以前氨制冷系統(tǒng)以桶泵供液為主,氟制冷系統(tǒng)以壓差供液為主,在一些速凍工況項(xiàng)目中,由于供液方式的不同確實(shí)存在制冷效果氟不如氨制冷效果好。其次,以前氨制冷機(jī)型號跨度較大,后一型號基本上是前一型號的兩倍,有時候?yàn)榱诵Ч麩o形當(dāng)中選大一個型號,所以一個標(biāo)稱10T/D的速凍間產(chǎn)量可以輕松達(dá)到15~20T/D,自然看起來氨制冷比氟制冷效果好。然后,由于氨有毒性、強(qiáng)烈刺激性氣味,所以相對來說氨系統(tǒng)施工比較規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)(氣密性較好);相反氟制冷系統(tǒng)很多人認(rèn)為無毒,所以施工不認(rèn)真,由于無色無味泄漏時很難發(fā)現(xiàn),造成系統(tǒng)效果不好。另外,氨系統(tǒng)大部分用的是手動閥門,系統(tǒng)臟些也不影響,然而氟制冷系統(tǒng)大部分是自控閥門,臟東西可能導(dǎo)致系統(tǒng)癱瘓。由于工程施工問題也會跟很多業(yè)主造成氨庫比氟冷庫效果好的錯覺。 大型冷庫建造廈門哪里有?三明水果冷庫建設(shè)哪個好
三大因素制約農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展商務(wù)部部長王文濤表示,我國肉類冷鏈流通率只有30%,果蔬不到20%,而發(fā)達(dá)國家在90%以上。基于此,商務(wù)部將發(fā)力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè),補(bǔ)齊相關(guān)短板。商務(wù)部研究院副研究員洪勇表示,制約我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的因素主要體現(xiàn)在以下三個方面:一是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施數(shù)量較少且地區(qū)分布不均衡。具體來看,中國人均冷庫容量與發(fā)達(dá)國家相比差距較大,冷庫建設(shè)規(guī)模有待擴(kuò)張;此外,東部沿海地區(qū)冷鏈水平較高,冷鏈網(wǎng)絡(luò)體系相對健全,中西部地區(qū)冷庫則較為短缺。二是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施應(yīng)對季節(jié)性變化的能力有限。因農(nóng)產(chǎn)品具有一定的生長周期,其上市季節(jié)性較強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施也面臨著在農(nóng)產(chǎn)品成熟上市期高頻使用、在未采摘時出現(xiàn)閑置的情況。三是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)水平有待提高。整體看,中國冷鏈企業(yè)數(shù)量少,經(jīng)營不規(guī)范,缺乏規(guī)?;I(yè)化的冷鏈物流企業(yè)。行業(yè)粗放式發(fā)展導(dǎo)致冷鏈物流服務(wù)水平較低,“斷鏈”問題突出,運(yùn)輸質(zhì)量難以保證,損耗較大。 寧德大型冷庫建設(shè)成本冷庫分為保鮮庫和冷凍庫兩種,兩種的溫度會有所不同,冷庫有高,中,低三種溫度之分。
冷庫內(nèi)外溫差大,尤其是夏季運(yùn)行的較低溫冷庫,所以冷庫庫體的隔熱性能優(yōu)劣影響著冷庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定性。優(yōu)良的隔熱性能能維持冷庫庫溫穩(wěn)定、降低冷庫熱負(fù)荷、節(jié)能能耗,更重要的是能更好地保障庫內(nèi)儲藏貨品的品質(zhì)。因此,在設(shè)計(jì)冷庫建設(shè)方案時,一定要考慮對冷庫墻體、地板、層蓋、樓板等做隔熱處理。同時,在注意隔熱處理的時候,還應(yīng)避免隔熱層內(nèi)產(chǎn)生“冷橋”并保障隔熱層有一定的強(qiáng)度。正因?yàn)槔鋷鞂儆诘蜏貍}庫,內(nèi)外溫度差較大必然形成與溫度差相應(yīng)的水蒸氣分壓力差,進(jìn)而水蒸氣會從分壓力較高溫側(cè)通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)向分壓力較低的冷庫內(nèi)滲透。因此,不管高溫庫還是低溫庫,庫華制冷都建議任一冷庫的維護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)或溫度較高的一側(cè)應(yīng)該設(shè)計(jì)隔氣防潮層,否則容易造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞,降低隔熱性能,影響冷庫對貨品的貯藏效果。
