冷庫(kù),特別是大中型冷庫(kù)是一個(gè)以主庫(kù)為中心的建筑群,主要由建筑主體、其他生產(chǎn)設(shè)施和附屬建筑組成。主庫(kù)是冷庫(kù)的主體建筑,主要有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏問(wèn)、凍結(jié)物冷藏間、冰庫(kù)等,具體搭配由儲(chǔ)藏品種和加工工藝決定,儲(chǔ)藏品種不同,工藝也不同,主體建筑的組合也不一樣。再凍間再凍間設(shè)于分配性冷庫(kù)中,供外地調(diào)入凍結(jié)食品中品溫超過(guò)一8℃的部分在入庫(kù)前再凍之用。再凍間冷卻設(shè)備的選擇與凍結(jié)間一樣。冷卻物冷藏間主要用于儲(chǔ)藏經(jīng)過(guò)冷卻過(guò)的食品,如鮮蛋和果蔬,又稱高溫冷藏間。由于果蔬和鮮蛋仍有呼吸作用,所以除了要保持庫(kù)內(nèi)溫度和濕度外,還需引進(jìn)適量的新鮮空氣。如儲(chǔ)藏冷卻肉,儲(chǔ)藏時(shí)間不宜超過(guò)20天。大型冷庫(kù)安裝哪里有?漳州冷藏庫(kù)造價(jià)
冷庫(kù)進(jìn)行裝置有些細(xì)節(jié)需要把握到位,才能將冷庫(kù)裝置做好。冷庫(kù)機(jī)組銅管排放一切銅管需別離穿保溫管與同方向電線一重用空調(diào)扎帶一同包扎好,盡量走直管線并分段固定。電線排放一切電線除用空調(diào)扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線防止與電線靠在一同排線。冷庫(kù)制作的制冷系統(tǒng)銜接因冷庫(kù)機(jī)組的冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過(guò)打壓密封,所以開(kāi)封時(shí),都應(yīng)有壓力,可查是否有漏,出廠銅管應(yīng)兩端有封塵措施,施工時(shí)也要注意隨時(shí)密封,以防止水灰塵進(jìn)入管內(nèi),冷凝器→冷庫(kù)主機(jī)→蒸發(fā)器,銅管銜接以焊接辦法,接口結(jié)實(shí)漂亮。冷藏庫(kù)機(jī)組裝置冷庫(kù)機(jī)組方位離蒸發(fā)器越近越好,且易修理和散熱杰出,假如外移需裝置遮雨棚,冷庫(kù)機(jī)組位四角需要安放防震墊片,裝置水平結(jié)實(shí),難被人碰著。冷庫(kù)機(jī)組散熱器裝置散熱器安放方位離冷庫(kù)機(jī)組越近越好,可以在冷庫(kù)機(jī)組偏上位,散熱器裝置位具有比較好散熱環(huán)境,吸風(fēng)口不能對(duì)著其它設(shè)備出風(fēng)口,特別是油性氣體,出風(fēng)口不能短路及對(duì)著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備,離地應(yīng)有2M高,裝置的水平結(jié)實(shí)。 漳州保鮮庫(kù)建設(shè)冷庫(kù)的廠家那么多,我們應(yīng)該怎么挑選?
