對于中國人來說,山茶油不僅只是一種食用植物油,更是一份民族獨有的驕傲。“員木,南方油食也”,這是《山海經(jīng)》緒書中的記載,員木,是野生油茶樹的果子,山茶油便是取自油茶樹的果籽。這份記載距今已有3000多年,遠在那時,我們的祖先已經(jīng)以山茶油為食,并且將其作為家庭常用食用油了。油茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細,所以使用時不用擔心有油膩。國際糧農(nóng)組織已將其列為重點推廣的健康型食用油,在歐美、東南亞地區(qū)成為搶手貨。山茶油是比較好的護手霜、潤膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇。輕敷山茶油于肝臟,可消腹部漲氣。有名的山茶油
茶油有“東方橄欖油”美稱的山茶油中富含健康組分,比如角鯊烯、抗氧化物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等人體必需的微量元素,對于健康具有很好的輔助作用。尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。油脂是植物的精華,一棵油茶樹結(jié)滿果子也只能榨出6斤左右的山茶油,再經(jīng)過精純提煉會更少,真的是每一滴都精純而珍貴。山茶油在食用油中的耐高溫性很高,煙點能達到230度,在烹飪食物的時候,不容易產(chǎn)生油煙,所以對于煎炸多的中式烹飪尤其合適,油鹽是吸煙之外造成肺部疾病的重要原因,家中做飯女士一直在忍受油煙的困擾,為了關(guān)愛家人請選擇高油煙點的油脂。山茶油的功效山茶油是比較好的護手霜、潤膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。
2300年前,南方即栽種油茶樹世界90%的油茶林位于中國,它載:“山阜多種茶籽。其樹堅而葉厚,青翠茂密,凌冬不凋,11月開花,瓣白心黃,花謝結(jié)子,含苞孕實,將一周歲始拾子,剖仁榨油。色味甘香清潔,專入食饌,膏發(fā)宜佳吳人購之,入玫瑰、素馨、蘭桂諸香,為生長在我國氣候溫和的南方亞熱帶地區(qū)的高山和丘陵地帶,是一種天然的高級油料。在贛南府、縣志書記甘油。我國亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),為油茶樹的生長提供了較好的條件,環(huán)境優(yōu)美,沒有污染,獨特的土壤種植油茶樹,使得山茶油中含有很高而且健康的營養(yǎng)成分。
山茶油中單不飽和脂肪酸的含量高達80%,是油中之冠。 微量元素:山茶油中維生素E的含量是橄欖油的兩倍左右,山茶油還含有橄欖油所沒有的角鯊烯、山茶甙、山茶皂甙等活性物質(zhì)。山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國較古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布較廣的國家,是世界上比較大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的湖南、江西、廣西、廣東、湖北、福建、浙江等南方省份及安徽、河南的大別山區(qū)域,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種。山茶油主要在中國臺灣地區(qū)比較常用,它是山茶籽榨的油,常用于像拌飯,拌面食用。山茶油是比較好的護手霜、潤膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂;
研究發(fā)現(xiàn)山茶油對波長 250 ~ 350 nm 的紫外線具有較好吸收,利用山茶油制作的防曬霜具有中級防曬吸收效果,能防止中等強度太陽照射對皮膚的傷害。同時茶油中的亞油酸還能抑制酪氨酸酶活性,抑制黑色素生成,從而起到美白功效。孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。睡前清洗皮膚后,用1-2滴茶油涂勻皮膚,輕輕按摩皮膚5-15分鐘。每天清晨空腹生食1匙山茶油,或用10-15毫升茶油加5毫升蜂蜜,早晚各服一次,連用3-5天可防老年便mi。和廬坊山茶油富含維生素,其中比較突出的是維生素E,被稱為天然的抗氧化劑,可以保持皮膚不被自由基破壞。陜西本地山茶油
孕婦后期皮膚拉伸,易出現(xiàn)瘙癢和干裂現(xiàn)象,天清晨山茶油涂抹,可預防緩解;有名的山茶油
我國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高達80%;2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標準;3.富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍;4.含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì);5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農(nóng)藥化肥的污染。山茶油的皇族身份由此奠定。有名的山茶油
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊,各種專業(yè)設備齊全。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展和廬坊的品牌。我公司擁有強大的技術(shù)實力,多年來一直專注于許可項目:食品生產(chǎn);食品經(jīng)營;食品經(jīng)營(銷售散裝食品);食品經(jīng)營(銷售預包裝食品);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(銷售預包裝食品);酒制品生產(chǎn)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)。 ?一般項目:初級農(nóng)產(chǎn)品收購;林產(chǎn)品采集;水產(chǎn)品收購;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;林業(yè)產(chǎn)品銷售;含油果種植;花卉種植;中草藥種植;水產(chǎn)品零售;農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營;與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)、信息、設施建設運營等服務。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標產(chǎn)品和服務。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的山茶油,蜂蜜,山竹筍,從而使公司不斷發(fā)展壯大。