次氯酸鈉在蔬菜加工中循環(huán)利用:為保證次氯酸鈉(NaClO)溶液循環(huán)使用后的抑菌效力,研究黃瓜切片、油菜連續(xù)加樣對(duì)次氯酸鈉(NaClO)溶液抑菌效果的影響,同時(shí)探討油菜和黃瓜汁液對(duì)NaClO溶液的氧化還原電位勢(shì)(ORP)值影響。結(jié)果表明:切片黃瓜汁液滲出較多,多于1kg的樣品量即會(huì)導(dǎo)致NaClO溶液的ORP值和有效氯含量驟降,失去抑菌能力;而未切分的油菜對(duì)NaClO溶液的ORP值影響較弱,質(zhì)量達(dá)9kg時(shí),NaClO溶液的ORP值仍有約600mV;蔬菜汁液對(duì)NaClO溶液的ORP影響呈反"S"曲線,依據(jù)Boltzman擬合方程以及拐點(diǎn)理論,NaClO溶液ORP值降到600mV時(shí),溶液已基本失去抑菌能力,需補(bǔ)充新鮮抑菌劑。NaClO溶液是一種普遍使用的含氯抑菌劑,其抑菌原理主要是由于次氯酸的氧化作用。NaClO在水中形成次氯酸,其分子小,不帶電荷,不光可與細(xì)胞壁發(fā)生作用,且可侵入細(xì)胞內(nèi)與蛋白質(zhì)發(fā)生氧化作用或破壞磷酸脫氫酶結(jié)構(gòu),使糖代謝失調(diào)而致細(xì)胞死亡。次氯酸鈉與漂白粉對(duì)比的優(yōu)點(diǎn):對(duì)布匹的滲透能力不如次氯酸鈉漂液那樣好。無錫次鈉批發(fā)
次氯酸鈉的制備方法主要有化學(xué)法與電解法兩種?;瘜W(xué)法主要是指利用堿吸收氯堿廠產(chǎn)生的尾氣,從而產(chǎn)生出的次氯酸鈉,為氯堿廠的一些副產(chǎn)品。其中主要包括的是氫氧化鈉溶液氯化、碳酸鈉水溶液氯化,雖然這種方法生產(chǎn)次氯酸鈉是比較方便的,但這種方法生產(chǎn)出來的次氯酸鈉溶液含有比較多的雜質(zhì),且產(chǎn)品濃度高而更容易受熱揮發(fā),從而給運(yùn)輸、存儲(chǔ)及使用造成很多的不便。電解法是指以鹽作為原料通過次氯酸鈉發(fā)生器電解生成次氯酸鈉的方法。長(zhǎng)寧區(qū)液體次氯酸鈉哪里有貨次氯酸鈉用于紙漿、紡織品(如布匹、毛巾、汗衫等)。
次氯酸鈉于醫(yī)療器械中去掉菌的方法:次氯酸鈉溶液在處理醫(yī)療污染物品時(shí),通常來說,浸泡去掉菌對(duì)于一般污染的醫(yī)療器材,可以用1500mg/L有效氯的次氣酸鈉水溶液浸泡30min,從而達(dá)到殺滅各種菌類繁殖體,菌體和結(jié)核分枝桿菌,亦可滅活各種病菌。有明顯血跡者、膿及排泄物污染的物品,要用5000~10000mg/L有效氯,浸泡30~60min,可達(dá)到清洗前的無害化處理。使用次氯酸鈉去掉菌處理透析器,不光可以消除微生物污染,特別是可有效滅活HBV、HCV和HIV等血液傳播性致病因子,亦可祛除熱原物質(zhì)。處理時(shí),先將透析機(jī)系統(tǒng)血跡沖洗干凈,灌注5000mg/L有效氯的次氯酸鈉溶液,12h后:更換1次,保持24h以上,用無菌蒸餾水沖洗干凈即可。但次氯酸鈉對(duì)醋酸纖維膜透析器有一定損壞作用。
