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咖啡從0到100店,需要哪些能力?轟轟烈烈的開店浪潮之下,成立不到2年的比星咖啡,營業(yè)門店已接近兩百家。近期,比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬分享了關于品牌規(guī)?;乃伎?。2022年6月7日比星咖啡首店開業(yè),接近1年的時間,累計突破了150家店,開業(yè)了接近81家店,6月份的時候即將突破100家店。講比星咖啡從0到1的突破,必須先理清楚整個咖啡的發(fā)展歷程??Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮,一是咖啡速食化,雀巢咖啡興起,第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化,星巴克走上神壇,第三次咖啡浪潮咖啡美學化,精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn),咖啡不只是咖啡,還是生意。隨著平價咖啡的興起,咖啡越來越規(guī)?;?,我們在座都處于第四次咖啡浪潮。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破規(guī)?;钠款i。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司,有想法的不要錯過哦!遼寧比星連鎖咖啡店加盟項目
比星咖啡作為國內外有名的咖啡連鎖品牌,憑借其獨特的品牌魅力、非凡的產品品質以及完善的加盟支持體系,吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關注。該品牌不僅擁有多樣化的產品線,包括經典咖啡、創(chuàng)意飲品及精致甜點,滿足不同消費者的口味需求,還注重創(chuàng)新,不斷推出新品以保持市場競爭力。加盟比星咖啡,您將享受到多方位的運營指導和培訓,從店鋪選址、裝修設計到人員培訓、運營管理,總部都將提供多方位的支持。此外,比星咖啡還定期推出營銷活動和市場推廣方案,助力加盟商提升品牌有名度和銷售額。選擇比星咖啡加盟,意味著您將站在一個高起點上,開啟您的創(chuàng)業(yè)之旅,共同創(chuàng)造咖啡市場的輝煌未來。安徽本地連鎖咖啡店加盟排行榜蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟,期待您的光臨!
連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數千萬元天使輪融資,本輪投資方為順為資本。比星咖啡成立于2022年,目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。門店產品以意式咖啡為主,還加入更多茶香果香的特調咖啡和茶飲系列,以滿足人們不同時段的日常需要。未來,比星咖啡計劃在3年內先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,之后再繼續(xù)向外輻射。比星咖啡還在籌備建立咖啡學院,以對內、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者,推動咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產品進行售賣。比星咖啡以白領群體和Z世代為目標客群,主打產品包括意式咖啡、特調咖啡以及茶飲,并以線下門店為主要銷售渠道。
吳彬彬告訴界面新聞,一二線城市的市場足夠大,可選機會多。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡選擇這些城市的機會點在于,瑞幸咖啡的加盟店在大多數一二線城市已經關閉,而Manner目前以直營模式發(fā)展。這給比星咖啡留下可觀的加盟空間。前述招商員工表示:“一些尋求加盟瑞幸咖啡的投資者可能會被我們捕捉到,品牌在加盟前期的機會都比較大”。據招商加盟人員介紹,目前比星的加盟政策也相對寬松,從投入上看,加盟一家比星咖啡需要加盟者前期投入30-40萬,費用包括品牌使用費、裝修、設備以及前期物料等。如果加盟者能較好把控人工與租金成本,在加盟比星咖啡后,單日達到130杯左右即可達到盈虧平衡,尤其是加盟者如有高校、園區(qū)等特殊資源,回本時間會更短。此外,由于客單價高于像瑞幸這種的平價咖啡,比星咖啡的加盟者的獲利空間也相應高出平價的咖啡品牌。哪家連鎖咖啡店加盟的質量比較好。
自誕生之日起,比星咖啡決定做“中國精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預算有限的咖啡愛好者、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經過兩年的沉淀,2022年6月,比星咖啡門店落地蘇州,在一年多的時間里,便開出147家門店。就像瑞幸和庫迪酣戰(zhàn),同時也是加盟商的爭奪戰(zhàn)。庫迪有著更低的加盟門檻,一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了。類似的事情可能也會發(fā)生在小型精品咖啡賽道。在創(chuàng)始人吳彬彬看來,比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴張的基礎,精細的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場店容易出高業(yè)績,但由于整體營業(yè)時間諸多限制,要把握10點前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,便于對外開門經營早市及外賣。此外,選擇在寫字樓店,相對只需要關注樓內人數即可,一般單日自提杯數能達到寫字樓日常辦公人數的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻值大約在130-150元,而商場店會員的月均營業(yè)額產出約30-50元。 江蘇高質量的連鎖咖啡店加盟的公司。重慶國產連鎖咖啡店加盟預算
連鎖咖啡店加盟的特點是什么?遼寧比星連鎖咖啡店加盟項目
36氪獲悉,精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續(xù)跟蹤報道的一家公司,曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數千萬元天使輪融資。2022年,比星咖啡在蘇州開出門店,截至目前,比星咖啡簽約212家門店,已開業(yè)門店147家。創(chuàng)業(yè)之初,創(chuàng)始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業(yè)模式。2020年,創(chuàng)業(yè)想法還在醞釀中,創(chuàng)始人通過行業(yè)調研和數據分析發(fā)現(xiàn),門店數量100家以上的咖啡連鎖品牌*有5個,而門店數量100家以上的茶飲連鎖品牌多達200多個,究其原因,不*是國人更愛喝奶茶,更是由于兩個賽道在商業(yè)模式選擇上有很大差別。2020年,茶飲賽道的連鎖品牌大多以加盟擴張為主,而咖啡品牌卻鮮有加盟模式。加盟模式可以讓門店數量的擴張更為迅速與靈活——瑞幸從第1家門店到4000家門店,花了三年時間,而4000家門店翻三倍到超12000家,也只用了三年。2021年開放加盟后,瑞幸擴張的步伐更為迅猛。創(chuàng)始人吳彬彬觀察到,2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式,它們的投資成本高昂,而即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起。遼寧比星連鎖咖啡店加盟項目