餐飲小吃創(chuàng)業(yè)想賺到錢，路到底在何方?

   吃喝拉撒，衣食住行，餐飲是一個永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)，從古到今，沒有哪一個行業(yè)如同餐飲行業(yè)這般既有延續(xù)千年傳統(tǒng)又有日日創(chuàng)新的精神，沒有哪一個行業(yè)如同餐飲業(yè)這般極低的進入門檻卻又及其慘烈的競爭烈度，餐飲業(yè)，謎一般的繁花似錦，紙一般的技術壁壘，灰一般的模式創(chuàng)新，狼一般的跟風模仿，這就是我們所從事的餐飲業(yè)，這就是值得創(chuàng)業(yè)者隨時隨地進入的餐飲業(yè)。

謎一般的繁花似錦       

餐飲市場前景如何，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟沖擊下餐飲市場的潛力如何?國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2019年全國餐飲收入突破8萬億元,同比增長11.7%,行業(yè)發(fā)展亮點頻現(xiàn)。大城市門店數(shù)量都實現(xiàn)了50%以上的爆發(fā)增長。       

餐飲業(yè)始終保持著穩(wěn)步高速增長的態(tài)勢，但是，如開始所述，餐飲業(yè)有著謎一樣的繁花似錦，很多店今朝看似人潮涌動，明日卻已是人去樓空，很多店看似利潤很高，但是經(jīng)營者卻是身心疲憊無力經(jīng)營。這是緣何? 總部全程扶持，能降低投資者初期的很多風險。天津熱門小吃加盟店

加盟選址的技巧與忌諱

好的店址具備的六個特征

商業(yè)活動繁榮程度高的地區(qū)；人口密度較高的地區(qū)；交通便利的地區(qū)；面向客流量多的街道；接近人們聚集的場所；同類加盟店聚集的街區(qū)。

加盟店選址的技巧

與其選現(xiàn)在被商家看好的店址，不如選擇在不久的將來會由冷變熱而目前未被別人看好的店址；選擇靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。；選擇靠近人口將會增加的地方；選擇經(jīng)營方向相輔相成的加盟店作鄰居；選擇加盟店位置時，還應重視加盟店所在建筑提供的銷售、展示、儲藏等是否符合經(jīng)營要求，建筑物朝向是否較少受氣候影響；在同一條街到兩側(cè)選擇加盟店位置時，以客流量多、能見度高、交通不宜堵塞的位置為佳。

加盟店選址的大忌

高速公路旁邊；車道、自行車道、人行道分別被護欄分割的街道，坡度較大的街道或偏僻、衛(wèi)生條件較差的小巷；周圍居民少或人口增長慢而商業(yè)網(wǎng)點已基本配齊的區(qū)域；高層樓房；門前有障礙物；近期有拆遷可能的地區(qū)。 天津熱門小吃加盟店以三四線城市為例，一年房租約萬元左右；

關于餐飲加盟，2021創(chuàng)業(yè)者必須知道的那些事

"民以食為天"是中國歷來有的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個支柱產(chǎn)業(yè)，在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)高速增長的發(fā)展勢頭，成為當下"熱門"行業(yè)。這也使得不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭?，F(xiàn)在是酒香也怕巷子深的時代，與專心做好菜品就能口口相傳的時代已經(jīng)大不相同了，唯有把握當今餐飲行業(yè)的趨勢，才能不在加盟這條路上"翻車"。

接下來不妨和小編一起看一看2020年餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢！

進入門檻低：對于眾多草根創(chuàng)業(yè)者來說，餐飲業(yè)一個大的吸引力就在于它的進入門檻低，只要你有掌握專業(yè)的鹵菜制作技術，你就可以大膽去嘗試！

投資可大可?。蝴u菜行業(yè)對于創(chuàng)業(yè)者的另一個明顯優(yōu)勢是投資可大可小，小到街頭小攤，大到門店經(jīng)營，投資規(guī)模從小到大，覆蓋各個層次，選擇余地較大。

