近年來,制冷技術(shù)在國民經(jīng)濟(jì)各個(gè)領(lǐng)域和人民生活的各個(gè)方面得到了普遍的應(yīng)用。為了適應(yīng)這一專門技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,國內(nèi)也相應(yīng)建立了不少制冷技術(shù)的研究機(jī)構(gòu),用于冷庫制冷行業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。進(jìn)入21世紀(jì)后,我國一些經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)或者食品資源較為豐富、集中的地方,冷鏈物流體系已初步建立和運(yùn)作起來,有些地方的冷凍冷藏行業(yè)發(fā)展非常迅速,而且逐步走向規(guī)?;?、專業(yè)化。促使了國家對食品安全和有關(guān)部門監(jiān)管的重視,在食品供應(yīng)鏈條中有著重要地位的冷鏈物流迎來發(fā)展機(jī)遇。同時(shí),中國龐大的市場需求與零售業(yè)的發(fā)達(dá),要求對生鮮產(chǎn)品執(zhí)行嚴(yán)格的物流供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),也進(jìn)一步促進(jìn)了大型冷庫建設(shè)的發(fā)展。小型冷庫在未來的數(shù)十年的發(fā)展,定會(huì)如雨后春筍般遍地發(fā)芽。 冷庫設(shè)備的選擇要怎么去判定質(zhì)量?泉州本地冷庫建設(shè)方案
類型、物流冷庫建設(shè)的冷庫類型就要根據(jù)流通的商品類型具體決定,如只流通蔬菜的物流冷庫就可以只建設(shè)保鮮冷庫就行,而流通商品類型較多且儲(chǔ)藏溫度懸殊較大的則會(huì)建設(shè)冷藏+冷凍的物流冷庫。至于冷庫的尺寸確定則要根據(jù)流通的商品種類、數(shù)量、頻率、周期、是否使用貨架堆垛等具體決定了。例如,紙箱包裝的果蔬類商品可以參考每立方能儲(chǔ)藏280-330KG,并結(jié)合庫容利用率。具體可與工程師深入溝通交流,確認(rèn)對應(yīng)的庫容分配等。設(shè)備、物流冷庫建設(shè)選用的設(shè)備選型就是跟物流冷庫的大小、類型及預(yù)算息息相關(guān)了。拼裝式冷庫庫體常采用聚氨酯保溫材料的雙面彩鋼板,以優(yōu)異的隔熱保溫性能保障儲(chǔ)藏流通效果和減少運(yùn)行能耗。當(dāng)然,更重要的是制冷系統(tǒng)的選擇,例如目前氟制冷劑的制冷系統(tǒng)仍是主流,但在具體制冷設(shè)備類型、功率等選擇就需要專業(yè)的冷庫安裝公司進(jìn)行數(shù)據(jù)計(jì)算再做出專業(yè)質(zhì)量的選擇了。 福建小型冷庫建設(shè)冷庫設(shè)備的品牌應(yīng)如何選擇?
根據(jù)目前主流冷鏈企業(yè)的商業(yè)模式,對應(yīng)的冷庫類型可分為儲(chǔ)藏型、市場型、中間及區(qū)域配送型、城市配送型、電商宅配型、產(chǎn)地型等六種類型。儲(chǔ)藏型冷庫儲(chǔ)藏型冷庫是目前市場上保有量比較大的一種冷庫類型,主要用于水產(chǎn)品、肉類等凍品儲(chǔ)存。這種類型的冷庫是以商品儲(chǔ)存功能為主,商品品類較少,存儲(chǔ)周期少則半年,多則長達(dá)一年。土建多層冷庫、裝配式冷庫、自動(dòng)化立體冷庫都有選用。市場型冷庫所謂市場型冷庫,主要以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場配套建設(shè)的冷庫為主,需要具備儲(chǔ)藏功能,出租給市場內(nèi)商戶使用。市場型冷庫目前以多層建筑或小型冷庫為主,多層建筑每層高度5米左右,商品存放以堆貨形式居多,近幾年市場型冷庫也朝著自動(dòng)化立體庫方向發(fā)展。中間及區(qū)域配送型冷庫這種類型的冷庫服務(wù)半徑較大,在冷庫庫型規(guī)劃時(shí)考慮儲(chǔ)藏功能的權(quán)重大于配送功能。由于具備了配送功能,這種類型的冷庫對收發(fā)貨區(qū)域面積和溫度有一定要求,商品存放多為貨架形式,冷庫高度一般以貨架高度來確定。近幾年自動(dòng)化立體冷庫在區(qū)域配送型冷庫中應(yīng)用的也越來越多。
產(chǎn)地升級。產(chǎn)地端冷鏈設(shè)施建設(shè)是補(bǔ)足城鄉(xiāng)冷鏈設(shè)施短板、優(yōu)化全國冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的重要舉措,目前在產(chǎn)地布局冷庫的企業(yè)較少,大多為供銷社或者產(chǎn)地批發(fā)市場,主要作用為產(chǎn)品預(yù)冷、暫儲(chǔ)。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進(jìn)一步實(shí)施,寄遞冷鏈設(shè)施、冷鏈商品化處理中心成為產(chǎn)地冷鏈升級的重心。跨界入局。冷鏈?zhǔn)袌鲂枨髲?qiáng)勁,吸引了越來越多的巨鱷跨界進(jìn)入冷鏈賽道。冷庫作為較重要的冷鏈流通節(jié)點(diǎn),自然是重點(diǎn)布局的對象。像供銷總社和各地供銷社、各地農(nóng)投等為領(lǐng)導(dǎo)的國企,萬科、玉湖、龍光等為領(lǐng)導(dǎo)的地產(chǎn)、民營、外資等亦紛紛展開布局。病情變數(shù)。病情不僅打亂了原本穩(wěn)步恢復(fù)的全球供應(yīng)鏈,也對國內(nèi)冷鏈?zhǔn)称妨魍◣砹撕艽蟮淖償?shù)和沖擊。持續(xù)增加的高級進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩黾恿藢Σ轵?yàn)庫、集中監(jiān)管倉(首站庫)、分撥中心等的需求。各大港口冷鏈進(jìn)出口食品的價(jià)格波動(dòng)和裝卸貨紊亂,又造成了港口冷庫的周轉(zhuǎn)效率低、時(shí)間長,需要更多的冷庫來存放貨品。 冷庫安裝廠家分享生鮮冷鏈物流冷庫建造安裝及重要性。
