實(shí)行一地一證原則?!掇k法》明確從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。要求食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證的原則,也就是同一經(jīng)營者在二個(gè)以上不同經(jīng)營地點(diǎn)從事經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)分別取得食品經(jīng)營許可。明確省級食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況,確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權(quán)限。
采取三種經(jīng)營業(yè)態(tài)、10個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目實(shí)施分類許可?!掇k法》規(guī)定食品經(jīng)營許可必須“先照后證”,明確將食品經(jīng)營許可分為3種經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、10個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目,實(shí)施分類許可。3種業(yè)態(tài)是食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂,10個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目分別為預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。 食品生產(chǎn)許可證也就是通常所說的QS。臥龍區(qū)食品證辦理
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。并符合下列條件:1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度,食品安全管理人員配備應(yīng)當(dāng)符合《河南省食品流通企業(yè)食品安全員(師)制度試行辦法》的規(guī)定;4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。驛城區(qū)食品經(jīng)營許可證多少錢食品生產(chǎn)許可證是針對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、生產(chǎn)區(qū)域而言申請的,并且是針對生產(chǎn)性質(zhì)的組織頒發(fā)的證書。
未取得食品經(jīng)營許可證經(jīng)營食品處罰:處五萬元以上十萬元以下罰款。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》d一百二十二條規(guī)定:違反本法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的,由縣級以上人民z府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規(guī)定的違法行為,仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的,由縣級以上人民z府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處五萬元以上十萬元以下罰款;使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的,應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。
《中華人民共和國食品安全法》第二十九條規(guī)定國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。食品流通許可證取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生產(chǎn)和流通的許可;農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可。食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對其加強(qiáng)監(jiān)督管理,具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民d表大會常務(wù)委員會依照本法制定。自受理之日起,二十日內(nèi)憑通知或通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。
食品衛(wèi)生許可證跟食品經(jīng)營許可證是一個(gè)證件。2009年6月1日《食品安全法》實(shí)施停止發(fā)放衛(wèi)生許可證,被“餐飲服務(wù)許可證”“食品流通許可證”“食品生產(chǎn)許可證”所取代。2015年10月1日起國家食品藥品監(jiān)督管理總局實(shí)施《食品經(jīng)營許可管理辦法》,食品流通許可和餐飲許可合并為食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可證代替食品流通許可證。
擴(kuò)展資料:國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于啟用《食品經(jīng)營許可證》的公告(2015年第199號):一、國家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)制定《食品經(jīng)營許可證》正本、副本式樣(附件1)。各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織本行政區(qū)域《食品經(jīng)營許可證》的印制、發(fā)放等工作。二、原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期未屆滿的繼續(xù)有效;食品經(jīng)營者在原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期內(nèi)申請更換為食品經(jīng)營許可證的,許可機(jī)關(guān)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定予以更換;原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期屆滿,由原發(fā)證機(jī)關(guān)予以注銷。三、三、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)妥善保管《食品經(jīng)營許可證》,應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所的明顯位置懸掛或者擺放《食品經(jīng)營許可證》正本。 購買單位需要在餐飲服務(wù)許可證的“購買方納稅人識別號”欄填寫購買方的統(tǒng)一社會信用代碼。汝陽食品證辦理
餐飲服務(wù)許可證登記在工商營業(yè)執(zhí)照上。臥龍區(qū)食品證辦理
換證復(fù)核1、申請報(bào)告;2、《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》;3、工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(副本);4、原衛(wèi)生許可證副本原件,產(chǎn)品備案表原件;5、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證復(fù)印件:10人以下提供全部復(fù)印件,10人以上提供名冊。名冊內(nèi)容包括:序號、姓名、性別、年齡、工種、健康證發(fā)放日期、證號、培訓(xùn)證發(fā)放日期、體檢單位、培訓(xùn)單位;6、申報(bào)單位關(guān)于其生產(chǎn)場地、流程布局、產(chǎn)品配方、工藝及標(biāo)簽、衛(wèi)生設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備及檢驗(yàn)室設(shè)施、空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)等方面中任何一項(xiàng)有變動的應(yīng)遞交變動后的材料;7、產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書(一年內(nèi))。臥龍區(qū)食品證辦理
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