      2020年是小本創(chuàng)業(yè)火爆發(fā)展的一年，而餐飲市場可以是說**落幕的行業(yè)，只要能經(jīng)營好，一定能夠長久的發(fā)展下去！鹵味熟食作為餐飲市場**多年的傳統(tǒng)美食，在如今這個新時期，新機遇中更是牢牢占據(jù)著市場份額，在這個熟食市場不斷擴大的時代，你準備好了嗎！ 2021年市場發(fā)展很好的小吃加盟店，加盟廖排骨的都賺了錢，你還在等什么？

確定需求

   連鎖經(jīng)營大多屬于零售業(yè)，不可能像制造業(yè)那樣利用函數(shù)關系事先預估購買者需求不過了解“需求”對價格的影響對定價過程又是不必不可少。因此，應該了解以下各項內(nèi)容：

需求與供給。若需求大于供給，即賣方市場，連鎖經(jīng)營者便可在定價時持較高姿態(tài)，但要注意辨別比狀態(tài)竟是臨時性的還是持續(xù)性的。若是臨時性的，應避免給人乘火打劫的形象。但若需求小于供給，即買方市場，連鎖店在定價時則要采取較低姿態(tài)。

需求彈性。所謂需求彈性即商品需求受價格的影響程度。需求彈性大，則表示商品需求變動受價格影響大，顧客的價格敏感度高；需求彈性小，則表示商品需求受價格影響小，顧客對價格敏感度低。

估算成本  

   一般情況下需要公司為其產(chǎn)品價格確定一個上限，而產(chǎn)品的成本則為產(chǎn)品價格的制定提供下限。這指的成本是完全成本，包括固定成本和變動成本。就連鎖店而言，這些成本也可以以進價成本加上經(jīng)營費用作為基本的依據(jù)。 香辣的口味更加受歡迎，價格也很實惠。天津熱門小吃加盟店

像這樣的熟食，其實也可以制作外賣的形式。天津熱門小吃加盟店

幾萬元的小餐飲小吃加盟投資，比較適合草根創(chuàng)業(yè)，你會選擇打工還是創(chuàng)業(yè)？

形式影響下，唯有餐飲是復蘇比較的行業(yè)，現(xiàn)在投資餐飲也是一個比較適合的機會，但是，建議大家不要做重投資，超過20萬就一定要慎重考慮。 幾萬元小餐飲投資非常符合當前的餐飲市場，例如:鹵菜店、米粉店、特色簡餐、面館、早餐店等。無論開什么樣的餐飲店，大家都要有一個清晰的思路和正確的方法。

分享一些我自己的實戰(zhàn)經(jīng)驗給大家

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四川真才實廖餐飲管理有限公司是一家四川真才實廖餐飲管理有限公司借力原有廖排骨成熟的鹵食連鎖，依托（集團）公司雄厚的品牌實力和技術研發(fā)背景，全心拓展多領域品牌管理，經(jīng)過十余年穩(wěn)定、成熟、持續(xù)的特許經(jīng)營，公司加盟事業(yè)迅猛發(fā)展，并處處戰(zhàn)捷，業(yè)界先機成功率高、市場榮譽度好的創(chuàng)富平臺，助眾多投資創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)致富夢想！ ? ? ??廖排骨（集團）公司奉行“以質(zhì)量求生存、以品牌求發(fā)展、以管理求效益、以消費者滿意為宗旨”的經(jīng)營方針；提倡“以人為本”的現(xiàn)代化經(jīng)營管理理念，建立了一支“求實、敬業(yè)、創(chuàng)新、高效”的現(xiàn)代化管理團隊。目前集團公司：四川真才實廖餐飲管理有限公司、四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司……多家企業(yè)機構(gòu)。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。廖排骨擁有一支經(jīng)驗豐富、技術創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供鹵菜加盟，熟食加盟，鹵菜培訓，熟食培訓。廖排骨致力于把技術上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。廖排骨創(chuàng)始人劉澤碧，始終關注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。