羊蝎子（yángxiēzi）（LambSpineHotPot），是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰，美顏功效。常用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蝎子有“補(bǔ)鈣”的美譽(yù)。羊蝎子經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的燜，有利于促進(jìn)鈣的吸收，達(dá)到補(bǔ)鈣的功效。故老年食之能緩解骨質(zhì)疏松；中年食之，能養(yǎng)顏美容；少年食之，能健腦增高，并對(duì)患有慢性結(jié)腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。對(duì)工作、學(xué)習(xí)疲勞困倦，可起到加油充電的作用，堪稱老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。中文名羊蝎子英文名LambSpineHotPot[主要食材羊大梁，麻椒，辣椒，豆豉口味麻辣、咸味調(diào)料花椒,八角,草果,白芷,孜然,香葉目錄1名稱由來2食用價(jià)值?受寵原因?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值3火鍋分類4食品做法?做法一?做法二5注意事項(xiàng)羊蝎子名稱由來編輯羊蝎子需要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王有次打獵回來路過后院聞見香氣撲鼻。跟下人打聽才知道是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子，就起名為“羊蝎子”并且作為府上的食譜，后來就傳到民間了。羊蝎子堪稱是一種物美價(jià)廉美食小吃。期待您的咨詢.我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)..雞西羊蝎子加盟店

李茂源創(chuàng)立于二零一六年三月，是 養(yǎng)生羊蝎子品牌，李茂源以獨(dú)特健康養(yǎng)生羊蝎子為主打特色，從開業(yè)至今，店店火爆，如今店面幾十家。二零一七年曾受到哈爾濱電視臺(tái)的專訪、二零一八年三一五推薦誠(chéng)信餐飲企業(yè)、二零一九年哈爾濱電視臺(tái)推薦菜品、二零二壹年成為黑龍江火鍋 連鎖品牌。李茂源秉承著，創(chuàng)新是靈魂，科技為先導(dǎo)，市場(chǎng)為導(dǎo)向，李茂源堅(jiān)持四大準(zhǔn)則實(shí)施，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備統(tǒng) 一化，流程科學(xué)化，服務(wù)規(guī)范化，以市場(chǎng)需求為基準(zhǔn)，每一項(xiàng)建立與實(shí)行，都為李茂源穩(wěn)步前行，成為羊蝎子火鍋中的佼佼者  五常羊蝎子養(yǎng)生鍋加盟熱線我們期待您的咨詢.將竭誠(chéng)為您服務(wù).....

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