肉的色澤是直接反映豬肉品質(zhì)的重要感官指標(biāo)。色差測(cè)量中,利用色差儀測(cè)量出不受外界光線影響的連續(xù)色差。但是,由于光源、鏡面反射等設(shè)置參數(shù)的不同,對(duì)測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生了較大影響,而且不同實(shí)驗(yàn)室的肉色測(cè)定結(jié)果也不具有可比xing。在此基礎(chǔ)上,對(duì)浙江大學(xué)動(dòng)物遺傳育種實(shí)驗(yàn)室近幾年所測(cè)得的肉色數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,并對(duì)表色空間、鏡面反射、光源和視場(chǎng)角等參數(shù)進(jìn)行了研究。研究表明,光源和鏡面反射對(duì)色度值有很大影響,從而確定 CIEL* a* b* b*系統(tǒng)、光源 A和10個(gè)視場(chǎng)角度的比較好參數(shù)設(shè)置。色差儀檢測(cè)指甲油顏色的一致性?深圳色彩分光測(cè)色儀采購(gòu)
人的眼度與色差有密切關(guān)系,因此,與人眼的分級(jí)相似,將顏色差分也分為1~5級(jí)中的9個(gè)等級(jí),1級(jí)對(duì)應(yīng)色差較大,5級(jí)對(duì)應(yīng)色差小,與人眼評(píng)級(jí)結(jié)果相對(duì)應(yīng)。因此,色差不可以作為判斷織物顏色差異程度的指標(biāo),還可以對(duì)織物的抗遮蔽xing能進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。人眼評(píng)定系列為橫坐標(biāo),色差為縱坐標(biāo),繪出曲線,求出曲線上人眼評(píng)級(jí)數(shù)對(duì)應(yīng)的色差,人眼判定級(jí)數(shù)越大,色差越小,織物的視覺(jué)遮蔽xing能也越好。同時(shí),人眼判定級(jí)數(shù)越小,色差越大,織物的視覺(jué)遮蔽效果越差。如果遮蔽xing能很好,人眼判定級(jí)數(shù)超過(guò)5級(jí)時(shí),色差應(yīng)在0~1.75之間,但在遮蔽xing能較差、人眼判定等級(jí)為1時(shí),色差應(yīng)大于20.77。深圳色彩分光測(cè)色儀采購(gòu)色差儀如何檢測(cè)塑膠制品的顏色差?
以5- HMF (5- HMF)含量為測(cè)定指標(biāo),探討神曲及其炮制產(chǎn)品中5-羥甲基糠醛的含量與色澤之間的相關(guān)xing。采集生神曲及其炮制品樣品,日曬下人眼觀察顏色;用色差儀測(cè)定色度和色差;干燥法測(cè)定水分含量;建立了 HPLC法測(cè)定5- HMF含量。生神曲和炒神曲的顏色為灰白色,黃白相間,焦神曲的顏色為棕色。生神曲與炒神曲的色差基本一致,焦神曲的色差明顯增加。所有樣本的含水量都低于10%。生神曲樣品中5- HMF含量分別為3.933~163.6μ g/g/g,平均為48.68μ g/g/g;炒神曲中平均為51.08μ g/g/g,而炒神曲中平均為25.91~162.3μ g/g。生神曲、炒神曲的顏色基本一致,焦神曲的顏色明顯加深,相應(yīng)的,5- HMF平均含量在生神曲、炒神曲中基本一致,焦神曲中的平均含量較高。色度與5- HMF含量之間存在完全相關(guān)關(guān)系。用色差儀對(duì)神曲及炮制品進(jìn)行了色差儀測(cè)定,結(jié)果表明,該樣品中有5- HMF,并對(duì)其原料、配比、微生物、發(fā)酵、炮制、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行了全過(guò)程質(zhì)量控制。
用色差儀測(cè)定肉色板,用美能達(dá)色差儀(CR-10)對(duì)肉色板中的6種色度進(jìn)行測(cè)定,每一色等級(jí)測(cè)定10次,記錄所測(cè)的 L*、 a*、 b*值,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析,得出平均 L*、 a*、 b*6種色度的標(biāo)準(zhǔn)差。按轉(zhuǎn)換公式 C=(a*2+ b*2)(b*/a*)計(jì)算出色度 C和色調(diào)角H0,找出 L*、 a、 b*、 C、H06個(gè)色級(jí)的變化規(guī)律和范圍。肉的色澤測(cè)定,對(duì)照試驗(yàn)----------------。