沙縣甚至成立了專門的領(lǐng)導(dǎo)班子——沙縣小吃辦。對于一些不會做小吃的人，小吃辦就負責培訓。從1997年開始，每年任務(wù)就是培訓1000到1500名沙縣人學做小吃?！敖o小吃辦下任務(wù)，小吃辦再給鄉(xiāng)鎮(zhèn)小吃辦下任務(wù)，分配到每個村里面。當時有些人也不愿意來，就想辦法，凡是報名參加培訓，縣里就給幾百塊錢?！钡官N錢求你去學，這樣的課程，天底下估計也就這一家了。此外，在外的沙縣小吃店主也會“水土不服”，看到了一些人在外創(chuàng)業(yè)失敗后，也決定派人去外協(xié)調(diào)。從1998年，沙縣就開始在福州、廈門設(shè)立辦事處。如今，29個城市都已經(jīng)有了沙縣小吃同業(yè)公會聯(lián)絡(luò)處。“各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別會負責一些城市，比如高沙鎮(zhèn)就負責上海的聯(lián)絡(luò)處。鎮(zhèn)上抽調(diào)一個副鎮(zhèn)長這樣的干部去外地，負責聯(lián)絡(luò)當?shù)氐纳晨h小吃業(yè)主，幫他們解決一些困難，選店鋪、調(diào)解各個方面，包括小孩子上學等?！背鋈顺隽Φ耐瑫r，出錢也成為常用的扶持辦法。2004年沙縣小吃打入上海市場時，業(yè)主開一家店，縣補貼1000元。2007年，沙縣小吃打入北京市場，0家店，沙縣每家店鋪補貼3000元?，F(xiàn)如今~更是有了專門針對小吃的創(chuàng)業(yè)。05東北的答案這二個流動性產(chǎn)業(yè)集群中，新化可能帶有一定的偶然性但同樣做餐飲的沙縣小吃，和東北餐飲產(chǎn)業(yè)。更多詳情可以點擊官網(wǎng)查看更多 ！白城健康麻辣燙加盟電話

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