中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流起步相對較晚,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)總體上依然薄弱,冷庫建設(shè)難以滿足業(yè)務(wù)需求,冷鏈運(yùn)輸設(shè)備占比不高,特別是‘較初一公里’和‘然后一公里’物流的配套設(shè)施及服務(wù)不夠完善,預(yù)冷、包裝、配送等冷鏈能力欠缺?!碧K寧金融研究院高級研究員付一夫直言。此外,付一夫表示,中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不夠健全?!叭绠a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、流程標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等不夠完善,總體上缺乏統(tǒng)一規(guī)范的管理,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本居高不下,農(nóng)產(chǎn)品損耗率較高,質(zhì)量無法切實(shí)得到保障?!薄把a(bǔ)足短板需要加強(qiáng)田頭預(yù)冷設(shè)施投入,需要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化處理中心,經(jīng)過預(yù)處理和加工篩選后的產(chǎn)品更易流通進(jìn)城,同時(shí)注重采用信息化技術(shù)統(tǒng)一集配各類冷藏設(shè)施,讓農(nóng)民分享到更多更便宜的冷鏈服務(wù)?!苯K省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場與信息化處處長樊寶洪表示,冷鏈?zhǔn)侨a(chǎn)業(yè)鏈,是貫穿農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)戒N售的所有涉及溫度管控環(huán)節(jié)的體系化建設(shè),朝智能化方向發(fā)展是必然趨勢。 廈門冷庫建設(shè)的注意事項(xiàng)有哪些?泉州小型冷庫建設(shè)價(jià)格
廈門冷庫建設(shè)的廠家有哪些?泉州本地冷庫建設(shè)方案
冷庫重要指標(biāo)是溫度,所以有很多業(yè)主冷庫建成的首先件重要的事就是降溫,看著蹭蹭下降的溫度業(yè)主滿意,施工方高興,溫度達(dá)到工程合格皆大歡喜。大多數(shù)專業(yè)制冷人士認(rèn)為冷庫建造的溫度越低越好,冰存物的保存期限可以延長,這其實(shí)是誤區(qū)。低溫冷庫又稱凍結(jié)庫、冷凍冷庫,一般庫溫在-20°C~-30°C左右,通過冷風(fēng)機(jī)或使用凍結(jié)裝置來實(shí)現(xiàn)對食品的凍結(jié)。速凍冷庫的溫度是在-20°C以下,海產(chǎn)品和冷飲需要在-20°C以下才不會(huì)變質(zhì)。低溫冷庫的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的溫度達(dá)到-20°C,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫冷庫,但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的大型冷庫,設(shè)備投資有很大的差距。 泉州本地冷庫建設(shè)方案
福建冰匠制冷技術(shù)有限公司坐落在杏前路189號2樓之二,是一家專業(yè)的福建冰匠制冷技術(shù)有限公司經(jīng)營范圍:其他通用設(shè)備制造業(yè);制冷、空調(diào)設(shè)備制造;電氣設(shè)備修理;其他機(jī)械和設(shè)備修理業(yè);電氣安裝;管道和設(shè)備安裝;提供施工設(shè)備服務(wù);工礦工程建筑;鋼結(jié)構(gòu)工程施工;其他未列明建筑安裝業(yè)。公司。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評。福建冰匠制冷技術(shù)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋冷庫,凍庫,保鮮庫,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為冷庫,凍庫,保鮮庫行業(yè)出名企業(yè)。