按工作壓力分類低壓均質(zhì)機 工作壓力一般在20MPa以下,適用于對均質(zhì)要求相對較低的物料,如一些普通的飲料、乳液等。低壓均質(zhì)機具有結(jié)構(gòu)簡單、操作容易、維護成本低等優(yōu)點。中壓均質(zhì)機 工作壓力在20 - 50MPa之間,能夠滿足大多數(shù)物料的均質(zhì)需求,廣泛應(yīng)用于食品、制藥等行業(yè)。高壓均質(zhì)機 工作壓力超過50MPa,甚至可達(dá)200MPa以上。高壓均質(zhì)機能夠?qū)崿F(xiàn)更高的均質(zhì)效果,適用于對物料粒度和穩(wěn)定性要求極高的領(lǐng)域,如納米藥物制劑、**化妝品等。但高壓均質(zhì)機的設(shè)備成本較高,對操作和維護的要求也較為嚴(yán)格。按均質(zhì)方式分類單級均質(zhì)機 物料只經(jīng)過一次均質(zhì)處理,適用于一些對均質(zhì)效果要求不高或物料本身性質(zhì)較為簡單的場合。單級均質(zhì)機具有結(jié)構(gòu)簡單、能耗低等優(yōu)點。多級均質(zhì)機 物料經(jīng)過多次均質(zhì)處理,每次均質(zhì)的壓力和間隙可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)。多級均質(zhì)機能夠?qū)崿F(xiàn)更精細(xì)的均質(zhì)效果,適用于對物料粒度和穩(wěn)定性要求較高的復(fù)雜體系。隨著科技的發(fā)展,均質(zhì)機的性能和效率不斷提升。蘇州生產(chǎn)型均質(zhì)機配件
在巴氏殺菌乳的生產(chǎn)中。一般均質(zhì)機的位置處于殺菌的熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中,均質(zhì)機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質(zhì)機位于滅菌之后。因此應(yīng)使用無菌均質(zhì)機。均質(zhì)不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點:經(jīng)均質(zhì)后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質(zhì)使乳蛋白凝塊軟化。促進(jìn)消化和吸收,在酶制干酪生產(chǎn)中,均質(zhì)可使乳凝固加快,乳產(chǎn)品風(fēng)味更加一致。均質(zhì)前需要進(jìn)行預(yù)熱。達(dá)到60~65℃,均質(zhì)方法一般采用二段式,即段均質(zhì)使用較高的壓力(),目的是破碎脂肪球,第二段均質(zhì)使用低壓(),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。紹興納米分散均質(zhì)機哪里買實驗室規(guī)模的均質(zhì)機適用于小批量樣品制備。
均質(zhì)機是用于對粘度低于℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備.主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。食品加工中的均質(zhì)機的應(yīng)用:食品加工中的均質(zhì)機是指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機來進(jìn)行的。