次氯酸鈉作為化學(xué)脫色劑在工業(yè)中的應(yīng)用:次氯酸鈉的分子式為NaClO,俗稱漂水。工業(yè)品是淡黃色的液體,系強(qiáng)烈的氧化劑,用于油脂或肥皂的脫色。次氯酸鈉液在堿性時(shí)比較穩(wěn)定,因此成品中都保持有一定量的過量堿。在中性或酸性時(shí)很不穩(wěn)定,很快分解。鐵能引起次氯酸鈉的分解,因此運(yùn)輸及貯藏的設(shè)備及管道都不能用鐵的,而需用塑料、陶瓷、耐酸搪瓷或襯橡膠的。次氯酸鈉可用漂白粉液與純堿液反應(yīng),去掉碳酸鈣沉淀后而制得。因?yàn)?,次氯酸鈉液的穩(wěn)定性很差,不宜久貯,光和熱都能促進(jìn)它分解,因此在不得已欲貯存時(shí),宜放在陰涼背光處。次氯酸鈉液有較強(qiáng)的腐蝕性,能損害皮膚及衣物,因此操作時(shí)應(yīng)穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品。使用次氯酸鈉去掉菌處理透析器。
次氯酸鈉本屬于高效的含氯去掉菌劑,實(shí)際含氯去掉菌劑的抑菌作用包括的是次氯酸作用、新生氧作用及氯化作用。次氯酸的氧化作用為含氯去掉菌劑的較主要的抑菌機(jī)理,而含氯去掉菌劑在水中形成的是次氯酸,作用于菌體作為蛋白質(zhì)。次氯酸鈉不光可與細(xì)胞壁發(fā)生相關(guān)作用,且因分子小些,不帶電荷的侵入細(xì)胞內(nèi)與蛋白質(zhì)發(fā)生氧化作用或是破壞其磷酸脫氫酶,使得糖代謝失調(diào)而致細(xì)胞死亡。次氯酸鈉是種強(qiáng)氧化劑,其生產(chǎn)工藝的簡(jiǎn)單,成本低,是不需要高溫即可發(fā)揮漂白、抑菌、去掉菌作用。次氯酸鈉水溶液用途普遍,可作為飲用水、污水、空氣等的去掉菌劑,對(duì)與金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、霉菌、枯草芽苞、甲、乙肝病菌等都有很強(qiáng)的去掉菌效果。在造紙、預(yù)防工業(yè)中作漂白劑,還可在石油精制中作精制劑等。但次氯酸鈉穩(wěn)定性差、易分解,給使用單位在運(yùn)輸、貯存、使用等方面的普遍應(yīng)用。次氯酸鈉與漂白粉對(duì)比的優(yōu)點(diǎn):易使布匹形成粗硬手感和在印染時(shí)發(fā)生不勻疵病。長(zhǎng)寧區(qū)液體次氯酸鈉哪里有貨
次氯酸鈉氧化性強(qiáng),能灼傷眼睛,接觸時(shí)須戴防毒面具及膠皮手套。無錫次鈉批發(fā)
次氯酸鈉溶液是一種普遍使用的含氯抑菌劑,能有效殺除蔬菜表面附著的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌黑色變種芽孢等微生物,同時(shí)能降解蔬菜表面的農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)。次氯酸鈉的抑菌原理主要依靠次氯酸的氧化作用,可穿透菌類的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞與胞內(nèi)蛋白質(zhì)產(chǎn)生氯化反應(yīng)使細(xì)胞液凝固,有效殺死菌類,影響次氯酸鈉溶液對(duì)蔬菜表面抑菌效果的主要因素包括使用濃度、清洗時(shí)間、pH、溶液溫度、蔬菜中有機(jī)物質(zhì)含量等,而在生產(chǎn)中通過自動(dòng)化蔬菜清洗機(jī)連續(xù)作業(yè),清洗時(shí)間、溶液溫度和pH都比較固定,蔬菜種類不同,表面結(jié)構(gòu)和微生物種類數(shù)量不同,蔬菜采后加工方式不同,都會(huì)影響次氯酸鈉溶液清洗后的抑菌效果。有研究表明,次氯酸鈉溶液使用濃度并不是越高越好。因此針對(duì)特定蔬菜表面結(jié)構(gòu)選擇合適的次氯酸鈉使用濃度對(duì)有效阻止蔬菜表面微生物生長(zhǎng),降低腐爛率,延長(zhǎng)蔬菜采后保鮮期十分重要。無錫次鈉批發(fā)