長(zhǎng)春暴師傅餐飲服務(wù)管理有限公司總部坐落在美麗的北國(guó)春城長(zhǎng)春市，是一家擁有 管理水平的餐飲服務(wù)企業(yè)，公司旗下?lián)碛?000平米的現(xiàn)代化流水食品流水線加工工廠，兩大國(guó)內(nèi)物流配送中心，截至2018年末國(guó)內(nèi)加盟店200余家，輻射國(guó)內(nèi)東北河北內(nèi)蒙地圖全國(guó)18個(gè)省份200余座城市。作為砂鍋麻辣燙行業(yè)的有名品牌，暴師傅砂鍋麻辣燙嚴(yán)格按照衛(wèi)生部餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模式拓展全國(guó)連鎖店面。暴師傅董事長(zhǎng)暴雪峰先生作為砂鍋麻辣燙的創(chuàng)始人評(píng)介十余年麻辣燙創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，親自研發(fā)底料配方，升級(jí)麻辣燙。湯底好評(píng)如潮、好的口味占據(jù)麻辣燙行業(yè)的 地址。產(chǎn)品不斷升級(jí)，新品不斷產(chǎn)生，暴師傅餐飲團(tuán)隊(duì)正在以飽滿的斗志，向標(biāo)準(zhǔn)化，正規(guī)化方向飛速前進(jìn).  更多詳情可以點(diǎn)擊官網(wǎng)查看更多，歡迎咨詢...更多詳情可以點(diǎn)擊官網(wǎng)查看更多，歡迎咨詢.烏蘭察布砂鍋麻辣燙加盟連鎖

    有一個(gè)非常大的共同點(diǎn)。那就是，窮。沙縣小吃是當(dāng)年出來(lái)的人，身無(wú)分文別無(wú)辦法下，選擇做小吃而誕生的。而在2001年清華大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查中，％的下崗人員都選擇了商貿(mào)餐飲業(yè)作為自己的就業(yè)意向。為什么？因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)在各類產(chǎn)業(yè)中，是就業(yè)門檻低的。尤其是麻辣燙，因?yàn)椴挥谜?qǐng)大廚，所以不論技術(shù)門檻還是資金門檻都比較低。這，可能就是東北麻辣燙產(chǎn)業(yè)崛起的原因。90年代初“下崗潮”出現(xiàn)。當(dāng)時(shí)要從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，大量生產(chǎn)力不行的中小型國(guó)企被淘汰，很多人丟掉了“鐵飯碗“。而東北作為國(guó)企重工業(yè)大省，自然受此打擊為嚴(yán)重，下崗人員數(shù)百萬(wàn)。這樣大的就業(yè)人口群體，自然就會(huì)尋找出路。所以當(dāng)時(shí)有報(bào)道，東北許多人開(kāi)始擺攤。但擺攤這個(gè)方法肯定不行，因?yàn)榇蠹叶枷聧彽那闆r下，你擺攤也沒(méi)有消費(fèi)者，所以這類辦法慢慢的被淘汰。而麻辣燙，本身是餐飲業(yè)，不愁消費(fèi)者，門檻又低，大家可以快速入手，自然就發(fā)展了起來(lái)。慢慢的，就誕生了強(qiáng)大的本土麻辣燙企業(yè)。所以誰(shuí)都可以賣的麻辣燙，只有東北人把它賣出了規(guī)模。因?yàn)橹挥袞|北才有如此多的“剩余勞動(dòng)力”，足以把麻辣燙店開(kāi)到全國(guó)每一個(gè)城市。東北人也很清楚，海量下崗工人撐起來(lái)的餐飲業(yè)，東北本地肯定消化不了。烏海砂鍋麻辣燙加盟費(fèi)用更多詳情可以點(diǎn)擊官網(wǎng)查看更多~歡迎咨詢 ?。?！

    麻辣燙變得不麻、不辣、甚至也不燙了（太燙影響翻臺(tái)率，你實(shí)際吃到不會(huì)超過(guò)90度），但如此一來(lái)，麻辣燙的口味被更多人能接受了。張亮楊國(guó)福麻辣燙是這樣的，注意湯的顏色，已經(jīng)完全不同了。第二，餐飲連鎖時(shí)代來(lái)了。宏觀背景上是城鎮(zhèn)化的加強(qiáng)、食品工業(yè)的發(fā)展也有了多年積累，這十年很多連鎖餐飲都在蓬勃發(fā)展。但麻辣燙是突出的那一個(gè)。甚至可以說(shuō)麻辣燙這個(gè)品類，是我見(jiàn)過(guò)適合開(kāi)連鎖的客單價(jià)低，客人多開(kāi)架選購(gòu)，豐儉由人稱重結(jié)算，人力投入少肉品以冷凍為主，蔬菜當(dāng)?shù)夭少?gòu)。確保店主利潤(rùn)湯料工業(yè)化，確保公司能夠管控沒(méi)有油煙，開(kāi)店要求低開(kāi)店方便全部水煮，加熱食品風(fēng)險(xiǎn)低也因?yàn)檫@幾點(diǎn)，東北麻辣燙的紅旗插滿了大江南北，也就有了的這個(gè)問(wèn)題?！奥槔睜C到底是四川的還是東北的？”張亮麻辣燙搜索結(jié)果，成都只有5家。（為什么搜張亮？因?yàn)橹趼?lián)合創(chuàng)始人是張亮?。┙Y(jié)個(gè)尾吧，還是回到開(kāi)始。麻辣燙這個(gè)詞來(lái)自于四川樂(lè)山，而連鎖快餐麻辣燙屬于東北。兩者已經(jīng)完全分野，樂(lè)山麻辣燙和我們?cè)谘睾３鞘谐缘目觳吐槔睜C完全不是一個(gè)東西了。樂(lè)山麻辣燙是正餐，現(xiàn)在一般是多個(gè)人吃；東北快餐麻辣燙是一種快餐，一個(gè)人吃為主。不過(guò)四川自己也誕生了屬于自己的火鍋類快餐。

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