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部分食物經(jīng)過查驗(yàn)、分揀、過磅后進(jìn)入冷庫冷藏,成為冷藏品后又進(jìn)入冷凍庫冷凍。一部分食物冷藏后過磅、出庫,貨冷凍后直接出庫。一次冷凍的食物不經(jīng)冷藏而直接進(jìn)入冷凍庫冷凍。冷藏庫與冷凍庫聯(lián)絡(luò)是親近的,且?guī)靺^(qū)溫度都比較低,這部分當(dāng)作低溫區(qū),冷藏庫與冷凍庫相對(duì)而言,可叫為高溫區(qū)。查驗(yàn)、分級(jí)、過磅部分稱為常溫區(qū),這三個(gè)區(qū)之間聯(lián)絡(luò)親近。在平面設(shè)計(jì)是,要注意低、高、常溫區(qū)的隔離問題。為防止進(jìn)出貨物路線交叉,較大型冷庫或進(jìn)出貨物頻繁的冷庫,應(yīng)該錯(cuò)開進(jìn)出貨物時(shí)間段。利用降溫設(shè)施發(fā)明適合的濕度和低溫條件是含技術(shù)量比較的一種庫房類型,而肉類食物事關(guān)咱們的健康,因此冷庫運(yùn)營商對(duì)肉類食物冷藏庫功能了解透徹。我們?cè)趺唇ㄔ煲婚g冷庫?福建凍庫制造
速凍冷庫安裝:安裝在避光和雨的當(dāng)?shù)?,速凍冷庫是用在屋?nèi)的,在安裝在屋外的時(shí)分,要安設(shè)一個(gè)擋日光,雨的房蓋。由于體系管線和排水要求需穿越庫體和墻面,應(yīng)核準(zhǔn)應(yīng)開洞孔的位置及尺度,無誤后在要打洞孔的墻板上標(biāo)出所開洞孔的大小,墻面穿孔需要征得現(xiàn)場土建技術(shù)人員意見對(duì)建筑物結(jié)構(gòu)無影響后才能去進(jìn)行穿孔作業(yè)。管線過墻洞,運(yùn)用電錘穿孔。假如不適宜電錘穿孔的墻面在征得業(yè)主贊同后方可用其它方法穿孔??椎拇笮∫阅軌虼┻^管線(含保溫層)為準(zhǔn),管線穿過墻體處應(yīng)設(shè)鋼套管,管路的焊縫不得置于套管內(nèi),鍍鋅鐵皮套管應(yīng)與墻面或樓板平齊,但應(yīng)至少比地上高出20mm,管道與套管的空地使用隔熱或其它不燃資料填塞,不得將套管作為管道的支撐。南平急凍庫設(shè)計(jì)冷庫安裝的注意事項(xiàng)是什么?
大中型冷庫是一個(gè)以主庫為中心的修建群,主要由修建主體、其他生產(chǎn)設(shè)備和附屬修建組成。主庫是冷庫的主體修建,主要有冷卻間、凍住間、冷卻物冷藏問、凍住物冷藏間、冰庫等,冷庫的凍住間是食物進(jìn)行冷凍加工的庫房,要求溫度較低。需要長時(shí)刻貯存的食物先通過凍住加工,然后才能進(jìn)行冷藏,現(xiàn)在,肉、禽類多運(yùn)用一次凍住,即入庫的貨品不通過冷卻直接進(jìn)入凍住間凍住。此類加工辦法可減少能耗,縮短加工時(shí)刻,節(jié)節(jié)約一次轉(zhuǎn)移勞動(dòng)和進(jìn)出庫的時(shí)刻,但凍住間因貨品進(jìn)出和凍住設(shè)備沖霜頻頻,溫度動(dòng)搖較大,修建結(jié)構(gòu)因凍融循環(huán)而易損壞。為了方便凍住間的修理和保證冷庫的正常運(yùn)用,凍住間可單獨(dú)制作。
大中型冷庫是一個(gè)以主庫為中心的建筑群,主要由建筑主體、其他生產(chǎn)設(shè)備和附屬建筑組成。主庫是冷庫的主體建筑,主要有冷卻間、凍住間、冷卻物冷藏問、凍住物冷藏間、冰庫等,冷庫的凍住間是食物進(jìn)行冷凍加工的倉庫,要求溫度較低。需求長時(shí)間儲(chǔ)存的食物先經(jīng)過凍住加工,然后才干進(jìn)行冷藏,現(xiàn)在,肉、禽類多運(yùn)用一次凍住,即入庫的貨品不經(jīng)過冷卻直接進(jìn)入凍住間凍住。此類加工方法可減少能耗,縮短加工時(shí)間,節(jié)節(jié)約一次搬運(yùn)勞作和進(jìn)出庫的時(shí)間,但凍住間因貨品進(jìn)出和凍住設(shè)備沖霜頻頻,溫度動(dòng)搖較大,建筑結(jié)構(gòu)因凍融循環(huán)而易損壞。為了便利凍住間的修理和確保冷庫的正常運(yùn)用,凍住間可單獨(dú)制造。不同的冷庫有什么不同的優(yōu)點(diǎn)?
