正癸醇配制香皂、日用化妝品香精。在C8-C18醇類中占很重要的地位，用于玫瑰系花香香精中。作為柑桔類果香香精，用于飲料、糖果等。在食品中的用量（ppm）如下：冰淇淋4.6，糖果5.2，口香糖3.0，飲料2.1。不得用于著香以外的目的。癸醇也是聚氯乙烯的電線被覆材料和高級(jí)人造革的增塑劑（DIDP，DIDA）的原料，鈾的精制、消泡劑、表面活性劑的原料，溶劑。在農(nóng)業(yè)方面，可用作除草劑、殺蟲劑的溶劑和穩(wěn)定劑以及合成的原料。用作綠色果品的催熟劑，也可用于觀賞植物及等種子發(fā)芽的控制。在石油鉆探和二次采油方面也能使用。脂肪醇通常具有偶數(shù)的碳原子和一個(gè)連接于碳鏈末端的羥基。北京固體醇單價(jià)

一元飽和醇酸堿性：醇羥基的氧上有兩對(duì)孤對(duì)電子，氧能利用孤對(duì)電子與質(zhì)子結(jié)合。所以醇具有堿性。在醇羥基中，由于氧的電負(fù)性大于氫的電負(fù)性，因此氧和氫共用的電子對(duì)偏向于氧，氫表現(xiàn)出一定的活性，所以醇也具有酸性。醇的酸性和堿性與和氧相連的烴基的電子效應(yīng)相關(guān)，烴基的吸電子能力越強(qiáng)，醇的堿性越弱，酸性越強(qiáng)。相反，烴基的給電子能力越強(qiáng)，醇的堿性越強(qiáng)，酸性越弱。烴基的空間位阻對(duì)醇的酸堿性也有影響，因此分析烴基的電子效應(yīng)和空間位阻影響是十分重要的。湖南伯醇單價(jià)醇的鹵化劑：亞硫酰鹵與醇反應(yīng)生成鹵代烷和二氧化硫與鹵化氫，易分離。

無水乙醇為無色透明液體。它有一種特殊的香味。容易流動(dòng)。它很容易從空氣中吸收水分，可以與水和氯仿、等有機(jī)溶劑以任意比例混合。能與水形成共沸混合物(含水量4.43%)，其共沸點(diǎn)為78.15℃。相對(duì)密度(d204)是0.789。熔點(diǎn)-114.1℃。沸點(diǎn)是78.5℃。折射率(n**)為1.361。當(dāng)杯子關(guān)閉時(shí)，閃點(diǎn)(可燃?xì)怏w在規(guī)定結(jié)構(gòu)的容器中加熱揮發(fā)后，與液面附近的空氣混合，達(dá)到一定濃度時(shí)能被火星點(diǎn)燃的溫度)為13℃。易燃。蒸汽與空氣混合時(shí)，可形成危險(xiǎn)極限為3.5% ~ 18.0%(按體積計(jì))的危險(xiǎn)性混合物。有機(jī)溶劑用途普遍，主要用于醫(yī)療、化妝品、衛(wèi)生用品、油脂和染料等領(lǐng)域。無水乙醇有很多名字，可以叫純酒精，乙醇。它是一種透明、無色的液體溶劑，既易燃又易揮發(fā)，有獨(dú)特的氣味。燃燒時(shí)產(chǎn)生無煙藍(lán)色火焰，在正常光線下不易觀察到，在開放環(huán)境下極易揮發(fā)。乙醇的生產(chǎn)方式有兩種，一種是石油化工過程產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)，另一種是糖類的酵母發(fā)酵產(chǎn)生的天然物質(zhì)。它是一種簡(jiǎn)單的酒精化合物。

三乙醇胺的長鏈脂肪酸鹽幾乎呈中性，可用作油脂和蠟的乳化劑。其油酸皂能增加汽油的洗滌能力；硬脂酸皂用于香味化妝品。三乙醇胺可用作酪朊、蟲膠、染料等的溶劑。還可用作工業(yè)氣體凈化劑、纖維處理劑、防腐添加劑、增塑劑、保濕劑、螯合劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、照相顯影液添加劑、洗滌劑、水泥增強(qiáng)劑、防積炭添加劑等。用作緩蝕劑，三乙醇胺是鍋爐水處理、汽車引擎冷卻劑、鉆井和切削油劑的重要緩蝕劑組分。還可用于表面活性劑、紡織專門使用品、蠟、拋光劑、除草劑、石油破乳劑、化妝品、水泥添加劑、切削油等。用作氣相色譜固定液、金屬掩蔽劑、配合劑、乳化劑、干洗劑、溶劑、軟化劑及用于樹脂合成。醇的氧化：用高錳酸鉀或二氧化錳氧化醇不為冷、稀、中性的高錳酸鉀的水溶液所氧化。

一元飽和醇為無色中性液體，具有特殊的氣味和辛辣味道。水與醇均具有羥基，彼此可以形成氫鍵，根據(jù)相似相溶的原則，甲醇、乙醇和丙醇可與水以任意比例混溶，4～11個(gè)碳的醇為油狀液體，不單單可部分地溶于水；高級(jí)醇為無臭、無味的固體，不溶于水。隨著相對(duì)分子質(zhì)量的增大，烷基對(duì)整個(gè)分子的影響也越來越大，從而使高級(jí)醇的物理性質(zhì)與烷烴近似。一元飽和醇的密度雖比相應(yīng)的烷烴大，但仍比水輕。醇的沸點(diǎn)隨相對(duì)分子質(zhì)量的增大而升高，在同系列中，少于10個(gè)碳原子的相鄰兩個(gè)醇的沸點(diǎn)差為18～20℃，高于10個(gè)碳原子者，沸點(diǎn)差較小。叉鏈醇的沸點(diǎn)總比相同碳原子數(shù)的直鏈醇低。多元醇用途：甘油、三羥甲基乙烷、木糖醇、山梨醇等。湖南伯醇單價(jià)

三乙醇胺用作增塑劑、中和劑、潤滑劑的添加劑或防腐蝕劑以及紡織品、化妝品的增濕劑和染料、樹脂的分散劑。北京固體醇單價(jià)

醇用鉻酸氧化鉻酸可作為氧化劑的形式有：重鉻酸鈉與40%～50%硫酸混合液、鉻酐的冰醋酸溶液、鉻酐與吡啶的絡(luò)合物等。級(jí)醇常用重鉻酸鈉與40%～50%硫酸混合液氧化，先得醛，醛進(jìn)一步氧化為酸。如控制合適的氧化條件，在氧化成醛后立即將其從反應(yīng)體系中蒸出，可避免醛進(jìn)一步被氧化為酸，反應(yīng)需在低于醇的沸點(diǎn)，高于醛的沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行將丙醇滴加到溫度為～75℃的重鉻酸鈉，硫酸，水的溶液中，一旦生成丙醛，就被蒸餾出來。這種反應(yīng)產(chǎn)率不高，因?yàn)榭傆幸徊糠秩┭趸癁樗?。醛的沸點(diǎn)低于100℃才能用此法，因此它的用途是非常有限的。北京固體醇單價(jià)

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