經(jīng)營(yíng)策略投資便利店。選擇合適的店址非常重要,這是便利店成功的重要因素。很多便利店都是開設(shè)在社區(qū)和娛樂設(shè)施比較集中的地區(qū)使得顧客購(gòu)物更加方便。根據(jù)便利店選址所在地域的不同,便利店目標(biāo)顧客族群的選擇是不同的。如在生活小區(qū)、學(xué)校、網(wǎng)吧、商務(wù)區(qū)市場(chǎng)構(gòu)成常以一族群為主而在加油站、火車站等地區(qū),便利店則常常會(huì)選擇第二族群作為服務(wù)目標(biāo)。為把距離上的便利性轉(zhuǎn)化為購(gòu)物的便利性,便利店商品要突出即時(shí)性消費(fèi),小容量、小包裝、急需性、消遣性等特征,延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,全年少休或不休;加強(qiáng)服務(wù)的便利性,很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心,努力為居民提供多層次的服務(wù)。便利店要走特色之路。對(duì)居民來說.選購(gòu)大眾化的小商品很方便但要選購(gòu)具有特色的小商品就有相當(dāng)?shù)碾y度。便利店加盟的流程,詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷?!便利店電?/p>
作為社區(qū)便利店,首先要滿足社區(qū)人口的生活必需。因此,社區(qū)便利店首先應(yīng)結(jié)合社區(qū)居民的平均消費(fèi)水平調(diào)整自身定位。例如,整個(gè)小區(qū)居民如果絕大多數(shù)是高學(xué)歷、高收入、高消費(fèi)的群體,社區(qū)便利店的定位也應(yīng)該高一點(diǎn)。所售產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品為主,價(jià)格可適當(dāng)高于市面平均價(jià)格,使得社區(qū)主流消費(fèi)者認(rèn)可該店。相反,如果社區(qū)居民消費(fèi)能力普遍較弱,則可定位為中低端,所售產(chǎn)品務(wù)必講求實(shí)惠、耐用。其次,便利店的商圈雖是社區(qū)居民,卻不能追求滿足全體居民的個(gè)性化需求,應(yīng)根據(jù)重點(diǎn)顧客群體的消費(fèi)特征優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。例如,某規(guī)模不大的居民小區(qū)共有7座普通住宅樓,合計(jì)200余戶,大多為年輕的三口之家。此種家庭的消費(fèi)特征為:家庭日用品及生鮮商品的消費(fèi)主要通過傳統(tǒng)菜市場(chǎng)滿足,原因是完成此類購(gòu)物的大多為看護(hù)小孩的老年人,對(duì)價(jià)格相對(duì)敏感,時(shí)間充足,飲食講究健康實(shí)惠等。另外,沿街15層青年小公寓,大多為單身租房客,此類消費(fèi)群體的消費(fèi)特征:生活節(jié)奏快,作息無規(guī)律,喜歡快速消費(fèi)品。五華區(qū)肉食超市電話昆明休24小時(shí)便利店加盟平臺(tái),詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷辏?/p>
農(nóng)村便利店以其方便、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)而備受農(nóng)村消費(fèi)者的青睞。但因客觀條件的限制,農(nóng)村便利店不可能同集鎮(zhèn)上的商場(chǎng)、超市的購(gòu)物條件相比,稍有不慎,就有可能坐失商機(jī),造成客源流失。下面介紹一些實(shí)用的農(nóng)村便利店經(jīng)營(yíng)之法:一、有效出樣法。商品的出樣工作對(duì)農(nóng)村小店來說很重要。一般的農(nóng)村小店都是開在主干道的邊上,這里是行人的必經(jīng)之路,而大多數(shù)行人都是隨機(jī)型的購(gòu)買者,有效利用面向道路這一面的貨架、柜臺(tái)對(duì)商品進(jìn)行出樣,可以吸引過路人的目光,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲。二、整潔有序法。農(nóng)村小店的經(jīng)營(yíng)者要勤于收拾,搞好小店的衛(wèi)生工作。因?yàn)楣衽_(tái)、貨架、商品顯得整潔有條理,會(huì)給人一種舒適感,給顧客留下好印象。農(nóng)村小店的顧客基本上是以周圍的鄉(xiāng)親為主,不要認(rèn)為都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的好說話,對(duì)這些不在乎,要知道在交通發(fā)達(dá)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代,一個(gè)整潔有序的小店比一個(gè)臟亂的小店更有競(jìng)爭(zhēng)力。