凍庫凍貨寄存的管理:1.庫內(nèi)一切的凍貨,進(jìn)貨量小于20斤的常常運(yùn)用的凍貨,應(yīng)盡量放在簡單取貨的地方儲(chǔ)存,以到達(dá)節(jié)省凍庫空間和取貨方便,給需求大量運(yùn)用凍庫的凍貨留出空間。2.凍庫內(nèi)寄存的凍貨需求在規(guī)定時(shí)刻內(nèi)銷售完,避免因長時(shí)刻儲(chǔ)存導(dǎo)致的凍貨質(zhì)量下降或變質(zhì)情況發(fā)生。3.庫內(nèi)所運(yùn)用的貨架需求規(guī)整擺放,庫內(nèi)不能有帶箱子的密封包裝,如需求整件寄存,應(yīng)規(guī)整擺放,一起對(duì)貨架的衛(wèi)生進(jìn)行打掃。4.凍庫的衛(wèi)生,應(yīng)由值班人員常常進(jìn)行打掃。5.凍庫的負(fù)責(zé)人,需求對(duì)凍庫貨架進(jìn)行盤點(diǎn)收拾,以到達(dá)輔導(dǎo)采購。6.管理人員要每天對(duì)冷庫貨物登記出入明細(xì)。7.凍庫內(nèi)不得亂堆亂放,不得有血跡及積水,地面上不可寄存食品,如凍庫倉庫緊張,在地面上墊有木板避免食品的污染。 使用冷庫時(shí)要注意些什么呢?福建冰凍庫設(shè)備
冷庫正確安裝方法,你知道嗎?福建凍庫制造
冷庫工程的裝置規(guī)劃和運(yùn)用,都需求嚴(yán)厲按標(biāo)準(zhǔn)做好。任何規(guī)劃裝置不標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用保護(hù)不標(biāo)準(zhǔn),都將會(huì)使制冷體系運(yùn)行欠好,還或許形成機(jī)器工作的故障和損壞。大型冷庫工程制冷設(shè)備體系的裝置、保護(hù)和冷庫運(yùn)用的常見問題有如下幾點(diǎn),咱們一同來看看吧!制冷劑管路連接需均衡。機(jī)組管路在連接到一組多臺(tái)緊縮機(jī)時(shí),需求將主管道接口設(shè)置在中心位置,向兩側(cè)設(shè)置分支管路,使回油平均分配到各緊縮機(jī)。制冷劑管路沒有或缺少回油彎,輸送制冷劑的管路在由橫向轉(zhuǎn)向上彎時(shí),需求做成一個(gè)先向下垂后向上去的小彎即U型彎,這樣管路再向上行才合格,不能直接做成90度轉(zhuǎn)向上行。冷庫工程管路要做保溫。冷庫制作過程中管路如果沒有保溫材料,冷管路就會(huì)在環(huán)境溫度下結(jié)霜,然后影響制冷效果,使機(jī)組負(fù)荷添加,從而使機(jī)組強(qiáng)度運(yùn)行,削減機(jī)組運(yùn)用壽命。 福建凍庫制造