農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏過程中它要保持生命，就要斷耗費(fèi)自身的儲(chǔ)藏養(yǎng)分，從而逐步失掉養(yǎng)分價(jià)值和鮮活的質(zhì)量。另外蟲災(zāi)也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏養(yǎng)分作為美食，結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品腐壞蛻變，失掉鮮度和食用價(jià)值。怎么使農(nóng)產(chǎn)品采后保住養(yǎng)分和鮮活的質(zhì)量，溫度是比較重要的影響要素。一般地說，溫度越低產(chǎn)品的養(yǎng)分耗費(fèi)越少，病蟲災(zāi)為害也越差，保持新鮮質(zhì)量的時(shí)間也越長(zhǎng)。同時(shí)溫度改變?cè)叫?，保鮮效果越好。保鮮庫(kù)溫度也不是無限制的低，由于溫度低到產(chǎn)品忍受不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生寒害或凍害。所以保鮮儲(chǔ)藏要求一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的適合低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品比較適合保鮮溫度是0℃左右。冷庫(kù)有哪些類型，怎么選擇合適的。泉州冰凍庫(kù)設(shè)備

速凍冷庫(kù)安裝：安裝在避光和雨的當(dāng)?shù)兀賰隼鋷?kù)是用在屋內(nèi)的，在安裝在屋外的時(shí)候，要安設(shè)一個(gè)擋日光，雨的房蓋。因?yàn)轶w系管線和排水要求需穿越庫(kù)體和墻面，應(yīng)核準(zhǔn)應(yīng)開洞孔的位置及尺寸，無誤后在要打洞孔的墻板上標(biāo)出所開洞孔的巨細(xì)，墻面穿孔需要征得現(xiàn)場(chǎng)土建技術(shù)人員意見對(duì)建筑物結(jié)構(gòu)無影響后才能去進(jìn)行穿孔作業(yè)。管線過墻洞，運(yùn)用電錘穿孔。假如不適宜電錘穿孔的墻壁在征得業(yè)主同意后方可用其它方法穿孔?？椎木藜?xì)以能夠穿過管線（含保溫層）為準(zhǔn)，管線穿過墻體處應(yīng)設(shè)鋼套管，管路的焊縫不得置于套管內(nèi)，鍍鋅鐵皮套管應(yīng)與墻面或樓板平齊，但應(yīng)至少比地面高出20mm，管道與套管的空隙應(yīng)用隔熱或其它不燃資料填塞，不得將套管作為管道的支撐。泉州冰凍庫(kù)設(shè)備福建安裝冷庫(kù)口碑不錯(cuò)的廠家。

    在凍庫(kù)制冷體系安裝完畢之后，一定要提前做好開機(jī)前的準(zhǔn)備工作，首先是仔細(xì)的查看各個(gè)閥門是不是處于正常的開機(jī)狀態(tài)，之后查看冷卻水的水源是否充足；在接通電源之后，量身定制的冷庫(kù)溫度制冷體系都是自動(dòng)控制的，但是在初次開啟制冷體系的時(shí)候一定要先翻開冷卻水泵，在冷卻水流正常之后再發(fā)動(dòng)制冷壓縮機(jī)；在凍庫(kù)制冷體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)之后把握好“一聽一看”是確保體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)的根本辦理動(dòng)作；所謂“聽”指的是仔細(xì)聆聽制冷體系在運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中是不是存在異常的動(dòng)靜，如果有需求馬上停機(jī)處理；“看”則主要是指調(diào)查庫(kù)內(nèi)溫度是否有在正常下降，此外就是查看體系的壓力表是否正常；不守時(shí)的用手輕輕地觸摸體系的吸排氣管的冷熱是否分明，然后查看冷凝器的冷卻作用是不是正常；假如是保鮮冷庫(kù)，尤其是蔬菜瓜果的保鮮冷庫(kù)，一定要做好蔬菜瓜果的分類采收和堆積，用于保鮮冷藏的蔬菜瓜果要是制冷上乘、成熟度始終的貨品，這樣才能很好的表現(xiàn)凍庫(kù)的使用含義。

