家用切菜機(jī)配有不同的刀片，可以將蔬菜加工成條、塊、片、絲等不同的形狀。灶臺(tái)放置灶具的設(shè)備。因灶具上面還要放置炊具，故灶臺(tái)高度一般低于洗涮臺(tái)和操作臺(tái)。在灶臺(tái)上進(jìn)行的是烹調(diào)操作，為提高作業(yè)效率，減少占地空間，家用灶臺(tái)多制成柜式，即臺(tái)板下設(shè)柜，柜內(nèi)放置經(jīng)常取用的鍋、壺、鏟、盆、勺和調(diào)料等。一些業(yè)務(wù)用灶臺(tái)則在臺(tái)板以下設(shè)置擱板，與柜起相同的作用。灶具為炊具提供熱源的設(shè)備。上面放置炊具。使用的能源有煤、油、氣、電等，以燃?xì)庠钍褂?*廣。燃?xì)庠钜话阌扇紵?、灶盤(pán)、支架、控制閥及熄火、控溫、定時(shí)等附屬裝置構(gòu)成，所用的可燃?xì)庵饕幸夯蜌狻⑷斯っ簹夂吞烊粴?。燃?xì)庠畹脑蠲娑嘤貌讳P鋼、搪瓷鋼板制作，燃燒器以鑄鐵制作，其上的火蓋多用黃銅壓鑄。燃?xì)庠钪饕捎脡弘娞沾纱蚧鸷碗娮用}沖打火兩種點(diǎn)火方式?？鞠湓诜忾]的空間內(nèi)用干熱烤制食品的設(shè)備。熱源有外部的和內(nèi)部的兩種。外部熱源來(lái)自循環(huán)熱氣和高壓蒸汽的管道，內(nèi)部熱源來(lái)自燃燒器和電熱元件。為加快熱空氣在箱內(nèi)循環(huán)的速度，以提高食品烤制的效率與質(zhì)量，有些烤箱利用風(fēng)扇強(qiáng)制熱空氣在箱內(nèi)對(duì)流?？鞠鋬?nèi)部設(shè)有擱架和托盤(pán)，以適應(yīng)不同品種食品的烤制需要?？鞠涞墓ぷ髂芰Σ粌H取決于烤制時(shí)間。多用金屬材料制作。鐵和青銅制作的鍋、盆、刀、剪、針、油燈等是日用五金產(chǎn)品體系。江蘇質(zhì)量五金工具批發(fā)

    主要分為廚房設(shè)備、鍋、西餐具、剪、手縫針、拉鏈、取暖爐、汽燈、電筒、鎖、燃?xì)鉄崴?、剃須刀、打火機(jī)等。廚房設(shè)備供廚房作業(yè)用的設(shè)備和機(jī)械。主要包括洗涮臺(tái)、操作臺(tái)、切菜機(jī)、灶臺(tái)、灶具、烤箱、廚柜、存放架和排油煙機(jī)。在成套廚房設(shè)備中，洗涮臺(tái)、操作臺(tái)和灶臺(tái)是配套設(shè)計(jì)和配合使用的。廚房設(shè)備一般不包括形體較小的鍋、壺、桶、盆、刀、鏟、勺等。洗涮臺(tái)廚房洗滌作業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)備。形狀似矩形立柜。主要部分頂部的水槽,供放被洗滌物。洗滌時(shí),由水槽上方的自來(lái)水嘴放水，由水槽底部的泄水管排水。水槽有單槽、雙槽、三槽等多種，其面板多以不銹鋼板、搪瓷鋼板、塑料板等耐水、易潔、無(wú)毒材料制成。操作臺(tái)供食品配備及配餐作業(yè)用的臺(tái)案。多為長(zhǎng)方形，也有角形、圓形和高低臺(tái)式。臺(tái)的高度一般低于操作者肘部。主要作業(yè)部分是平整、堅(jiān)固、易潔的頂面板,多以不銹鋼板制成。頂面板以下帶有抽屜或櫥柜,用以放置廚具、食品。切菜機(jī)蔬菜切割加工設(shè)備，用于熱菜備料和冷盤(pán)配菜。一般用電動(dòng)或手動(dòng)方式帶動(dòng)刀片，進(jìn)行切割加工。切菜機(jī)有業(yè)務(wù)用和家用兩種，以家用的使用較廣。家用手動(dòng)切菜機(jī)由菜筒、手搖傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和刀片構(gòu)成（圖1）。家用電動(dòng)切菜機(jī)由微型電動(dòng)機(jī)和刀片構(gòu)成。北京口碑好的五金工具值得推薦現(xiàn)代五金是指鐵、鋼、鋁等金屬經(jīng)過(guò)鍛造、壓延、切割等物理加工制造而成的各種金屬器件。

