如今的牛肉干市場(chǎng),呈現(xiàn)出一派蓬勃發(fā)展的繁榮景象。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,對(duì)于休閑食品的需求日益增長(zhǎng),牛肉干作為一種美味又營(yíng)養(yǎng)的零食,受到了廣大消費(fèi)者的熱烈追捧。線上線下銷售渠道的不斷拓展,也為牛肉干市場(chǎng)的發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。電商平臺(tái)的興起,讓消費(fèi)者能夠更加便捷地購(gòu)買到來自國(guó)內(nèi)各地乃至世界各地的牛肉干產(chǎn)品,打破了地域限制,極大地?cái)U(kuò)大了市場(chǎng)規(guī)模。在競(jìng)爭(zhēng)格局方面,牛肉干市場(chǎng)可謂是百花齊放。既有像內(nèi)蒙古、西藏等地依托當(dāng)?shù)刭|(zhì)量牛肉資源和傳統(tǒng)制作工藝發(fā)展起來的本土品牌,憑借其獨(dú)特的地域特色和深厚的文化底蘊(yùn),在市場(chǎng)上占據(jù)著重要地位;也有一些新興品牌,通過創(chuàng)新的口味研發(fā)、時(shí)尚的包裝設(shè)計(jì)以及精細(xì)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,迅速在年輕消費(fèi)群體中嶄露頭角。此外,一些大型食品企業(yè)也紛紛涉足牛肉干領(lǐng)域,憑借其強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、完善的供應(yīng)鏈體系和連鎖銷售網(wǎng)絡(luò),對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)展開激烈爭(zhēng)奪。獨(dú)特的制作工藝,賦予了牛肉干古老的口感。廣東麻辣,原味,孜然,香辣牛肉干
牛肉干憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、獨(dú)特的口感以及多樣的食用方式,在不同年齡層次和生活背景的人群中都贏得了喜愛,從追求潮流與健康的年輕人,到堅(jiān)守傳統(tǒng)與營(yíng)養(yǎng)的中老年人,從對(duì)營(yíng)養(yǎng)與便捷有需求的健身人群,到享受成長(zhǎng)與美味的兒童,牛肉干都能精細(xì)滿足他們?cè)诓煌瑘?chǎng)景下的食用需求。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,對(duì)牛肉干品質(zhì)和口味的要求也在不斷提升,未來牛肉干行業(yè)有望迎來更廣闊的發(fā)展空間。相信在市場(chǎng)需求的推動(dòng)下,牛肉干行業(yè)將不斷創(chuàng)新和發(fā)展,為消費(fèi)者帶來更多美味的產(chǎn)品 。深圳純手工制作牛肉干批發(fā)商牛肉干,嚼勁十足,每一口都是對(duì)味蕾的挑逗。
原味牛肉干,作為牛肉干中的經(jīng)典之作,始終保持著純粹的本香,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。它的制作工藝講究,選用上等的牛肉,加入特制的醬料進(jìn)行腌制,隨后經(jīng)過晾曬等工序,讓牛肉的天然風(fēng)味得以充分展現(xiàn)。這種牛肉干口感韌勁十足,每一口都能感受到牛肉的纖維質(zhì)感,咀嚼起來咸香可口,回味無窮。它的咸香味道恰到好處,既不會(huì)過于濃烈,掩蓋牛肉本身的鮮味,也不會(huì)過于清淡,讓人覺得寡淡無味。這種平衡的口感,使得原味牛肉干成為了大眾口味的優(yōu)先,無論是老人還是小孩,都能盡情享受它的美味。無論是在休閑時(shí)刻,還是作為旅途中的能量補(bǔ)充,原味牛肉干都能滿足你的味蕾需求。
