我國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達80%；2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)；3.富含較高的維生素E，是橄欖油的兩倍；4.含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì)；5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任何農(nóng)藥化肥的污染。山茶油的皇族身份由此奠定。山茶油低溫冷榨、三個月內(nèi)食完比較好。廣東山茶油誠信經(jīng)營

山茶油，也就是我們常說的茶籽油，富含多種維生素和亞麻酸等營養(yǎng)元素，不飽和脂肪酸高達百分之90以上，是非常好的天然綠色食用油。山茶油一般在主產(chǎn)地的認知度比較高，在不是主產(chǎn)區(qū)的地方，就比較陌生了。而在對山茶油的研究中，山茶油的營養(yǎng)一點也不遜于號稱“液體黃金”的橄欖油，并且有著很多相同的成分，下面一起來了解一下山茶油吧。山茶油含有豐富的不飽和脂肪酸。油的存儲山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，比較好溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，是正?，F(xiàn)象，不影響食用。有名的山茶油輕敷山茶油于肝臟，可消腹部漲氣。

山茶油作為一種全新的油種，在茶油的主產(chǎn)區(qū)，比如福建、大別山區(qū)域、江西、河南、浙江、湖南等地，消費者的認知度比較高，而對于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場，消費者在認知上存在較大的陌生感，但這些市場卻是山茶油潛力消費區(qū)。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶，一直被視為山珍貢品，素"油王"之美譽，在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。

傳承著古老的歷史淵源，歷經(jīng)時光的磨礪與檢驗，作為中華民族的“膳食瑰寶”，如今，山谷良倉山茶油正緩緩從歷史中走來，并致力于使這一瓶健康好油，造福于千家萬戶。懷著對古老技藝的敬仰與傳承，采用傳統(tǒng)物理壓榨工藝，更好保留茶油營養(yǎng)成分，匠心品質(zhì)，滴滴放心。山茶油營養(yǎng)豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸93%,其中油酸82%,亞油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì)，角鯊烯及黃酮類物質(zhì)。角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對抗ai有著較好的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素,以及被醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家譽為“生命之花”的鋅元素，其含量是大豆油的10倍。和廬坊山茶油誠信經(jīng)營。

山茶油中單不飽和脂肪酸的含量高達80%，是油中之冠。 微量元素：山茶油中維生素E的含量是橄欖油的兩倍左右，山茶油還含有橄欖油所沒有的角鯊烯、山茶甙、山茶皂甙等活性物質(zhì)。山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹種子中獲得的，是我國較古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布較廣的國家，是世界上比較大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的湖南、江西、廣西、廣東、湖北、福建、浙江等南方省份及安徽、河南的大別山區(qū)域，其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種。山茶油主要在中國臺灣地區(qū)比較常用，它是山茶籽榨的油，常用于像拌飯，拌面食用。和廬坊山茶油冷榨成品油中保留了油料的天然風(fēng)味和色澤,完整的保管了油中生理活性物質(zhì)；山茶油品牌商合作

和廬坊簡述山茶油制作工藝。廣東山茶油誠信經(jīng)營

山茶油營養(yǎng)豐富，含脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑，茶油中還富含維生素A、B、C、E、鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素及多種對人體有益的微量元素。其重要的生理活性物質(zhì)角鯊烯，植物油中只有油橄欖油和茶油中含有，具有很好的富氧能力。山茶油對人體健康十分有益！此外，山茶油還富含硒、鋅、維C、維E、茶多酚、角鯊烯，有“東方橄欖油”的美稱。山茶果歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季14個月生長周期，受日光照射充足，盡吸大地養(yǎng)分，吐故納新得奇果，交叉授粉，自然天成。廣東山茶油誠信經(jīng)營

江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司屬于農(nóng)業(yè)的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的山茶油，蜂蜜，山竹筍。和廬坊順應(yīng)時代發(fā)展和市場需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的山茶油，蜂蜜，山竹筍。