    特殊手縫針**常用的有絨線針和繡花針兩種。①絨線針:用于縫合絨線或毛線服裝的織片,或者織補(bǔ)其斷線處。多使用絨線和毛線，故針鼻孔長(zhǎng)而寬。為便于將針插入線與線的孔隙中,其前端多制成禿而圓的形狀。常用的兩種絨線針長(zhǎng)度分別為42和45mm，直徑分別為。②繡花針：用于繡制手工繡品。為形成細(xì)密生動(dòng)的圖案，繡花針針體都做得很小，針長(zhǎng)一般為22～33mm，直徑一般為～。拉鏈依靠連續(xù)排列的鏈牙，使軟薄物品并合或分離的連接件。大量用于服裝、包袋、帳篷。拉鏈由鏈帶、鏈牙、拉頭、限位碼（前碼和后碼）或鎖緊件等部分組成（圖5）。一般拉鏈有兩片鏈帶，每片鏈帶上各制有一列鏈牙，兩列鏈牙相互交錯(cuò)排列。拉頭夾持兩側(cè)鏈牙，借助拉襻滑行，即可使兩側(cè)的鏈牙相互嚙合或脫開(kāi)。一系列鏈牙組成牙鏈。前碼位于牙鏈的上端,在拉鏈拉合時(shí)阻止拉頭脫出牙鏈;后碼位于牙鏈的下端，在拉鏈拉開(kāi)時(shí)阻止拉鏈脫出牙鏈。鏈牙是拉鏈的關(guān)鍵部分，多用金屬、樹(shù)脂或尼龍制造。銅、鋁等金屬拉鏈和樹(shù)脂拉鏈的鏈牙制成顆粒形，鑄壓在鏈帶邊上；尼龍拉鏈的鏈牙呈螺旋絲狀纏繞在鏈帶上，而不是分散的顆粒。鏈牙直接決定拉鏈的側(cè)拉強(qiáng)度，進(jìn)而決定拉鏈的使用。衣袋等須用側(cè)拉強(qiáng)度為40kg的拉鏈。

    它又包括：切肉刀，刃口鋒利，刀尖上翹且尖銳；火腿刀，刀身長(zhǎng)度一般為刀柄長(zhǎng)度的兩倍；魚(yú)刀，刀身寬大，前端較尖；牡蠣刀，刀身寬而短,前端尖,刀柄粗壯。④水果切割刀。它又包括：水果刀，整體較小,前端圓,有鋒口；削皮刀，略長(zhǎng)于水果刀，刃口鋒利，刀尖在刃口一側(cè)。餐叉用以叉吃食物或協(xié)助餐刀切割。包括：①菜叉。其中使用**多的是大菜叉，其叉頭有4齒,叉齒較長(zhǎng)并向上翹起。②主食餐叉。它又包括：點(diǎn)心叉，整體比大菜叉略短，但形狀相似，蛋糕叉,整體比點(diǎn)心叉短,叉頭有3齒，叉頭圓；色拉叉,整體長(zhǎng)于大菜叉,叉頭寬,有3齒，齒較粗較長(zhǎng)，柄也較長(zhǎng),公用的色拉大叉叉頭寬而圓，有3個(gè)寬大的齒。③肉食餐叉。它又包括：魚(yú)叉,叉頭寬,有4齒,叉齒較長(zhǎng),公用的分魚(yú)叉與其形狀相似，但形體大得多；龍蝦叉，長(zhǎng)度與魚(yú)叉差不多，叉頭窄，有短而細(xì)的兩齒，叉柄粗；牡蠣叉,叉頭短而圓,有4齒,叉齒根部寬前端尖；蝸牛叉，比龍蝦叉整體短，外形相似，但兩齒較細(xì)較長(zhǎng)；熟肉叉，與蝸牛叉外形相似，但整體較長(zhǎng)，兩齒較長(zhǎng)較粗且略彎，叉尖銳利。餐匙主要用于食物舀取。包括：①菜匙。**常用的是大菜匙，匙頭較深大，呈橄欖形。②主食匙。它又包括：米飯匙，匙頭較大，圓而略平，便于多盛取米飯。怎么樣才能使企業(yè)具有持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力，是很多五金企業(yè)都在思考的課題。

