易熔金屬感溫片—控制盤啟動(dòng)方式工作原理1.廚房灶臺(tái)油鍋發(fā)生火情時(shí),火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動(dòng)作,平時(shí)灶臺(tái)熱量達(dá)不到感溫元件動(dòng)作的溫度不會(huì)造成誤噴。2.傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)閥,驅(qū)動(dòng)氣體進(jìn)入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲滅。3.同時(shí)滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過水流閥繼續(xù)給灶臺(tái)油鍋及煙道降溫,保證滅火效果和不復(fù)燃。4.發(fā)現(xiàn)火情時(shí)亦可用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,其滅火工作原理與自動(dòng)滅火工作原理一樣。5.灶臺(tái)油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時(shí)噴射壓力平穩(wěn),使油鍋燃油不產(chǎn)生飛濺。6.當(dāng)系統(tǒng)滅火劑噴完后,系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻油鍋及灶臺(tái)設(shè)備表面。專業(yè)商用廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)設(shè)備裝置。福建廚房滅火裝置技術(shù)
為什么一定要用環(huán)保無害無污染的滅火劑?因?yàn)閺N房是人們進(jìn)行食品加工的重要場(chǎng)所,為了使其不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應(yīng)先將灶臺(tái)、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來進(jìn)行噴灑,使其吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到快速滅火的目的。如果只用水來滅火,滅火時(shí)間會(huì)長很多,而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇到水后會(huì)迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。福建工廠廚房滅火裝置推薦咨詢廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)全國銷售。
廚房滅火裝置;廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是:①廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開,向滅火劑貯存容器加壓,并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)、電動(dòng)切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置;③液體滅火劑通過噴嘴,噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門自動(dòng)將噴水閥打開,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是:①廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開,向滅火劑貯存容器加壓,并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)、電動(dòng)切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置;③液體滅火劑通過噴嘴,噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門自動(dòng)將噴水閥打開,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。廚房滅火裝置,關(guān)鍵時(shí)刻守護(hù)廚房安全。
1、油炸食物時(shí),油不能放得太滿,廚房滅火裝置原理,擱置要穩(wěn)妥。2、油炸食物時(shí),不要加溫時(shí)間太長,需有專人負(fù)責(zé),其間不得擅自離開崗位,還須及時(shí)觀察鍋內(nèi)油溫高低,采取正確的手段調(diào)劑油溫(如添加冷油或端離火口)。3、火鍋在點(diǎn)火時(shí)和使用中,都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻燃物將其隔開。4、爐灶加熱食物階段,必須安排專人負(fù)責(zé)看管,人走必須關(guān)火。5、如油溫過高起火時(shí),不要驚慌,可迅速蓋上鍋蓋,隔絕空氣滅火,熄滅火源,廚房滅火裝置規(guī)范,同時(shí)將油鍋平穩(wěn)地端離火源待其冷卻后才能打開鍋蓋。6、用完電類鍋后,或使用中停電,操作人員應(yīng)立即切斷電源,廚房滅火裝置,在下次使用時(shí)再接通電源。7、廚房內(nèi)的電線、燈具和其他電器設(shè)施應(yīng)盡可能選用防潮、防塵材料,平時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),經(jīng)常清掃,減少煙塵,廚房滅火裝置廠家,油垢和降低潮濕度。8、保證擁有足夠的滅火設(shè)備。每個(gè)員工都必須知道滅火器的安置位置和使用方法。9、安裝失火檢測(cè)裝置。10、考慮使用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。11、定期清潔抽油煙管道。應(yīng)避免機(jī)械、化學(xué)或其它損傷,并便于觀測(cè)、操作、檢查和維護(hù);(3)閥組上的啟閉標(biāo)志應(yīng)便于識(shí)別;(4)閥組前后管道、瓶組支撐架、電控箱需要固定牢固,不得晃動(dòng);。廚房滅火裝置,為美味生活加上安全鎖。上海什么是廚房滅火裝置代理品牌
廚房滅火裝置滅火系統(tǒng)規(guī)范是什么?福建廚房滅火裝置技術(shù)
廚房設(shè)備滅火裝置操作說明1、自動(dòng)控制:整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng),廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作,傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)滅火裝置,實(shí)施滅火并噴水冷卻,同時(shí)可以通過控制盤切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作用是確保設(shè)備噴放時(shí)機(jī)的準(zhǔn)確性,出廠默認(rèn)設(shè)置是15s延時(shí)噴放。3、取消啟動(dòng)命令:當(dāng)未發(fā)生火災(zāi)且裝置發(fā)出啟動(dòng)命令并發(fā)出報(bào)警聲進(jìn)入待啟動(dòng)狀態(tài)時(shí),為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤電源開關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴。(打開控制盤箱體門,同時(shí)關(guān)閉主電和備電電源開關(guān)即可停止)通知專業(yè)人員進(jìn)行設(shè)備檢修后再投入使用。4、手動(dòng)控制:當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí),如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng),也可以通過“手動(dòng)”啟動(dòng),按下緊急啟動(dòng)按鈕,系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。5、機(jī)械應(yīng)急操作:當(dāng)發(fā)生火情時(shí),而自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí),應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場(chǎng),打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手迅速按下壓塊,啟動(dòng)容器閥,從而噴放滅火劑,實(shí)施滅火。6、啟動(dòng)后措施:當(dāng)裝置啟動(dòng)滅火藥劑噴灑完畢后,將控制盤電源關(guān)閉,并聯(lián)系廠家進(jìn)行裝置復(fù)位及驅(qū)動(dòng)氣、藥劑更換。福建廚房滅火裝置技術(shù)