在酸或堿存在下，與醛或酮發(fā)生縮合反應(yīng)，生成酮醇、不飽和酮及樹(shù)脂狀物質(zhì)。 與苯酚在酸存在下，縮合成雙酚A。的α-氫原子容易被鹵素取代，從而生成α鹵代。與次鹵酸鈉或鹵素的堿溶液作用生成鹵仿。與Grignard試 劑發(fā)生加成作用，加成產(chǎn)物水解后得到叔醇。與氨及其衍生物如羥胺、肼、苯肼等也能發(fā)生縮合反應(yīng)。此外，在500~1000℃時(shí)發(fā)生熱裂，生成乙烯 酮。在170~260℃通過(guò)硅鋁催化劑時(shí)，生成異丁烯和乙醛；300~350℃時(shí)生成異丁烯和乙酸等。聚乙烯吡咯烷酮本有良好的食物安全性，能與特定多酚化合物（如單寧）形成絡(luò)合物。浙江異佛爾酮供應(yīng)商

N-辛基吡咯烷酮簡(jiǎn)稱(chēng)： PVPP應(yīng) 用：（1) 飲料及釀酒行業(yè)： PVPP是一種不溶性的、高分子量交聯(lián)化合物，具有優(yōu)異的吸附性能。PVPP 可以非常安全高效的用于飲料及釀酒行業(yè)，因?yàn)椋和耆蝗苡谄【?紅酒，果汁等)；大幅度提高啤酒(紅酒，果汁等)的貨柜儲(chǔ)藏時(shí)間；適用于任何種類(lèi)的啤酒(紅酒，果汁等)；改善口感的同時(shí)對(duì)啤酒(紅酒，果汁等)的泡沫，風(fēng)味等沒(méi)有任何不良影響；非常高效，操作簡(jiǎn)便而且可充分利用現(xiàn)有設(shè)備；與常規(guī)使用的硅膠相比，單位質(zhì)量PVPP的啤酒(紅酒，果汁等)處理量更大；（2) 醫(yī)藥行業(yè)：PVPP作為崩解劑，具有十分優(yōu)異的性質(zhì)。由于具有高溶脹壓力，高毛細(xì)管活性以及有名的的水合能力等綜合性性質(zhì)，PVPP 極適合用作醫(yī)藥系統(tǒng)中的藥片崩解劑。上海聚乙烯吡咯烷酮公司聚乙烯吡咯烷酮按其平均分子量大小分為四級(jí)。

聚乙烯吡咯烷酮鑒別試驗(yàn)，溶解性溶于水、乙醇和氯仿，不溶于，按OT-42方法測(cè)定。三格酸鹽沉淀試驗(yàn)在2%的試樣液5ml中，加入稀鹽酸試液（TS-117）5ml，再加水5ml和10%三鉻酸鉀液2ml。應(yīng)形成橙黃色沉淀。取硝酸鉆75mg和硫氰酸波300mg溶于2ml水中，加2%的試樣水溶液5ml，混合后用希鹽酸試液（TS-117）酸化。應(yīng)形成淡藍(lán)色沉淀。取2%試樣液5ml，加入26%鹽酸lml、5%氯化鋇溶液5ml及5%磷酸鋁鎢酸溶液1mL應(yīng)產(chǎn)生大量白色沉淀，并在日光下逐漸變成藍(lán)色。5%試樣液的pH值應(yīng)為3.0~3.7。按常規(guī)方法測(cè)定。于0.5%試樣液5ml中，加確試液（TS-124）數(shù)滴。應(yīng)產(chǎn)生深紅色。