保鮮庫(kù)是用來儲(chǔ)藏保鮮或作保鮮儲(chǔ)藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，比較大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的質(zhì)量和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品，在保鮮儲(chǔ)藏一段時(shí)間后，依然是剛采摘或挨近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲(chǔ)藏的聯(lián)系，農(nóng)產(chǎn)品采后，依然新鮮的。冷庫(kù)按庫(kù)容大小分類有大型、中型和小型之分。通常材料上講的商業(yè)大、中型庫(kù)，庫(kù)容都偏大。根據(jù)如今國(guó)內(nèi)冷庫(kù)都比較小的特色以及**的習(xí)氣稱謂，能夠把庫(kù)容1000噸以上的庫(kù)稱為大型庫(kù)，1000噸以下、100噸以上的庫(kù)稱為中型庫(kù)，100噸以下的庫(kù)稱為小型庫(kù)。關(guān)于冷庫(kù)有哪些是我們需要知道的？

    許多大型瓜果蔬菜種植合作社都會(huì)制作大型保鮮冷庫(kù)來儲(chǔ)存自家種植的瓜果蔬菜，瓜果蔬菜在反季是很受人們喜愛的，生果和蔬菜貯藏在保鮮冷藏庫(kù)中，果蔬在晚上采摘，有利于下降生果和蔬菜自身的溫度。采摘時(shí)，在莖稈頂部留5厘米長(zhǎng)的枝藤，以減少水分蒸騰和創(chuàng)傷變質(zhì)，以此可見瓜果蔬菜在保鮮冷庫(kù)內(nèi)安裝還是很有需要的，采摘好的生果蔬菜后預(yù)冷，即生果蔬菜入庫(kù)前讓生果蔬菜的溫度應(yīng)盡快挨近生果蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)溫度規(guī)模，以便更好地堅(jiān)持生果蔬菜的原汁原味。預(yù)冷一般是在采摘后直接堆放在田間，夜間預(yù)冷后，在早晨氣溫上升前放入保鮮冷庫(kù)里邊儲(chǔ)存，果蔬放入保鮮冷庫(kù)后，應(yīng)在一周內(nèi)使用制冷機(jī)進(jìn)行冷空氣循環(huán)。利用熱傳導(dǎo)和蒸騰潛熱對(duì)果蔬進(jìn)行冷卻，使果蔬的溫度與保鮮冷庫(kù)的溫度維持共同。 我們?cè)趺唇ㄔ煲婚g冷庫(kù)？漳州凍庫(kù)設(shè)計(jì)

關(guān)于冷庫(kù)你了解多少？泉州冰凍庫(kù)設(shè)備

大中型冷庫(kù)是一個(gè)以主庫(kù)為中心的建筑群，主要由建筑主體、其他生產(chǎn)設(shè)備和附屬建筑組成。主庫(kù)是冷庫(kù)的主體建筑，主要有冷卻間、凍住間、冷卻物冷藏問、凍住物冷藏間、冰庫(kù)等，冷庫(kù)的凍住間是食物進(jìn)行冷凍加工的倉(cāng)庫(kù)，要求溫度較低。需求長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的食物先經(jīng)過凍住加工，然后才干進(jìn)行冷藏，現(xiàn)在，肉、禽類多運(yùn)用一次凍住，即入庫(kù)的貨品不經(jīng)過冷卻直接進(jìn)入凍住間凍住。此類加工方法可減少能耗，縮短加工時(shí)間，節(jié)節(jié)約一次搬運(yùn)勞作和進(jìn)出庫(kù)的時(shí)間，但凍住間因貨品進(jìn)出和凍住設(shè)備沖霜頻頻，溫度動(dòng)搖較大，建筑結(jié)構(gòu)因凍融循環(huán)而易損壞。為了便利凍住間的修理和確保冷庫(kù)的正常運(yùn)用，凍住間可單獨(dú)制造。泉州冰凍庫(kù)設(shè)備