一、壓縮機回氣結(jié)霜由于冷媒量偏少，蒸發(fā)器蒸發(fā)壓力低導致蒸發(fā)溫度低，也會逐步導致蒸發(fā)器結(jié)露形成隔熱層而將膨脹點轉(zhuǎn)移到壓縮機回氣處導致壓縮機回氣結(jié)霜。以上兩點均會在壓縮機回氣結(jié)霜之前表現(xiàn)出蒸發(fā)器結(jié)霜的。二、缸頭結(jié)霜（嚴重時曲軸箱結(jié)霜）1、熱力膨脹閥開度調(diào)得過大，感溫包安裝錯誤或固定松脫，以致感受的溫度過高而使閥芯不正常地開大。2、供液電磁閥泄漏或停機時膨脹閥關(guān)閉不嚴，造成啟動前蒸發(fā)器中已積有大量的制冷劑液體。溫度繼電器與電磁閥聯(lián)合使用，對庫溫進行控制。3、啟動壓縮機時吸氣截止閥開度過大或開大得過早。4、系統(tǒng)中制冷劑過多時，冷凝器中的液位較高，冷凝換熱面積減少，使冷凝壓力升高，即膨脹閥前的壓力增大，流入蒸發(fā)器的制冷劑量就增多，液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器中不能完全蒸發(fā)，因此壓縮機吸入濕蒸汽，缸頭發(fā)冷甚至結(jié)霜，并可能造成“液擊”，同時蒸發(fā)壓力也會偏高?；椒ǎ浩鋵嵈蠖鄶?shù)情況下對于結(jié)霜現(xiàn)象，只要調(diào)節(jié)熱氣旁通閥就行，具體方法就是打開熱氣旁通閥后部端蓋，然后用8號內(nèi)六角扳手，順時針轉(zhuǎn)動里面的調(diào)節(jié)螺母，調(diào)節(jié)過程不要太快，一般轉(zhuǎn)半圈左右就暫停一下，讓系統(tǒng)運行一段時間后看結(jié)霜情況再決定是否繼續(xù)調(diào)整。等運行穩(wěn)定。 冷庫使用時，需要注意哪些問題呢？福建速凍庫

冷庫，特別是大中型冷庫是一個以主庫為中心的建筑群，主要由建筑主體、其他生產(chǎn)設(shè)施和附屬建筑組成。主庫是冷庫的主體建筑，主要有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏問、凍結(jié)物冷藏間、冰庫等，具體搭配由儲藏品種和加工工藝決定，儲藏品種不同，工藝也不同，主體建筑的組合也不一樣。再凍間再凍間設(shè)于分配性冷庫中，供外地調(diào)入凍結(jié)食品中品溫超過一8℃的部分在入庫前再凍之用。再凍間冷卻設(shè)備的選擇與凍結(jié)間一樣。冷卻物冷藏間主要用于儲藏經(jīng)過冷卻過的食品，如鮮蛋和果蔬，又稱高溫冷藏間。由于果蔬和鮮蛋仍有呼吸作用，所以除了要保持庫內(nèi)溫度和濕度外，還需引進適量的新鮮空氣。如儲藏冷卻肉，儲藏時間不宜超過20天。福建保鮮庫建設(shè)怎么樣建造一個質(zhì)量好的大型冷庫。

    大型冷庫的穿堂為冷卻間、凍住間、冷藏間進出貨品而設(shè)置的通道，其室溫分常溫或某一特定溫度冰庫是用以貯存冰的房間，以解決需冰旺季和制冰能力缺乏的矛盾。貯存鹽水制冰的冰庫，其庫溫一般為-4℃；貯存快速制冰的冰庫，其庫溫為-10℃穿堂是食品進出的通道，并起到溝通各冷間、便于裝卸周轉(zhuǎn)的效果，庫內(nèi)穿堂有低盟堂和中溫穿堂兩種，分屬高、低溫倉庫運用。如今冷庫中較多選用庫外常溫穿堂，常溫穿堂的溫度常常保持在接近或略低于外界大氣溫度，在建筑構(gòu)造上無需進行隔熱處理，只要求有一般自然通風條件，低溫穿堂的溫度通常低于0℃以下，其圍護結(jié)構(gòu)需求設(shè)置隔熱層，并且為了快速地吸收外界空氣和“熱貨”帶入的熱量，穿堂內(nèi)要安置制冷設(shè)備。

保鮮庫是用來儲藏保鮮或作保鮮儲藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長時間內(nèi)，比較大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的質(zhì)量和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品，在保鮮儲藏一段時間后，依然是剛采摘或挨近剛采摘時的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲藏的聯(lián)系，農(nóng)產(chǎn)品采后，依然新鮮的。冷庫按庫容大小分類有大型、中型和小型之分。通常材料上講的商業(yè)大、中型庫，庫容都偏大。根據(jù)如今國內(nèi)冷庫都比較小的特色以及**的習氣稱謂，能夠把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫，1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫，100噸以下的庫稱為小型庫。如何才能建造一個好的大型冷庫。

變配電間包含變壓器間、高低壓配電間和電容器間(大型冷庫)，室內(nèi)要有良好的通風條件，炎熱地區(qū)需求設(shè)通風裝置，為了減少太陽輻射影響，變配電間不宜朝西安置間等。魚類、蛋類、生果、蔬菜等食品在進庫前，須先在包裝收拾間內(nèi)進行挑選、分級、收拾。主要指主體修建以外，和主體修建有密切關(guān)系的其他修建包含肉類屠宰間收拾、過磅、裝盤或包裝，以保證食品質(zhì)量和庫內(nèi)衛(wèi)生，包裝收拾間要有比較好的采光和通風香件，每小時要有1~3次的通風換氣，地上要便于沖洗，排水要順利。我們怎么建造一間冷庫？速凍庫設(shè)計安裝

冷庫會出現(xiàn)哪些常見故障？福建速凍庫

大型冷庫氣調(diào)保鮮間氣調(diào)保鮮主要是針對生果蔬菜的貯藏而言，即在果蔬貯藏環(huán)境中恰當降低氧的含量和進步二氧化碳的濃度，來***果蔬的呼吸強度，推遲老練，到達延伸貯藏的效果。控制氣體成分有天然降氧法和機械降氧法。天然降氧法是用配有硅橡膠薄膜的塑料膜袋盛裝物品，靠果蔬自身的呼吸效果降低氧和進步二氧化碳的濃度，并使用薄膜對氣體透性，透出過多的二氧化碳，補入耗費的氧氣，起到自發(fā)氣調(diào)的效果。機械降氧法是使用降氧機、二氧化碳脫降機或制氮機來改變室內(nèi)空氣成分，到達氣調(diào)的效果。福建速凍庫