二苯甲酮做為指示劑在合成實(shí)驗(yàn)中用途普遍，可以用來(lái)做為處理甲苯、苯、THF、乙腈等的指示劑；加入后若出現(xiàn)了漂亮的藍(lán)色，就可以蒸餾使用了，較好保存在鈉中，但為何生成藍(lán)色，有很多說(shuō)法，莫衷一是，不盡相同?，F(xiàn)從一本國(guó)外的講反應(yīng)的機(jī)理書(shū)上摘錄其原因：譯成中文的大概意思是：‘由酮生成的自由基陰離子叫作羰基自由基，二苯甲酮做指示劑是二苯甲酮中的氧原子奪取了鈉中的電子，生成了暗藍(lán)色羰基自由基；該自由基在立體上、電性方面是穩(wěn)定的，主要用來(lái)指示無(wú)氧條件’，用途普遍’。加入二苯甲酮后，溶液越藍(lán)，說(shuō)明溶液中的氧越少，間接說(shuō)明水分很少。但是否變藍(lán)，與加入的二苯甲酮和處理的溶劑的量有關(guān)，THF（300ml)含水多，要回流約6小時(shí)以上，當(dāng)然與處理的溶劑量有關(guān)，越多則時(shí)間越長(zhǎng)，甲苯、苯等含水少的回流時(shí)間少，較好先加入普通干燥劑如：碳酸鉀、硫酸鈉、氫氧化鈉等預(yù)處理一下，這樣時(shí)間會(huì)縮短。本身也是苯乙烯聚合抑制劑和香料定香劑。能賦予香精以甜的氣息，用在多種香水和皂用香精中。

化學(xué)性質(zhì)：是脂肪族酮類(lèi)較有主要的性的化合物，具有酮類(lèi)的典型反應(yīng)。例如，與亞硫酸氫鈉形成無(wú)色結(jié)晶的加成物。與氫反應(yīng)生成氰醇 [(CH3)2C(OH)CN]。在還原劑作用下生成異丙醇與頻哪酮。對(duì)氧化劑化較穩(wěn)定。在室溫以下不會(huì)被硝酸氧化。用堿性高錳酸鉀或鉻酸等強(qiáng)氧化劑 氧化時(shí)，生成乙酸、甲酸、二氧化碳和水。在堿存在下發(fā)生雙分子縮合，生成雙醇。2mol在各種酸性催化劑(鹽酸、氯化鋅或硫酸)存在下，生成亞異 丙，再與1mol加成，生成佛爾酮(二亞異丙)。3mol在濃硫酸作用下，脫去3mol水，生成1,3,5-三甲苯。在石灰、醇鈉或 氨基鈉存在下，縮合生成異佛爾酮（3,5,5-三甲基-2-環(huán)己烯-1-酮）。甲基異丁基甲酮用途：主要用作噴漆、硝基纖維、某些纖維醚、樟腦、油脂、天然和合成橡膠的溶劑。上海聚乙烯吡咯烷酮公司

酮分子間不能形成氫鍵，其沸點(diǎn)低于相應(yīng)的醇，但羰基氧能和水分子形成氫鍵，所以低碳數(shù)酮（低級(jí)酮）溶于水。浙江異佛爾酮供應(yīng)商

N-甲基吡咯烷酮簡(jiǎn)稱(chēng)：NMP，性狀：NMP為稍有氨味的液體，吸濕性強(qiáng)，可以與水以任何比例混溶，幾乎與所有溶劑(乙醇、乙醛、酮、芳香烴等)完全混合。NMP屬于氮雜環(huán)化合物，具有一系列優(yōu)異的物理、化學(xué)性質(zhì)；是一種無(wú)毒性 ,沸點(diǎn)高 , 極性強(qiáng)、粘度低 ,腐蝕性小、溶解度大 ,揮發(fā)度低 , 穩(wěn)定性好 , 易回收的高效選擇性溶劑。NMP（電子級(jí)）應(yīng)用范圍主要有以下幾方面：（1）NMP 用作聚偏二氟乙烯的溶劑等，以及鋰離子電池的電極輔助材料；（2）可用于光刻膠脫除液， LCD 液晶材料生產(chǎn)；（3）應(yīng)用于醫(yī)藥生產(chǎn)的溶劑；（4）半導(dǎo)體行業(yè)精密儀器、線(xiàn)路板的洗凈。浙江異佛爾酮供應(yīng)商

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