    將其吊掛在低矮的樹(shù)枝上或用石塊架起，撿些柴草即可做飯。鍋的下部可燒湯或做粥；靠近鍋口處有箅臺(tái)，鍋箅孔眼小于米粒，放上浸過(guò)水的米可蒸飯；鍋蓋凸起且無(wú)鍋鈕，可翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)炒菜。遇有溪水或泉水時(shí)，鑼鍋還可作水桶打水。農(nóng)民上山勞動(dòng)或馬幫遠(yuǎn)出馱運(yùn)時(shí)，都極樂(lè)于使用提梁鍋。西餐具主要指西餐中直接攝取食物的刀、叉、匙等進(jìn)餐用具，也包括盆（如米飯盆、肉湯盆）、盤(pán)（如色拉盤(pán)、魚(yú)盤(pán)、肉盤(pán)、點(diǎn)心盤(pán)、蛋糕盤(pán)、水果盤(pán)）、勺(如大湯勺、乳油勺、冰勺)、鉗（如蟹鉗、龍蝦鉗、面條鉗）、夾（如蛋糕夾、糖夾、冰夾）等助餐用具。進(jìn)餐用具因直接攝取食物，要求無(wú)毒無(wú)異味、耐酸堿腐蝕、耐熱、光亮易潔、有一定硬度和彈力、造型美觀等,故主體多選用不銹鋼、銀、銅(鍍鎳或鉻)等金屬制作；柄有的用同種金屬與主體同時(shí)制出，也有采用象牙、骨、樹(shù)脂等材料制作。助餐用具則較多地采用玻璃、陶瓷、樹(shù)脂等非金屬制作。餐刀用于切割食物。包括：①菜刀。**常用的是大菜刀,其整體較長(zhǎng),刀身略長(zhǎng)于刀柄，刀頭窄而圓。②主食切割刀。它又包括：面包刀,其刀身長(zhǎng)而且較寬,刃部有齒；點(diǎn)心刀，外形與大菜刀相似,但比大菜刀短,無(wú)鋒口；涂奶油刀，刀身短于柄且無(wú)鋒口。③肉食切割刀。機(jī)械性能是指金屬材料在外力作用下所表現(xiàn)出來(lái)的特性。四川品質(zhì)五金工具推薦廠家

五金系統(tǒng)在鋁合金門(mén)窗系統(tǒng)開(kāi)發(fā)中的目標(biāo)及作用。江蘇質(zhì)量五金工具批發(fā)

    為使截面規(guī)整，要求軟韌材料用剪的刃面光潔度高于硬脆材料用剪的刃面光潔度。剪的動(dòng)作方式有手動(dòng)、電動(dòng)和氣動(dòng)3種。手動(dòng)剪靠手的操作使刃體張開(kāi)和閉合進(jìn)行剪切，使用量**大，品種極多。電動(dòng)剪是由電驅(qū)動(dòng)并由人操縱使用的，有電動(dòng)裁布剪、電動(dòng)地毯剪（圖4）等。氣動(dòng)剪是由壓縮氣體驅(qū)動(dòng)，并由人操縱使用的，有用于剪切電路板引線線頭的氣動(dòng)電訊剪等。手縫針手用縫紉工具。主要用于縫補(bǔ)布、革或其他薄而軟的材料。手縫針均以鋼線為材料，經(jīng)熱處理制成，以保證足夠的硬度和強(qiáng)度。針體要進(jìn)行拋光并鍍鎳，以使針的表面光滑，保證進(jìn)針?biāo)榉乐狗磸?fù)帶線時(shí)針鼻的邊緣將線割斷，針鼻多壓縱向線槽。有些還在針拋光后對(duì)針鼻孔進(jìn)行鍍金。手縫針有普通手縫針和特殊手縫針兩類(lèi)。普通手縫針有細(xì)號(hào)、粗號(hào)和特號(hào)針3種。①細(xì)號(hào)針：針長(zhǎng)28～45mm，直徑～。它刺扎的針眼小，適于用絲光線等細(xì)線縫紉紗、絲、綢、緞等細(xì)薄織物，也適于鎖領(lǐng)、鎖扣。②粗號(hào)針：針長(zhǎng)25～44mm，直徑～。針桿粗且不易彎曲，適于用化纖和棉線類(lèi)粗線縫紉較粗厚的織物。③特號(hào)針：針長(zhǎng)48～70mm，直徑～。針長(zhǎng)而粗。其中針長(zhǎng)小于65mm的，適于縫合被褥；針長(zhǎng)大于65mm的，適于縫補(bǔ)鞋或帆布制品。江蘇質(zhì)量五金工具批發(fā)

蕪湖裕東自動(dòng)化科技有限公司致力于五金、工具，是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為五金交電，辦公用品，電子產(chǎn)品，機(jī)械設(shè)備等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在五金、工具深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造五金、工具良好品牌。裕東自動(dòng)化科技憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。