便利店普遍缺乏有競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略性商品,導(dǎo)致便利店商品結(jié)構(gòu)與超市雷同,難以開展有效的業(yè)態(tài)之間的差別化競(jìng)爭(zhēng)。各大便利店公司忽視以便利店總部為主導(dǎo)的商品供應(yīng)鏈管理體系的建設(shè),商品開發(fā)滯后,基本上是在沿用傳統(tǒng)的一對(duì)一交易制采購(gòu)模式,極少與制造企業(yè)合作開展以便利店總部為主導(dǎo)的商品共同開發(fā)。其結(jié)果是,由于價(jià)格上不具備優(yōu)勢(shì),毛利率上不去自然就會(huì)虧損。美國(guó)及日本便利店的毛利率高達(dá)38%以上,而國(guó)內(nèi)便利店只20%左右,究其原因,國(guó)外的便利店就勝在有自己開發(fā)或主導(dǎo)別人開發(fā)的特色商品。近兩年由于同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量的增加以及彼此的無效內(nèi)耗,我國(guó)的便利毛利率在市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的情況下甚至呈現(xiàn)出了下降趨勢(shì)。便利店加盟費(fèi)用,詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷辏?/p>
連鎖便利店店址選擇與經(jīng)營(yíng)策略是密切相關(guān)的!從交通便利方面去看便利店選址車輛交通交通方便的地方,不僅為顧客提供了便利,也保證了便利店的物流配送高速運(yùn)轉(zhuǎn),所以說交通是否便利也是影響店址選擇的重要因素之一。由于交通管理狀況引起的有利及不利條件,如單行道,禁止車輛通行的街道等都會(huì)造成客流在一定程度上的減少。我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)同樣一條街道的兩側(cè),因?yàn)榈缆穬膳缘脑O(shè)施,日照條件,交通條件等的不同會(huì)使得客流在道路側(cè)存在很大差異。這時(shí)候就需要我們具體分析,應(yīng)把店址選在客流較多的街道一側(cè)。停車設(shè)施不同場(chǎng)所需要的停車場(chǎng)大小不同,應(yīng)根據(jù)商店的類型、規(guī)模具體分析。停車場(chǎng)過小,滿足不了消費(fèi)者的停車需求,會(huì)減少原本想要購(gòu)物的客戶;停車場(chǎng)過大,又會(huì)造成資源浪費(fèi),同時(shí)會(huì)引起消費(fèi)者懷疑該家商店的品質(zhì)。停車場(chǎng)與店址之間的距離長(zhǎng)短也應(yīng)考慮,因?yàn)轭櫩鸵话悴辉敢饣ê芏鄷r(shí)間從停車場(chǎng)走到商店。昆明大型便利店加盟,詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷?!西山區(qū)大型便利店送貨上門
開便利店,店鋪定位、市場(chǎng)分析等一樣都不能少。便利店電話
轉(zhuǎn)型時(shí)期,便利店投資是個(gè)無底洞,沒有一定的品牌、管理與技術(shù)支撐,很難玩得下去。長(zhǎng)期以來,我國(guó)雜貨店都占有“地盤優(yōu)勢(shì)”。但隨著改變,便利店不僅在店鋪形象、管理技術(shù)等方面雜貨店,而且店鋪規(guī)模也迅速擴(kuò)大,如今已經(jīng)取代雜貨店??梢?我國(guó)便利店市場(chǎng)目前正處于上升期。年輕消費(fèi)者日益成為便利店的主顧。上海商學(xué)院對(duì)上海十個(gè)便利店品牌的調(diào)查顯示,上海便利店約有七成顧客是青年人。這個(gè)調(diào)查結(jié)果雖然具有一定的局限性,但對(duì)某些便利店來說,年輕人是主流這一狀況,改變了以往雜貨店無差異的營(yíng)銷格局。無形資產(chǎn)——品牌與知識(shí)。對(duì)便利店來說,品牌是企業(yè)文化、服務(wù)文化在同業(yè)中表現(xiàn)出的與眾不同的經(jīng)營(yíng)特色,并為客戶和市場(chǎng)所認(rèn)同。從一定意義上說,商品的價(jià)值用貨幣來衡量,而企業(yè)的價(jià)值用品牌來衡量。便利店應(yīng)該緊緊圍繞“便利”原則,強(qiáng)調(diào)購(gòu)物的便利性、服務(wù)的創(chuàng)新性和商品的個(gè)性化,形成自己鮮明的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。 便利店電話
一心便利連鎖(云南)有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)分為超市,便利店等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。一心便利憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。