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變配電間包含變壓器間、高低壓配電間和電容器間(大型冷庫),室內(nèi)要有杰出的通風(fēng)條件,酷熱地區(qū)需要設(shè)通風(fēng)設(shè)備,為了減少太陽輻射影響,變配電間不宜朝西安置間等。魚類、蛋類、生果、蔬菜等食物在進庫前,須先在包裝收拾間內(nèi)進行挑選、分級、收拾。主要指主體修建以外,和主體修建有密切關(guān)系的其他修建包含肉類屠宰間收拾、過磅、裝盤或包裝,以保證食物質(zhì)量和庫內(nèi)衛(wèi)生,包裝收拾間要有比較好的采光和通風(fēng)香件,每小時要有1~3次的通風(fēng)換氣,地上要便于沖刷,排水要順利。冷庫安裝時的注意事項有哪些?福建凍庫廠家
許多大型瓜果蔬菜種植合作社都會建造大型保鮮冷庫來貯存自家種植的瓜果蔬菜,瓜果蔬菜在反季是很受人們喜歡的,生果和蔬菜貯藏在保鮮冷藏庫中,果蔬在晚上采摘,有利于降低生果和蔬菜本身的溫度。采摘時,在莖稈頂部留5厘米長的枝藤,以削減水分蒸騰和傷口蛻變,以此可見瓜果蔬菜在保鮮冷庫內(nèi)裝置仍是很有需要的,采摘好的生果蔬菜后預(yù)冷,即生果蔬菜入庫前讓生果蔬菜的溫度應(yīng)盡快挨近生果蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)溫度范圍,以便更好地保持生果蔬菜的原汁原味。預(yù)冷一般是在采摘后直接堆放在田間,夜間預(yù)冷后,在早晨氣溫上升前放入保鮮冷庫里面貯存,果蔬放入保鮮冷庫后,應(yīng)在一周內(nèi)使用制冷機進行冷空氣循環(huán)。利用熱傳導(dǎo)和蒸騰潛熱對果蔬進行冷卻,使果蔬的溫度與保鮮冷庫的溫度保持共同。 廈門恒溫庫設(shè)備冷庫的工作原理是什么?解答來了。
1、冷庫由于隔熱或密封性能差,導(dǎo)致冷量損耗大冷庫隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計時保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外,在施工使用過程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形,甚至糜爛,其隔熱保溫能力下降,庫防冷量損耗隨之增大,庫溫下降明顯減緩。導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象,則說明該處密封不嚴(yán)密。另外,頻繁開關(guān)庫房門或較多的人一起進入庫房,也會加大庫房冷量損耗。應(yīng)盡量避免打開庫門,防止大量熱空氣進入庫房。當(dāng)然,庫房進存貨頻繁或進貨量太大時,熱負(fù)荷急劇增大,要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長時間。2、冷庫蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多,傳熱效果下降冷庫溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而庫房濕度相對較高,空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜,甚至結(jié)冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚。
冷庫按制冷機運用的制冷劑可分成氨機制冷的氨機庫和氟機制冷的氟機庫,鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫可選用自動化程度高的氟機庫。按冷庫的溫度高低有低溫庫和高溫庫之分,果蔬保鮮庫通常是高溫庫,比較低溫度-2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫是低溫庫,溫度在-18℃以下。 按冷庫內(nèi)冷分配器的方式有排管冷庫和冷風(fēng)機冷庫。果品蔬菜保鮮通常用冷風(fēng)機冷庫,俗稱冷風(fēng)庫。 按倉庫的建筑方式分為土建冷庫、安裝冷庫和土建安裝復(fù)合式冷庫。其中聚苯乙烯泡沫板保溫的土建安裝復(fù)合式冷庫比較經(jīng)濟適用,是產(chǎn)地建冷庫的理想方式。如何才能建造一個好的大型冷庫。
冷庫工程的裝置規(guī)劃和運用,都需求嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)做好。任何規(guī)劃裝置不標(biāo)準(zhǔn),運用維護不標(biāo)準(zhǔn),都將會使制冷體系運轉(zhuǎn)不好,還或許形成機器運轉(zhuǎn)的故障和損壞。大型冷庫工程制冷設(shè)備體系的裝置、維護和冷庫運用的常見問題有如下幾點,我們一同來看看吧!制冷劑管路連接需均衡。機組管路在連接到一組多臺壓縮機時,需求將主管道接口設(shè)置在中間方位,向兩側(cè)設(shè)置分支管路,使回油平均分配到各壓縮機。制冷劑管路沒有或缺少回油彎,運送制冷劑的管路在由橫向轉(zhuǎn)向上彎時,需求做成一個先向下垂后向上去的小彎即U型彎,這樣管路再向上行才合格,不能直接做成90度轉(zhuǎn)向上行。冷庫工程管路要做保溫。冷庫制作過程中管路假如沒有保溫材料,冷管路就會在環(huán)境溫度下結(jié)霜,然后影響制冷作用,使機組負(fù)荷增加,從而使機組強度運轉(zhuǎn),削減機組運用壽命。 冷庫的日常維護需要注意什么?泉州恒溫庫價格
設(shè)計安裝冷庫我們應(yīng)該注意什么?福建凍庫廠家
速凍冷庫常用于速凍肉類、海鮮等,能大極限保持禽肉海產(chǎn)品本身的營養(yǎng)價值和色香味,方便遠(yuǎn)銷和外銷。速凍冷庫能在短時間敏捷凍住肉類、海鮮等,在凍住過程中確保使食物所發(fā)生的凍住變化達到比較大的可逆性。速凍肉類、海鮮等的速凍冷庫溫度通常為-30℃,也有例外的金槍魚需**溫速凍(-60℃)。速凍冷庫一般跟低溫冷藏庫和**溫冷藏庫合作使用,如肉類海鮮經(jīng)速凍冷庫速凍后轉(zhuǎn)至-18℃的低溫冷藏庫(冷凍庫)儲藏運送,從捕捉生產(chǎn)后處理、儲藏、運送、零售等的全程冷鏈***了微生物生長活性,保持了肉類海鮮的質(zhì)量和風(fēng)味。速凍冷庫規(guī)劃與建造工程除用于肉類海鮮的速凍外,也應(yīng)用于生物制品、化工原料的快速冷凍。福建凍庫廠家