根據(jù)不同的工作原理和應(yīng)用場景,均質(zhì)機可以分為以下幾種類型:高壓均質(zhì)機:通過超高壓使物料通過窄縫,適用于乳制品、納米材料生產(chǎn)等領(lǐng)域。這種均質(zhì)機能夠產(chǎn)生強烈的剪切力和空化效應(yīng),從而實現(xiàn)高效的細(xì)化效果。超聲波均質(zhì)機:利用高頻聲波振動破壞顆粒結(jié)構(gòu),適合細(xì)胞破碎或微量樣品處理。超聲波均質(zhì)機具有操作簡便、無熱損傷等優(yōu)點,但處理量相對較小。高剪切均質(zhì)機:通過轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生剪切力,常用于化妝品乳化、食品研發(fā)等領(lǐng)域。這種均質(zhì)機具有乳化效果明顯、適合液體樣品處理等優(yōu)點。珠磨式均質(zhì)機:利用研磨珠撞擊粉碎物料,適用于硬質(zhì)樣品如骨骼、植物種子等。珠磨式均質(zhì)機具有研磨力強、適合高硬度樣品處理等優(yōu)點,但設(shè)備耗能較高,清潔較繁瑣。微射流均質(zhì)機:流體通過微通道碰撞,實現(xiàn)納米級分散。這種均質(zhì)機具有細(xì)化效果明顯、適用于熱敏性物料等優(yōu)點,但微通道易堵塞,不適合高粘度漿料處理。均質(zhì)機在生產(chǎn)奶油、奶酪和冰淇淋等產(chǎn)品時不可或缺。
在當(dāng)下高度發(fā)達(dá)的工業(yè)時代,均質(zhì)機作為一種特殊的加工設(shè)備,扮演著極為關(guān)鍵的角色。它廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工等多個領(lǐng)域,為產(chǎn)品的質(zhì)量和性能提升提供了強有力的支持。均質(zhì)機的工作原理基于高壓和高速旋轉(zhuǎn)的技術(shù)。其重心部件包括一個可調(diào)節(jié)壓力的泵和一個帶有微小孔徑的均質(zhì)閥。當(dāng)物料被泵入均質(zhì)機后,在高壓的作用下通過均質(zhì)閥的狹縫。這個過程中,物料受到強烈的剪切力、沖擊力和空穴效應(yīng)的作用。剪切力將物料中的大顆粒破碎成小顆粒;沖擊力使物料進(jìn)一步細(xì)化;空穴效應(yīng)則是在瞬間的壓力變化下,使物料內(nèi)部產(chǎn)生微小的氣泡并迅速崩潰,從而對物料進(jìn)行更深層次的破碎和混合。均質(zhì)機是食品、化工和醫(yī)藥等行業(yè)的重要設(shè)備,用于實現(xiàn)物料的均勻混合和細(xì)化。無錫超高壓納米均質(zhì)機品牌
通過高壓均質(zhì)處理,均質(zhì)機能夠?qū)⑽锪现械念w粒細(xì)化到微米級甚至納米級。蘇州生產(chǎn)型均質(zhì)機配件
上海邁克孚生物科技有限公司,是由一批名校博士、碩士及行業(yè)工程師組成的,專注于高壓微射流納米均質(zhì)設(shè)備組裝生產(chǎn)、研發(fā)改進(jìn)及供應(yīng)相關(guān)配套技術(shù)服務(wù)的科技型企業(yè)。邁克孚成立的初衷就是為客戶提供高性價比的微射流均質(zhì)設(shè)備與納米化解決方案,讓先進(jìn)技術(shù)不再遙遠(yuǎn)。邁克孚在秉持國際成熟技術(shù)的同時,堅持以質(zhì)量和高效服務(wù)為導(dǎo)向,攜手品牌部件國內(nèi)供應(yīng)鏈企業(yè)為合作伙伴,依靠江浙滬優(yōu)勢基礎(chǔ)制造平臺,整合國內(nèi)外行業(yè)優(yōu)勢**資源,通過高能研發(fā)團隊做到仿創(chuàng)結(jié)合,針對微射流裝備易損易耗件、非標(biāo)定制化部件以及自動化系統(tǒng)進(jìn)行自主研發(fā)與制造,邁克孚實現(xiàn)了對重要材料、定制化部件以及自動化技術(shù)的高度自主掌握,這有效降低了設(shè)備制造成本,更提升了產(chǎn)品交付及服務(wù)響應(yīng)的效率。歐美技術(shù),中國組裝,讓客戶更安心!邁克孚掌握關(guān)鍵制造工藝,目前邁克孚已經(jīng)申請并擁有7項發(fā)明及應(yīng)用新型知識產(chǎn)權(quán),尤其針對金剛石交互容腔技術(shù),均質(zhì)機技術(shù),高壓微射流均質(zhì)系統(tǒng)集成技術(shù)等都有前期的技術(shù)研發(fā)。邁克孚清晰的知識產(chǎn)權(quán),高能的研發(fā)團隊可以強有力地支持客戶國產(chǎn)化進(jìn)程,助力客戶競爭力的打造與提升。蘇州生產(chǎn)型均質(zhì)機配件