利潤空間可觀:餐飲業(yè)的利潤之高是人所共知的,因為其原料成本相對較低,但一經(jīng)加工為成品,其價格往往會上漲數(shù)倍。以鹵菜為例,它的利潤能達到40%以上!
資金回籠快:餐飲業(yè)不同于其他行業(yè),它是直接面對消費者,也就是說,當顧客確定消費之際,就是餐飲店資金回籠之時。因此,基本上不存在應收賬款問題。由于鹵菜業(yè)每天都要面臨大量的重復消費者,其資金回籠速度相當快。
進入門檻低:對于眾多草根創(chuàng)業(yè)者來說,餐飲業(yè)一個大的吸引力就在于它的進入門檻低,只要你有掌握專業(yè)的鹵菜制作技術(shù),你就可以大膽去嘗試!
廖排骨經(jīng)營的形式有很多種,投入的費用也不一樣。吉林連鎖小吃加盟哪家好
鹵味加盟店投資:店面選址影響預算 店鋪選擇是經(jīng)營鹵味加盟店成功的必要條件之一,所以在選址上需要花費大量的時間和精力。因為選址不同,租金費用也有不同。一般來說,店鋪選址要求,需要滿足以下幾個條件:1、消防合格2、有排煙排污的條件3、視覺條件較好4、面積不低于5平米5、周圍有能滿足鹵味店經(jīng)營的消費群體。 另外,在鹵味加盟店經(jīng)營場所上,適用于購物中心、大型百貨廣場、休閑公共場所等,需要內(nèi)部商業(yè)成熟、行業(yè)集中、整體規(guī)劃超前、周邊擁有成熟硬件設備和維護維修服務供應的區(qū)域,另外,交通樞紐站和菜市場,社區(qū)都是不錯的選址。選址上也要遵循當?shù)佧u味市場條件以及收入情況,消費習慣等,以確定符合加盟鹵味店經(jīng)營的市場定位。寧夏街邊小吃加盟費用多少錢連鎖經(jīng)營的主要好處,就在于它實行貨物配給制度;
累計折扣:累計折扣是連鎖店為多次購買的消費者提供的一種優(yōu)惠。這是一種持續(xù)時間較長的活動。典型的例子是根據(jù)顧客購物積分點進行大贈送,其做法是:消費者在門店一次性消費滿苦干元,便可得到積分券一張,每一份積分券為一個積分點,收集到若干個積分點就開始贈送獎品。積分點越多,獎品的價值就越高。由于到連鎖店購買商品的多數(shù)為附近的消費者,此方法能促使消費者增加來店次數(shù),并增加消費,因此對穩(wěn)定消費者群,有重要作用。其優(yōu)點是促銷成本降低,交易次數(shù)增加,能表明與其他店的差異優(yōu)勢。其缺點是:若累計積分券時間過長,易使消費者失去興趣。
回首昨天,廖排骨人憑借得天獨厚的歷史文化底蘊和對“鹵”文化堅持不懈的執(zhí)著追求精神,我們有理由堅信——只有廖排骨,才能肩負“弘揚鹵文化、創(chuàng)造鹵奇跡”的歷史使命!也只有廖排骨才能擔當拓展“鹵”領域和研發(fā)“鹵”精品的偉大重任!
展望未來,作為“四川省產(chǎn)品質(zhì)量信得過企業(yè)”和“全國綠色餐飲企業(yè)”,廖排骨人秉承“**才是贏家”的制勝策略,將堅持不懈專注鹵領域,發(fā)展具有廖排骨特色的外賣食品連鎖體系和立體的現(xiàn)代的(“鼠標+磚頭”)營銷模式,為四川食品行業(yè)爭取更多的榮譽,創(chuàng)造更好的社會效益,力爭為全國各地美食愛好者提供更多、更好的鹵味美食。 每天平均可銷售3000-8000元的熟食。
餐飲小吃創(chuàng)業(yè)想賺到錢,路到底在何方?
吃喝拉撒,衣食住行,餐飲是一個永恒的朝陽產(chǎn)業(yè),從古到今,沒有哪一個行業(yè)如同餐飲行業(yè)這般既有延續(xù)千年傳統(tǒng)又有日日創(chuàng)新的精神,沒有哪一個行業(yè)如同餐飲業(yè)這般極低的進入門檻卻又及其慘烈的競爭烈度,餐飲業(yè),謎一般的繁花似錦,紙一般的技術(shù)壁壘,灰一般的模式創(chuàng)新,狼一般的跟風模仿,這就是我們所從事的餐飲業(yè),這就是值得創(chuàng)業(yè)者隨時隨地進入的餐飲業(yè)。
謎一般的繁花似錦
餐飲市場前景如何,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟沖擊下餐飲市場的潛力如何?國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2019年全國餐飲收入突破8萬億元,同比增長11.7%,行業(yè)發(fā)展亮點頻現(xiàn)。大城市門店數(shù)量都實現(xiàn)了50%以上的爆發(fā)增長。
餐飲業(yè)始終保持著穩(wěn)步高速增長的態(tài)勢,但是,如開始所述,餐飲業(yè)有著謎一樣的繁花似錦,很多店今朝看似人潮涌動,明日卻已是人去樓空,很多店看似利潤很高,但是經(jīng)營者卻是身心疲憊無力經(jīng)營。這是緣何? 下面是熟食連鎖店經(jīng)營投資分析,主要介紹熟食店成本、熟食店利潤等信息,一起了解下吧!吉林連鎖小吃加盟哪家好
按照常規(guī)利潤率來算,每月保守估計可賺8400-22000元。吉林連鎖小吃加盟哪家好
自上世紀90年代,廖排骨品牌正式成立并注冊商標以來,經(jīng)過30余年持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展與創(chuàng)新,已茁壯成集餐飲、食品、調(diào)味……多元化的連鎖(集團)企業(yè),跨行業(yè)、多品牌運營、餐飲連鎖600余家、食品調(diào)味覆蓋全國市場,其產(chǎn)品口味引來消費者好評如潮!
21世紀初期,(集團)公司為適應企業(yè)發(fā)展所需,全新整合資金、技術(shù)、人才等優(yōu)勢資源,在全國成熟的特許經(jīng)營背景下創(chuàng)立四川真才實廖餐飲管理有限公司,積極開發(fā)市場突出潛力的精品連鎖領域,以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、培訓、管理為一體的連鎖經(jīng)營模式,成功的為廖排骨連鎖店的穩(wěn)固前行夯實基礎,主要經(jīng)營廖排骨熟食,開拓廖排骨全國加盟市場,目前全國連鎖加盟事業(yè)伙伴已達600余家。
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