丙三醇生產(chǎn)方法：丙烯氯化法這是合成甘油中較重要的生產(chǎn)方法，共包括四個步驟，即丙烯高溫氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及環(huán)氧氯丙烷的水解。環(huán)氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳壓力下，在10%氫氧化鈉和1%碳酸鈉的水溶液中進(jìn)行，生成甘油含量為5-20%的含氯化鈉的甘油水溶液，經(jīng)濃縮、脫鹽、蒸餾，得純度為98%以上的甘油。丙烯與過乙酸作用合成環(huán)氧丙烷，環(huán)氧丙烷異構(gòu)化為烯丙醇。后者再與過乙酸反應(yīng)生成環(huán)氧丙醇（即縮水甘油），尾聲水解為甘油。過乙酸的生產(chǎn)不需要催化劑，乙醛與氧氣氣相氧化，在常壓、150-160℃、接觸時間24s的條件下，乙醛轉(zhuǎn)化率11%，過乙酸選擇性83%。上述后兩步反應(yīng)在特殊結(jié)構(gòu)的反應(yīng)精餾塔中連續(xù)進(jìn)行。原料烯丙醇和含有過乙酸的乙酸乙酯溶液送入塔后，塔釜控制在60-70℃、13-20kPa。塔頂蒸出乙酸乙酯溶劑和水，塔釜得至甘油水溶液。三乙醇胺主要用于表面活性劑、洗滌劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、織物柔軟劑的制備。上海環(huán)乙醇供應(yīng)商

乙醇的化學(xué)性質(zhì)：1、酸性，因貪有極性的氧氫鍵，故電離時會生成烷氨基負(fù)離子和質(zhì)子。乙醇的酸很弱、但是電離平衡的存在足以使它與重水之間回位奏交換迅速進(jìn)行。2、乙醇縣有還原性，可以被氧化成為乙醛。乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸，同時高錳酸鉀由紫紅色變?yōu)闊o色。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的.無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，能與水以任意比互溶。能與氯仿、甲醇和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。上海芳香醇現(xiàn)貨丙三醇用作制造硝化甘油、醇酸樹脂和環(huán)氧樹脂。

烯醇概念定義：烯醇（Enol）指的是既含有碳碳雙鍵又含有羥基的一類化合物，其與羰基化合物成互變異構(gòu)。烯醇及其衍生物（統(tǒng)稱烯醇式）在有機(jī)合成等領(lǐng)域十分重要。 由于其并非很穩(wěn)定，烯醇常常作為反應(yīng)的中間體出現(xiàn)。碳碳雙鍵與羥基直接相連：C=C-OH一般烯醇結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，極易轉(zhuǎn)變?yōu)轸驶篊-C=O，這是因為碳氧雙鍵比碳碳雙鍵更穩(wěn)定；但在雙鍵構(gòu)成了共軛、芳香性等穩(wěn)定的體系（如苯酚），或類似1，3二羰基化合物，形成烯醇后擁有五元環(huán)、六元環(huán)氫鍵（如乙酰乙酸乙酯），烯醇結(jié)構(gòu)可以作為一種穩(wěn)定的共振結(jié)構(gòu)存在。

一元醇：命名一般采用三種方法：①普通命名法，即將醇看作是由烴基和羥基兩部分組成，羥基部分以醇字表示，烴基部分去掉基字，與醇字合在一起。例如，正丁醇（一級醇）CH?CH?CH?CH?OH、異丁醇（一級醇）(CH?)?CHCH?OH、二級丁醇（二級醇）CH?CH?CH(OH)CH?、三級丁醇（三級醇）(CH?)?COH、新戊醇（一級醇）(CH?)?C-CH?OH。②以醇的來源或特征命名，例如，木醇（即甲醇）由干餾木材得到，香茅醇由還原香茅醛得到，橙花醇存在于橙花油中，甘醇（即乙二醇）因具有醇和甘油的特征而得名。③系統(tǒng)命名法，即選擇含羥基的較長碳鏈，按其所含碳原子數(shù)稱為某醇，并從靠近羥基的一端依次編號，寫全名時，將羥基所在碳原子的編號寫在某醇前面，例如1-丁醇CH?CH?CH?CH?OH。醇，有機(jī)化合物的一大類，是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。

乙醇合成法隨著近代有機(jī)工業(yè)的發(fā)展，可利用煉焦油、石油裂解所得的乙烯來合成乙醇。該法中的原料乙烯，可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，并且能大量節(jié)約糧食?；瘜W(xué)合成法有直接水合法和間接水合法兩種，工業(yè)上普遍采用前者。⑴直接水合法：乙烯與水蒸氣在有機(jī)磷催化劑存在的條件下，經(jīng)高溫高壓作用，可直接發(fā)生加成反應(yīng)生成酒精。該法步驟簡單，無腐蝕問題，但要求原料氣中乙烯純度在98%以上，需采用特殊的方法分離裂解其中的各種成分，對設(shè)備、材料都提出了較高要求。⑵間接水合法：又稱為硫酸水合法，是用硫酸與乙烯經(jīng)加成作用生成硫酸氫乙酯，再進(jìn)行水解，生成乙醇和硫酸。該法對原料氣體的純度要求不高，設(shè)備簡化。六羥基環(huán)己醇是微生物和動物的必須營養(yǎng)素之一。廣東仲醇銷售廠

醇的氧化：用高錳酸鉀或二氧化錳氧化醇不為冷、稀、中性的高錳酸鉀的水溶液所氧化。上海環(huán)乙醇供應(yīng)商

醇的酸性和堿性：醇羥基的氧上有兩對孤對電子，氧能利用孤對電子與質(zhì)子結(jié)合。所以醇具有堿性。在醇羥基中，由于氧的電負(fù)性大于氫的電負(fù)性，因此氧和氫共用的電子對偏向于氧，氫表現(xiàn)出一定的活性，所以醇也具有酸性。醇的酸性和堿性與和氧相連的烴基的電子效應(yīng)相關(guān)，烴基的吸電子能力越強(qiáng)，醇的堿性越弱，酸性越強(qiáng)。相反，烴基的給電子能力越強(qiáng)，醇的堿性越強(qiáng)，酸性越弱。烴基的空間位阻對醇的酸堿性也有影響，因此分析烴基的電子效應(yīng)和空間位阻影響是十分重要的。上海環(huán)乙醇供應(yīng)商

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