冷庫重要指標(biāo)是溫度,所以有很多業(yè)主冷庫建成的首先件重要的事就是降溫,看著蹭蹭下降的溫度業(yè)主滿意,施工方高興,溫度達(dá)到工程合格皆大歡喜。大多數(shù)專業(yè)制冷人士認(rèn)為冷庫建造的溫度越低越好,冰存物的保存期限可以延長,這其實(shí)是誤區(qū)。低溫冷庫又稱凍結(jié)庫、冷凍冷庫,一般庫溫在-20°C~-30°C左右,通過冷風(fēng)機(jī)或使用凍結(jié)裝置來實(shí)現(xiàn)對食品的凍結(jié)。速凍冷庫的溫度是在-20°C以下,海產(chǎn)品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質(zhì)。低溫冷庫的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達(dá)到-20°C,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫冷庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的大型冷庫,設(shè)備投資有很大的差距。 隨著人們食品安全意識的逐步增強(qiáng),冷庫工程的經(jīng)濟(jì)可行性、低能耗和節(jié)能越來越受到人們的關(guān)注。
大多數(shù)專業(yè)制冷人士認(rèn)為冷庫建造的溫度越低越好,冰存物的保存期限可以延長。然而,有時應(yīng)依據(jù)各種物品所需要的保存溫度而定,以蔬果類,過低的儲藏溫度易導(dǎo)致凍受傷發(fā)生,而肉類產(chǎn)品溫度低可保存較長時間。更有甚的,幾千平的冷庫一口氣就降到了-18度,從來不考慮冷庫的感受,更不知道個中危險與危害,基本的專業(yè)常識都沒有。誠然冷庫的溫度是重要的指標(biāo),但不是確定的一個指標(biāo),就溫度而言還有冷庫內(nèi)溫度的均勻性、溫度的波動、24小時冷庫回溫以及降溫速度等技術(shù)性指標(biāo)。溫度只是浮在海上的冰山一角,真正的性能指標(biāo)都在水下,如:能耗、穩(wěn)定性、使用壽命、安全風(fēng)險等,看不見的地方才是冷庫質(zhì)量性能較重要的區(qū)別。福建冰匠制冷技術(shù)有限公司,歡迎咨詢! 冷庫的用途一般決定冷庫的大小,要根據(jù)具體的使用用途來確定冷庫建造的具體大小。福建保鮮冷庫建設(shè)價格
在本地找制冷公司建造冷庫跟找外地制冷公司建冷庫在造價方面有很大的不同。三明水果冷庫建設(shè)哪個好
在冷庫結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面,由于冷庫結(jié)構(gòu)一般采用柱梁、內(nèi)保溫形式,結(jié)構(gòu)自身冷橋無法避免。若冷庫采用保溫板保溫,保溫板之間的接縫和穿釘較難持久和耐候,保溫的性能衰減速度快,很難長期保持保溫性能,導(dǎo)致耗冷增加,用電成本上升。冷庫門的開啟也是耗冷的主要因素,工作人員進(jìn)出、貨物進(jìn)出,會導(dǎo)致冷熱空氣的直接交換。熱空氣通過庫門開啟滲入庫內(nèi),不僅造成熱量增加、庫溫升高,而且大量的熱濕交換使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜,導(dǎo)致庫內(nèi)溫、濕度波動,在影響產(chǎn)品儲藏質(zhì)量的同時,也造成大量耗冷、耗電。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)問題是在原冷庫技術(shù)上很難避免和解決的問題,只有從根本入手改變冷庫的結(jié)構(gòu)形式。庫架一體式冷庫可以很好地解決結(jié)構(gòu)方面的問題:一是采用庫架一體結(jié)構(gòu)形式,避免了傳統(tǒng)柱梁結(jié)構(gòu)冷橋和占用庫內(nèi)空間問題;二是保溫包裹整個結(jié)構(gòu),形成冰箱一樣的六面體保溫,較廣解決冷橋、漏冷問題;三是采用雙道互鎖高速自控冷庫門與自動化系統(tǒng)結(jié)合,解決開門、關(guān)門不及時問題。目前,庫架一體式冷庫是一種比較先進(jìn)和合理的結(jié)構(gòu)形式,節(jié)能效果極為有效。 三明水果冷庫建設(shè)哪個好
福建冰匠制冷技術(shù)有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專業(yè)設(shè)備齊全。在福建冰匠制冷技術(shù)近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌冰匠等。公司堅(jiān)持以客戶為中心、福建冰匠制冷技術(shù)有限公司經(jīng)營范圍:其他通用設(shè)備制造業(yè);制冷、空調(diào)設(shè)備制造;電氣設(shè)備修理;其他機(jī)械和設(shè)備修理業(yè);電氣安裝;管道和設(shè)備安裝;提供施工設(shè)備服務(wù);工礦工程建筑;鋼結(jié)構(gòu)工程施工;其他未列明建筑安裝業(yè)。市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。福建冰匠制冷技術(shù)始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力,致力于為顧客帶來***的冷庫,凍庫,保鮮庫。