶具正上方，主要由油煙集流罩和微電機兩部分構成。微電機驅動小風機，將污染氣體吸入集流罩，經煙道直接排放到室外大氣中；或在集流罩內將氣體中的油滴、水滴、塵埃濾除后再排回室內（見換氣扇）。鍋利用熱能將食品加熱熟化的炊事器具。與灶具配套使用。鍋一般用不銹鋼、鋁、鐵、銅等金屬材料制作。各種材料各有利弊。純鋁、鋁合金、鑄鋁和銅質鍋輕便、導熱快，但不耐酸堿腐蝕；鐵鍋有利于人吸收鐵質，但易銹蝕；不銹鋼鍋堅固耐用、光亮易潔、耐腐蝕，但導熱性差，烹飪食物易焦糊。選用復合材料如不銹鋼鍋加焊鋁底，可改善導熱性；進行表面處理如對鋁鍋涂敷氟樹脂或搪瓷，可提高耐腐蝕性。鍋主要有煮鍋、蒸鍋、烙鍋、奶鍋、炒鍋、煎鍋、炸鍋、火鍋、烤肉鍋、壓力鍋、電磁鍋、灶用鍋和提梁鍋?；疱?*于做湯的鍋，實際上是鍋與灶的組合體。其結構特殊,環(huán)形湯槽與加熱筒連為一體,坐落在圓臺狀的底座上。加熱筒形如煙突。日用五金是在吃、穿、住、用等日常生活中使用的五金制品。

    熔點為2800℃）的二氧化釷，激發(fā)出熾熱的白光。紗罩在發(fā)出強光的同時，產生相當的熱量，使環(huán)繞紗罩一周的膠圈內的壓力油繼續(xù)汽化，保證繼續(xù)工作。若要熄燈，反旋開關，關閉上油閥門，煤油斷流，燈即熄滅；同時須放松螺絲，泄除油壺壓力。電筒利用電池供電使電珠發(fā)光的便攜式照明器具。電筒輕巧、安全，使用時可改變照明方向，在有效射程內還可改變照射距離。極適于在夜間行走、露宿和巡查貨場時移動照明。電筒的主要部件是殼體，多用鋁皮、電鍍鐵皮、銅皮或塑料制作，少數用不銹鋼和橡膠制作。殼體內設置與電珠相聯的導電系統(tǒng)，裝入電池，使開關置于通電位置，即形成閉合電路，使電珠發(fā)光；光被電筒頭部凹面的聚光碗集聚后形成光束，透過玻璃片射出。為便于攜帶，電筒一般制成握持式、手提式或背掛式。握持式的殼體為直壁圓筒，便于手握；手提式的多為長方體，上有提梁，便于提拎，因此又稱提燈；背掛式的殼體形狀不一，上配長短可調的肩帶，便于背掛。電筒所用電池多為干電池，少數使用直流蓄電池。電筒可按使用特點分為普通電筒和特殊電筒兩類。普通電筒以干電池為電源。有固定光型和調光型兩種。固定光型電筒使用能聚焦的集光電珠，電珠與聚光碗的位置已調好固定。五金行業(yè)在國民經濟發(fā)展中起到了不可估量的作用。河南***日用五金廠家供應

怎么樣才能使企業(yè)具有持續(xù)競爭力，是很多五金企業(yè)都在思考的課題。廣東什么是日用五金

    普通包裝等須用側拉強度為60kg的拉鏈，冬裝、臥具袋等須用側拉強度為80kg的拉鏈，設備罩等可折疊容器須用側拉強度為100kg的拉鏈。拉鏈可按結構分作閉口拉鏈、開口拉鏈和雙開拉鏈3種。①閉口拉鏈：后碼是固定的,只能從前碼端拉開。在拉鏈全開狀態(tài)下，兩鏈帶被后碼連接不能分開。適用于普通的包袋。②開口拉鏈：在牙鏈下端不設后碼而設鎖緊件。鎖緊件鎖合時相當于閉口拉鏈，把拉頭拉靠鎖緊件而將鎖緊件分開，兩條鐵條就可分離。適用于服裝等需要拉開的物品。③雙開拉鏈：有兩個拉頭，能從任意一端打開或閉合，把兩個拉頭都拉靠鎖緊件而使鎖緊件分開，便可完全打開。適用于大型袋子、臥具、帳篷等。取暖爐消耗一定燃料和能源以產生熱量的室內取暖器具。有些可兼用于炊事。在廣大的農村和山區(qū)，取暖爐是**主要的室內取暖器具，在城市中也有使用。取暖爐可按使用的燃料和能源分為煤爐、柴爐、炭爐、煤油爐、燃氣爐、電爐等多種，其中以煤爐使用**廣。煤爐主要有鐵皮煤爐和鑄鐵煤爐兩種，后者熱效率較高。鑄鐵煤爐（圖6）的上半部有凹形爐膛，爐膛底部平放爐箅，煤在爐箅上燃燒，通過爐箅排灰；爐箅下部為落灰室和除灰口。爐膛上開口可放鍋、壺，用于炊事。廣東什么是日用五金

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