保鮮庫(kù)是用來(lái)儲(chǔ)藏保鮮或作保鮮儲(chǔ)藏,其主要的內(nèi)容是保鮮,即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),比較大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的質(zhì)量和新鮮度,便是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品,在保鮮儲(chǔ)藏一段時(shí)間后,依然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和質(zhì)量。溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲(chǔ)藏的關(guān)系,農(nóng)產(chǎn)品采后,仍然新鮮的。冷庫(kù)按庫(kù)容大小分類有大型、中型和小型之分。一般材料上講的商業(yè)大、中型庫(kù),庫(kù)容都偏大。根據(jù)如今國(guó)內(nèi)冷庫(kù)都比較小的特色以及大眾的習(xí)氣稱謂,可以把庫(kù)容1000噸以上的庫(kù)稱為大型庫(kù),1000噸以下、100噸以上的庫(kù)稱為中型庫(kù),100噸以下的庫(kù)稱為小型庫(kù)。
大型冷庫(kù)氣調(diào)保鮮間氣調(diào)保鮮主要是針對(duì)生果蔬菜的貯藏而言,即在果蔬貯藏環(huán)境中恰當(dāng)降低氧的含量和提高二氧化碳的濃度,來(lái)***果蔬的呼吸強(qiáng)度,延緩成熟,到達(dá)延長(zhǎng)貯藏的效果。操控氣體成分有天然降氧法和機(jī)械降氧法。天然降氧法是用配有硅橡膠薄膜的塑料膜袋盛裝物品,靠果蔬本身的呼吸效果降低氧和提高二氧化碳的濃度,并使用薄膜對(duì)氣體透性,透出過(guò)多的二氧化碳,補(bǔ)入消耗的氧氣,起到自發(fā)氣調(diào)的效果。機(jī)械降氧法是使用降氧機(jī)、二氧化碳脫降機(jī)或制氮機(jī)來(lái)改變室內(nèi)空氣成分,到達(dá)氣調(diào)的效果。冷庫(kù)為什么現(xiàn)在越來(lái)越受歡迎?
冷凍庫(kù)造價(jià)影響因素: 庫(kù)體費(fèi)用:如庫(kù)體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。比如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu),看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。冷庫(kù)建造地域外界環(huán)境會(huì)直接影響冷庫(kù)材料的選擇及數(shù)量。溫度,冷庫(kù)溫度是小型冷庫(kù)影響為關(guān)鍵的一項(xiàng),不同溫度,決定著不同的機(jī)組選型。機(jī)組費(fèi)用:冷卻壓縮機(jī)組,對(duì)于冷庫(kù)來(lái)說(shuō)非常重要的部分。冷庫(kù)板的種類、冷庫(kù)板的厚度、冷庫(kù)板的類型、冷庫(kù)板的尺寸不同都會(huì)影響后的報(bào)價(jià)。配件費(fèi)用:如冷庫(kù)門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、線路、開(kāi)關(guān)等等。相同容量冷庫(kù),分割間數(shù)不同,冷庫(kù)設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響冷庫(kù)價(jià)格的重要因素之一。冷庫(kù)的日常怎么維護(hù)會(huì)延長(zhǎng)使用壽命?泉州凍庫(kù)安裝
挑選冷庫(kù)什么材質(zhì)會(huì)比較好?漳州冷藏庫(kù)造價(jià)
大型冷庫(kù)的穿堂為冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間進(jìn)出貨物而設(shè)置的通道,其室溫分常溫或某一特定溫度冰庫(kù)是用以儲(chǔ)存冰的房間,以處理需冰旺季和制冰才能不足的矛盾。儲(chǔ)存鹽水制冰的冰庫(kù),其庫(kù)溫一般為-4℃;儲(chǔ)存快速制冰的冰庫(kù),其庫(kù)溫為-10℃穿堂是食物進(jìn)出的通道,并起到溝通各冷間、便于裝卸周轉(zhuǎn)的作用,庫(kù)內(nèi)穿堂有低盟堂和中溫穿堂兩種,分屬高、低溫倉(cāng)庫(kù)運(yùn)用?,F(xiàn)在冷庫(kù)中較多采用庫(kù)外常溫穿堂,常溫穿堂的溫度經(jīng)常保持在接近或略低于外界大氣溫度,在建筑構(gòu)造上無(wú)需進(jìn)行隔熱處理,只要求有一般自然通風(fēng)條件,低溫穿堂的溫度通常低于0℃以下,其圍護(hù)結(jié)構(gòu)需求設(shè)置隔熱層,而且為了快速地吸收外界空氣和“熱貨”帶入的熱量,穿堂內(nèi)要布置制冷設(shè)備。 漳州冷藏庫(kù)造價(jià)