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冷庫設(shè)備常見問題及故障:1、冷庫的上面(頂板)不應(yīng)堆放雜物,否則冷庫的庫板會變形而影響保溫性能,并保持冷庫周圍通道暢通無阻,只有確保散熱良好,制冷才能良好。安放冷庫的位置應(yīng)保持干燥、潔凈、無易燃易爆物品、確保沒有任何安全隱患。蒸發(fā)器前不得堆放物品(預(yù)留一定的空隙),以免影響制冷效果。2、如因空氣濕度過大、化霜間隔時間長、庫溫設(shè)定不正常,所有這些都會導(dǎo)致庫內(nèi)蒸發(fā)器上霜層增厚,庫溫不降。這時就應(yīng)進行化霜(除霜)處理。并及時觀察,等霜層消失立即停止化霜。稍等片刻后再啟動設(shè)備。3、冷庫的庫內(nèi)溫度、溫差等參數(shù),這些都應(yīng)根據(jù)冷庫的實際情況而設(shè)定,不可任意改變參數(shù)。冷庫出廠時已根據(jù)用戶要求而定制,要了解冷庫的技術(shù)參數(shù)后再進行控制器上各項參數(shù)的設(shè)定。 一間冷庫該怎么建造?果蔬冷庫改造
速凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達到-18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化,細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。通常溫度速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。采用無霜速凍方式,配置壓縮機及制冷配件,采用自動化霜,控制方式有微電腦只能控制。速凍冷庫庫溫可有許多種,并可實現(xiàn)一庫多溫或雙溫,滿足不同客戶的需要。想要了解更多關(guān)于冷庫小知識,請致電咨詢福建冰匠冷庫制造。龍巖食品冷庫設(shè)備冷庫該怎么去維護呢?
安裝和維護和冷庫使用的常見問題:制冷壓縮機組沒有安裝減振或者減振效果不好,會使機器振動劇烈,容易形成管路振裂,設(shè)備振壞,甚至機房振壞。冷庫工程要定期檢查各項技術(shù)指標(biāo),及時調(diào)整。系統(tǒng)的運行溫度及壓力的高低,潤滑油和制冷劑的量,都要檢查,及時調(diào)整。冷凝器風(fēng)扇電機和冷風(fēng)機電加熱管。這是一個容易損部件,在高溫環(huán)境中長時間運行的風(fēng)扇電機,將可能出現(xiàn)故障和損壞,也是需要有備用品才比較保險的。機組的維護保養(yǎng)。要定期更換潤滑油、過濾器,依據(jù)需要補充制冷劑。冷凝器要隨時清洗,保持清潔,避免有灰塵、泥沙或飛絮雜物。冷庫溫度和開關(guān)門。一個冷庫,面積多大,存貨量多少,開設(shè)多少門,開關(guān)門的頻率都是影響庫內(nèi)溫度的原因。通常一日開關(guān)次數(shù)不要超過8次,次數(shù)太多會加快門的自動和保溫磨損,電器部件也經(jīng)常出現(xiàn)故障。
假如茶葉冷庫的貯藏量較小可以運用普通的家庭式存儲,家庭式存儲茶葉要對茶葉進行干燥處理,茶葉儲藏比較好的的含水量是百分之3,根據(jù)含水量的不同茶葉的有益成分?jǐn)U散的程度也有所區(qū)別,家庭式儲藏茶葉還要遮光。國內(nèi),一般主張:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。新茶比陳茶好,這是指一般而言的,并非一定如此。適時貯藏,對龍井茶而言,不但色味俱佳,而且還具香勝之美。還有烏龍茶,只要保存得當(dāng),即使是隔年陳茶,一樣具有香氣馥郁,滋味醇厚的特點。不過,在眾多的茶類花色品種中,對較多的茶葉品類而言,還是“以新為貴”。無論新舊,對茶葉而言,保鮮才是好辦法!茶葉在冷庫達到保鮮的目的要根據(jù)茶葉冷庫的溫度和濕度進行調(diào)節(jié),除了這些還和茶葉冷庫的包裝有關(guān)。冷庫的主要構(gòu)成部件是什么?
冰匠冷庫特點:1、冷庫保溫材料選擇多樣化:保溫芯有聚氨脂、聚苯乙烯等。面板材料有彩鋼板,不銹鋼、浮雕鋁板等;制冷主機選擇:進口的制冷壓縮機;冷庫用途多樣化:有溫度0℃到15℃的保鮮庫,有低溫冷藏庫(溫度從-18℃至-40℃)或具有以上兩種溫度的一體雙溫型冷庫。2、組合式冷庫智能化控制系統(tǒng),冷庫常用微電腦自動控制柜,實現(xiàn)冷庫日常運行的全自動控制。3、先進優(yōu)化合理的系統(tǒng)配置,冷庫制冷設(shè)備系統(tǒng)的合理匹配,在性能的發(fā)揮起著至關(guān)重要的作用。公司經(jīng)過多年的工程實踐,采用系統(tǒng)匹配,使制冷設(shè)備達到很好的制冷量及運行效果,想要了解更多關(guān)于冷庫的特點,請致電咨詢福建冰匠冷庫制造。不同屬性的冷庫有什么不同的優(yōu)點?三明鋁排冷庫建造
冷庫建造需要注意哪些方面?果蔬冷庫改造
我們通過以下幾個方面進行比對來確定是否改造或新建低溫倉凍庫。一、綜合考慮建設(shè)時間、成本、現(xiàn)有資源情況,盡可能的縮短建設(shè)時間、減少成本投入,大限度的利用現(xiàn)有資源。二、充分考察冷庫選址,了解地形特點、特點氣候特點等,從實際出發(fā),制定合理的方案。三、對多種建設(shè)或者改造冷庫的方案進行深入的分析對比,并對后期運營、管理等方面進行深入的研究,找出差別,尋找更有利的且節(jié)約成本的方案。四、對出具方案的施工成本、設(shè)備成本、運營成本、收益、壽命等進行綜合考量,在考慮現(xiàn)有性能、能耗、使用壽命、運營成本等方面的同時,也要重視冷庫建成后短期和長期運營之后的差別,選擇更有利于企業(yè)發(fā)展需要的方案。是否新建或者對原有冷庫進行改造,這是個系統(tǒng)的工作,需要根據(jù)實際的情況來進行決定。由于客戶的需求不同、低溫倉凍庫規(guī)模不同,在設(shè)備選擇和選擇方式上也有很大的不同,在造價上也存在很大的差別。因此,在施工之前,客戶一定要明確自身的需求,并對現(xiàn)有的各類資源進行充分的了解,以便更好的減少投入,獲取更多的利潤。果蔬冷庫改造
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