食品冷庫(kù)設(shè)備:食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過(guò)人工制冷的方法,使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫(kù)工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性,實(shí)行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。食品冷庫(kù)可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、**等。食品冷庫(kù)主要用作對(duì)乳制品、肉類、水產(chǎn)海鮮、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉等食品的恒溫貯藏。排管冷庫(kù)設(shè)備運(yùn)行時(shí)不需要冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī),節(jié)約了風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的耗電量。蘇州保鮮冷庫(kù)設(shè)備廠家
醫(yī)藥冷庫(kù)設(shè)備和其他冷庫(kù)相比醫(yī)藥冷庫(kù)具有一定的特別性,從設(shè)計(jì)方面來(lái)說(shuō)由于醫(yī)藥冷庫(kù)的儲(chǔ)藏的貨物價(jià)值都比較高,一般生物制品對(duì)溫度的精度和對(duì)溫度波動(dòng)的要求都比較高,故醫(yī)藥冷庫(kù)在冷庫(kù)設(shè)備的選型方面要選用運(yùn)行溫度、溫度控制精度高的設(shè)備,為了防止冷庫(kù)設(shè)備的損壞或維護(hù)需要國(guó)家藥品食品監(jiān)督局對(duì)醫(yī)藥冷庫(kù)的要求是要配備2套自立的制冷機(jī)組,為了防止停電造成醫(yī)藥冷庫(kù)無(wú)法正常使用,國(guó)家藥品食品監(jiān)督局對(duì)醫(yī)藥冷庫(kù)的要求是要配備發(fā)電機(jī)設(shè)備,并且在冷庫(kù)斷掉后能立即自動(dòng)啟動(dòng)發(fā)電機(jī)設(shè)備以保證醫(yī)藥冷庫(kù)內(nèi)溫度不受停電帶來(lái)的影響。杭州保鮮風(fēng)冷制冷設(shè)備廠家電話冷庫(kù)設(shè)備蒸發(fā)器根據(jù)設(shè)計(jì)功能的不同分為有風(fēng)機(jī)制作的蒸發(fā)器、無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)器。
以下是有關(guān)于冷庫(kù)設(shè)備使用的性質(zhì)和分類性了解:根據(jù)不同的品種,我們都會(huì)把其進(jìn)行分類,這樣我們?cè)偈褂脮r(shí)也是更方便管理查找。生產(chǎn)性冷庫(kù):主要都是以被冷卻物品集中地,通常都是以肉類加工聯(lián)合廠,禽蛋加工廠、魚(yú)類加工廠、乳制品加工廠、蔬菜加工廠、果品加工廠以及各類食品加工廠等這些組成的一個(gè)部分。采用冷庫(kù)較大的好處是活動(dòng)式冷庫(kù),方便快捷省時(shí)省力省心,如果我們國(guó)家都像歐美國(guó)家那樣發(fā)達(dá),那我國(guó)的經(jīng)濟(jì)也會(huì)發(fā)展的更加迅速。
雷雨季節(jié)到來(lái)謹(jǐn)防冷庫(kù)設(shè)備雷擊斷電,雷擊是指由于雷電帶來(lái)的瞬間高壓而損害冷庫(kù)用電設(shè)備,雷擊是可以避免的。在冷庫(kù)安裝中應(yīng)該按照國(guó)家電力部門的相關(guān)規(guī)定做避雷措施。這樣一來(lái)就可有效的減小冷庫(kù)設(shè)備發(fā)生雷擊的機(jī)率。同時(shí)雷電或大風(fēng)也有可能損害電力部門的供電設(shè)施。所以存放貴重物品的冷庫(kù)應(yīng)該配備備用發(fā)電設(shè)備,同時(shí)也要和當(dāng)?shù)仉娏Σ块T搞好關(guān)系,萬(wàn)一供電電源發(fā)生故障可以要求工地部門在開(kāi)始的時(shí)間上門處理故障,從而減小因冷庫(kù)停機(jī)而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。冷庫(kù)設(shè)備閥片組,較小余隙容積等優(yōu)良設(shè)計(jì),使本壓縮機(jī)在高壓縮比下,做高效率工作。
以下是有關(guān)于醫(yī)藥冷庫(kù)設(shè)備安裝之后安全維護(hù)方面需要注意的幾點(diǎn):1:需要設(shè)立相應(yīng)的安全保障制度,而且要配置醫(yī)藥冷庫(kù)安全責(zé)任人。責(zé)任詳細(xì)劃分到具體個(gè)體,并及時(shí)對(duì)醫(yī)藥冷庫(kù)安全保障工作進(jìn)行抽查監(jiān)督,保證日??赡艽嬖诘陌踩[患能夠被及時(shí)發(fā)現(xiàn),快速處理。2:醫(yī)藥冷庫(kù)內(nèi)工作人員須進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)后方可上崗。尤其在使用各類電器機(jī)械時(shí)應(yīng)該嚴(yán)格按照正規(guī)操作步驟進(jìn)行,進(jìn)而以保證電器器械的使用壽命和醫(yī)藥冷庫(kù)內(nèi)的財(cái)產(chǎn)、人身安全。冷庫(kù)設(shè)備實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間。蘇州保鮮冷庫(kù)設(shè)備廠家
水產(chǎn)品冷庫(kù)設(shè)備常用于水產(chǎn)魚(yú)類海鮮的冷凍儲(chǔ)藏,延長(zhǎng)海鮮的保質(zhì)期和保持海鮮原始風(fēng)味。蘇州保鮮冷庫(kù)設(shè)備廠家
冷庫(kù)設(shè)備除霉的方法:1.甲醛法:即福爾馬林蒸汽法。這種方法能除毒也能滅菌,但福爾馬林氣味很大,如果被肉吸收就不能供食用,同時(shí)福爾馬林對(duì)人刺激很大,使用時(shí)要注意安全。使用此法應(yīng)先將庫(kù)出空,打掃干凈,一般為每立方米用15毫升福爾馬林。使福爾馬林變成蒸汽的方法有兩種:一種是將福爾馬林放在密閉桶內(nèi)用管子通入冷庫(kù),下面用火燒;一種是將福爾馬林放在開(kāi)口桶中置于冷庫(kù)內(nèi),由操作人員放入適量過(guò)錳酸鉀或生石灰,再加些水,待發(fā)生氣體時(shí),人員外出閉好庫(kù)門。用福爾馬林蒸汽消毒幾小時(shí)后,再用氨水放在室內(nèi)吸收福爾馬林氣味,經(jīng)過(guò)通風(fēng)消毒即告完成。蘇州保鮮冷庫(kù)設(shè)備廠家