自然軟木塞具有很多細(xì)孔，具有密度低、柔韌性好、防滲透等特點(diǎn)，當(dāng)使用自然軟木塞密封時(shí)，木塞接觸到葡萄酒，會(huì)膨脹，增加了密封性，防止酒液滲透，同時(shí)，通過(guò)自然軟木塞的微孔，葡萄酒還可以接觸到微量的空氣，達(dá)到呼吸的目的，在裝瓶后，葡萄酒還可以繼續(xù)完成成熟過(guò)程。自然軟木塞一直以來(lái)都是理想的葡萄酒瓶塞，它的密度、硬度適中，滲透性好，有利于葡萄酒的呼吸，是葡萄酒不可替代的瓶塞。所以在一些酒里面自然軟木塞使用的比較多，雖然說(shuō)自然軟木塞價(jià)格要貴一些，但是貴也有貴的一些優(yōu)勢(shì)，在使用自然軟木塞的時(shí)候更加可以發(fā)揮它的優(yōu)勢(shì)。軟木塞能夠促進(jìn)酒體成熟并豐富酒體結(jié)構(gòu)。杭州軟木塞哪家好

制作天然軟木塞的原材料，是栓皮櫟的整張樹(shù)皮。根據(jù)葡萄牙軟木塞協(xié)會(huì)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)栓皮櫟的樹(shù)齡達(dá)到25年（樹(shù)干直徑達(dá)到70厘米、樹(shù)高達(dá)到1.30米以上），才可以進(jìn)行剝皮。栓皮櫟的樹(shù)皮剝離之后，又會(huì)再生新皮。每隔9年可再行采剝。需要強(qiáng)調(diào)的是：直到第三次采剝的樹(shù)皮（樹(shù)齡已經(jīng)達(dá)到43年），才能用于制作軟木塞，前兩次采剝的樹(shù)皮只能用于制作其他軟木物品，比如絕熱、絕緣、防震、防濕、隔音等軟木物品。軟木塞的基本功能是用來(lái)保鮮儲(chǔ)存葡萄酒。利用抽真空原理，使葡萄酒內(nèi)處于真空狀態(tài)，以達(dá)到保鮮儲(chǔ)存的效果。如果開(kāi)瓶之后，拔出的軟木塞上沒(méi)有印字，那么一般來(lái)說(shuō)，它是通用的一種木塞子。有些低端的木塞使用碎木粘合而成的，其中部分木塞上就不太會(huì)印刷文字。但這并不表面這瓶酒不是原瓶進(jìn)口的酒。在國(guó)外，低端的紅酒，通常會(huì)使用這種碎木塞來(lái)降低成本。杭州復(fù)合軟木塞哪里有賣(mài)軟木塞的材質(zhì)分類(lèi)有哪些？

軟木塞是用一塊或幾塊經(jīng)過(guò)整備的軟木，或者將軟木顆粒聚合加工而成的用來(lái)封堵瓶子或其他容器的塞子，按材料或加工工藝不同，通常把葡萄酒用的軟木塞分為三類(lèi)：自然塞、聚合塞、復(fù)合塞(這里主要講常用的貼片1+1塞)，從三類(lèi)塞的結(jié)構(gòu)和成分看，其密封性是不同的，因而對(duì)葡萄酒的影響也不同，自然的軟木塞的密封性好。因?yàn)樽匀蝗怯靡粔K或幾塊自然軟木加工成的軟木塞。軟木細(xì)胞堆積層數(shù)、致密程度以及缺陷的多少?zèng)Q定了自然塞的密封性。同樣體積的自然塞，細(xì)胞堆積層數(shù)越多越致密，缺陷越少，密封性越好。

用來(lái)制作軟木塞的樹(shù)皮從樹(shù)干上被直接割下，這個(gè)過(guò)程被稱(chēng)為“剝樹(shù)皮”。這種傳統(tǒng)的軟木采割由人工實(shí)現(xiàn)，既不會(huì)損傷橡樹(shù)，也不會(huì)對(duì)其產(chǎn)生后續(xù)影響——因?yàn)檐浤緯?huì)自然再生！人工采割只是幫助橡樹(shù)在夏季脫皮，之后它會(huì)慢慢地重新給自己穿上“衣服”，一直到九年后再一次的采割！84％的葡萄酒消費(fèi)者偏愛(ài)軟木塞作為酒塞，軟木塞有著質(zhì)量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強(qiáng)、不腐爛而且100%天然等諸多優(yōu)點(diǎn)，而且能很好地保證瓶?jī)?nèi)之酒呼吸通暢，這是保證葡萄酒擁有優(yōu)良陳年能力的關(guān)鍵因素。這就不難解釋為什么軟木塞能夠在酒塞市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭，占據(jù)74%的市場(chǎng)份額了。軟木塞的使用可以避免葡萄酒與空氣的接觸，從而保持其新鮮度。

用軟木塞作為紅酒瓶塞，具有諸多作用：1，能很好地密封瓶口。軟木中蜂窩狀的密集細(xì)胞結(jié)構(gòu)，決定了其具有極強(qiáng)的彈性，當(dāng)用軟木塞封緊瓶頸后，軟木經(jīng)與酒液接觸就會(huì)膨脹起來(lái)，堵住瓶頸的空隙，阻止酒液滲漏。2，促進(jìn)酒體成熟并豐富酒體結(jié)構(gòu)。軟木塞不會(huì)完全隔絕空氣，酒液可通過(guò)軟木塞自身的細(xì)小縫隙接觸微量的空氣，達(dá)到呼吸和發(fā)育的目的，從而在瓶中逐漸穩(wěn)定且變得醇厚、芳香。同時(shí)，軟木塞的成分浸泡到酒里，還會(huì)增加酒的結(jié)構(gòu)感。集獨(dú)特的生物結(jié)構(gòu)、復(fù)雜的工藝程序和由時(shí)間磨礪出的優(yōu)雅韻味于一體的軟木塞，能讓人學(xué)著讓生活慢下來(lái)，靜心去感受人和景。軟木塞是葡萄酒瓶的常用封存方式。福建圓餅軟木塞生產(chǎn)廠家

濕潤(rùn)的葡萄酒軟木塞可以阻絕空氣，使酒質(zhì)長(zhǎng)期不受侵害。杭州軟木塞哪家好

軟木塞樹(shù)皮風(fēng)干的作用：1.軟木塞樹(shù)皮在沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的情況下里有大量的水分，利用風(fēng)干來(lái)降低水分，水分過(guò)高的話(huà)制成的軟木塞容易與紅酒發(fā)生反應(yīng)，影響紅酒口感。2.將軟木塞樹(shù)皮進(jìn)行風(fēng)干后，來(lái)清理樹(shù)皮原料軟木組織的內(nèi)應(yīng)力。3.使制作紅酒軟木塞的樹(shù)皮中的聚酚類(lèi)物質(zhì)氧化消失，從而避免了紅酒與氧氣接觸。4.沒(méi)有粉干的軟木塞樹(shù)皮里面存在著樹(shù)液，利用風(fēng)干來(lái)使樹(shù)液消失。將軟木塞樹(shù)皮進(jìn)行風(fēng)干是為了之后可以更加好的制作軟木塞，保證制作的軟木塞成品可以達(dá)到合格的使用狀態(tài)。軟木塞的作用就是為了防止紅酒與氧氣產(chǎn)生反應(yīng)，缺少了軟木塞樹(shù)皮粉干這一過(guò)程就相當(dāng)于直接將紅酒暴露在空氣中。杭州軟木塞哪家好