屠宰后1~2小時(shí),用CR-10和肉色板評(píng)定鮮肉樣肉顏色,用CR-10評(píng)定。當(dāng)白天室外光線充足(但避免強(qiáng)光直射)時(shí),用肉眼把肋骨上的背長(zhǎng)肌橫斷面與標(biāo)準(zhǔn)肉色板對(duì)比打分,精確到。色差測(cè)定法是將色差儀鏡頭垂直于肋骨的背長(zhǎng)肌橫切面上測(cè)定,鏡口緊扣肉面(不能漏光),每個(gè)樣品測(cè)定5~8次,要求有意識(shí)地將測(cè)定位置均勻分布于眼肌橫切面,記錄 L*、 a*、 b*值,依換算公式 C=(a*2+ b*2)(b* a*)計(jì)算出色度 C和色調(diào)角H0值[2],然后用 SPSS軟件對(duì)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。服裝面料色差等級(jí)區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)?
色差法利用色差儀,自動(dòng)比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)樣片和被檢產(chǎn)品的顏色差異,并直接輸出 CIELAB的 L、 a、 b三組數(shù)據(jù),并根據(jù)色差儀的顏色和亮度進(jìn)行鑒別。色差測(cè)試儀操作簡(jiǎn)便、快捷,是目前適用于對(duì)番茄果實(shí)顏色進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)量的無(wú)損檢測(cè)儀器。Ameny等[6]研究了馬鈴薯顏色 L、 a、 b值與β-胡蘿卜素的關(guān)系,并用 L、 a、 b對(duì)橙汁中類胡蘿卜素的含量進(jìn)行了估算。當(dāng)前植物顏色 L、 a、 b值與色素物質(zhì)的關(guān)系。但是還沒(méi)有系統(tǒng)地用番茄的 L、 a、 b值分別估計(jì)番茄紅素和橙色果實(shí)的含量。蕃茄紅素是形成番茄成熟果實(shí)和制品顏色特xing的主要色素,其含量可作為研究果實(shí)顏色xing狀的指標(biāo)。用色差儀測(cè)定了28個(gè)紅、12個(gè)橘色果實(shí)番茄品種的 L、 a、 b值,分別計(jì)算 a、 b、2、色度值、色光值,同時(shí)用比色法測(cè)定番茄紅素的含量,并確定比較好的顏色系數(shù)。通過(guò)建立回歸方程,對(duì)番茄紅素含量進(jìn)行定量分析,對(duì)其進(jìn)行定量分析。色差儀檢測(cè)不銹鋼外觀顏色的差異?深圳常規(guī)色差計(jì)進(jìn)貨價(jià)
現(xiàn)在色差儀里面使用的色CIE L*a*b*色度空間是目前為止光度學(xué)上均勻性比較好的一種。深圳色彩分光測(cè)色儀采購(gòu)
根據(jù) CIE色差系統(tǒng)和色度測(cè)量原理,以單色儀、分光計(jì)為基本光學(xué)平臺(tái),搭建了一臺(tái)色差儀,它能將人眼感覺(jué)到的顏色差轉(zhuǎn)換為具體坐標(biāo),量化物體表面的顏色,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制提供了有效的標(biāo)準(zhǔn)和方便的途徑.隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,駕車出行越來(lái)越普及,在汽車上使用的汽車表面顏色,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制提供了有效的標(biāo)準(zhǔn)和方法.隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,駕車出行越來(lái)越普及,在汽車上進(jìn)行汽車補(bǔ)漆時(shí),對(duì)汽車出廠的顏色一定會(huì)存在差異.即使肉眼看不出差別,這種差異也是真實(shí)存在的.那么如何定量地衡量?jī)煞N顏色的差距,從而為生產(chǎn)規(guī)格一致的產(chǎn)品和產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)提供統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)呢?深圳色彩分光測(cè)色儀采購(gòu)
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