老樂牛肉干傳承百年以上,譜系清晰。呂金鐘,1920年至1975年,已故。原居住于今北京市順義區(qū),15歲時(shí)在北京順義縣拜馬氏阿訇學(xué)會(huì)了牛肉干制作工藝;第二代呂玉才,1949年至2004年,已故。他特別注重文化技藝的傳承,把牛肉干制作技藝傳給兒子呂樂。第三代呂樂,1977年至今。從開熟食店起家,繼承了父親傳授的獨(dú)特牛肉干制作技藝,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神先后開辦老樂熟食店、老樂美食城、林西老樂食品有限公司,均以老樂牛肉干為主打產(chǎn)品,創(chuàng)辦了公司加直營(yíng)連鎖店的產(chǎn)業(yè)形式,初步形成了產(chǎn)供銷一體化的經(jīng)營(yíng)方式。十幾年來,公司始終堅(jiān)持使用來自于科爾沁草原、巴林草原、錫林郭勒草原的精選肉牛“大黃條”部位,只因這一部位纖維分布均勻、韌度強(qiáng)、富有嚼勁卻絲毫不塞牙;脂肪含量極低,而蛋白質(zhì)和各種微量元素含量極高,營(yíng)養(yǎng)豐富而肉質(zhì)鮮美,風(fēng)味十足。配料由29種材料,兼顧調(diào)味,食之健脾胃,消食止渴而壯體魄。腌制用鹽來自內(nèi)蒙古三大鹽湖之一的額吉淖爾天然鹽湖,鹽質(zhì)純美而滋味鮮醇。 工作疲憊時(shí),來一塊牛肉干,疲憊瞬間消失無蹤。
公司創(chuàng)立以來成果豐碩,2015年企業(yè)家日?qǐng)?bào)專題報(bào)道《立足現(xiàn)在創(chuàng)造未來》。2016年首屆《戛納電影文化走進(jìn)中國(guó)》,“老樂”牛肉干作為產(chǎn)品被法國(guó)朋友認(rèn)可的國(guó)際禮品,送給訪華的法國(guó)人一行。2016年電視臺(tái)星光大道欄目組指定贊助商,央視少兒春晚特產(chǎn)贊助商。2018年外交部20國(guó)大使午宴,老樂牛肉干作為每桌必上的食品,獲國(guó)際友人一致好評(píng)。企業(yè)曾被赤峰紅山晚報(bào)、赤峰日?qǐng)?bào)、企業(yè)家日?qǐng)?bào)等多家地方和媒體爭(zhēng)相報(bào)道。赤峰潤(rùn)源食品有限公司致力于傳播蒙元綠色健康的美食文化,堅(jiān)持"安全、健康、時(shí)尚"理念,將原產(chǎn)地"貢品"和綠色健康觀念傳遞給世界各地的美食愛好者,為廣大美食達(dá)人提供安全、健康、時(shí)尚的休閑食品。赤峰潤(rùn)源食品有限公司堅(jiān)守綠色健康品質(zhì)17年,用工匠精神打造“慢工藝”的草原美食,成為安全、時(shí)尚、健康食品行業(yè)的先驅(qū)。 吃牛肉干,是一種對(duì)美食的熱愛與執(zhí)著的表達(dá)。唐山鮮麻香辣牛肉干量大從優(yōu)
咬下牛肉干的瞬間,肉香在口腔中爆開,令人陶醉。廣東麻辣,原味,孜然,香辣牛肉干
老樂食品企業(yè)的宗旨在于企業(yè)草原文化與良心品質(zhì)的驅(qū)動(dòng)下,滿足現(xiàn)代生活消費(fèi)趨勢(shì)下消費(fèi)者對(duì)于飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)、生活追求的質(zhì)量需求。老樂食品始終保持創(chuàng)新的空杯心態(tài),不斷創(chuàng)新與吸納優(yōu)秀人才,重視技術(shù)創(chuàng)新與管理模式創(chuàng)新,不斷學(xué)習(xí),闊步前進(jìn);提升品牌美譽(yù)度、忠誠(chéng)度、成為安全,時(shí)尚,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)的先驅(qū)者。真品質(zhì)的原料,并融合精湛工藝,老樂牛肉干也正因此已經(jīng)成為廣受消費(fèi)者歡迎的休閑食品品牌。我們只選用質(zhì)量原料。自品牌問世至今,“天然”是老樂食品一貫的宗旨:只選用比較好的原料,尋找更好的原料。老樂食品努力尋求,只為搜尋那些至真品質(zhì)的原料:口味**的草原碳烤風(fēng)干牛肉干,精心細(xì)做的特制金絲絨毛手撕牛肉干、百年傳承的風(fēng)干超干牛肉縱使經(jīng)歷再多挫折,也無法阻止我們追尋至真至純的原料!。我們的努力,只為那完美的口感和品質(zhì)的保證。 廣東麻辣,原味,孜然,香辣牛肉干