建議你增加自學(xué)《解剖學(xué)》《診斷學(xué)》《病理學(xué)》《生理學(xué)》《細(xì)胞生物化學(xué)》等課程，都是人體醫(yī)學(xué)的內(nèi)容。**后的問(wèn)題就是，他應(yīng)該怎樣得到營(yíng)養(yǎng)臨床的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)了。一般醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生容易獲得，非專業(yè)的學(xué)生很難。但是，進(jìn)入保健行業(yè)可以獲得臨床經(jīng)驗(yàn)的積累。營(yíng)養(yǎng)師總結(jié)一是物質(zhì)層次，對(duì)應(yīng)的職業(yè)有點(diǎn)菜師/公共營(yíng)養(yǎng)師/食堂營(yíng)養(yǎng)師二是營(yíng)養(yǎng)元素層次，對(duì)應(yīng)的職業(yè)有科普營(yíng)養(yǎng)師/營(yíng)養(yǎng)講師/營(yíng)養(yǎng)調(diào)查員等三是化學(xué)結(jié)構(gòu)層次，對(duì)應(yīng)的職業(yè)有臨床營(yíng)養(yǎng)師/健康管理師/營(yíng)養(yǎng)研究者四是分子原子研究層次，對(duì)應(yīng)的職業(yè)有營(yíng)養(yǎng)學(xué)**/營(yíng)養(yǎng)研究員/營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目管理五是基因結(jié)構(gòu)層次，對(duì)應(yīng)的職業(yè)有營(yíng)養(yǎng)管理項(xiàng)目開發(fā)/營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論研究者/營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)**/營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的科研/生產(chǎn)六是信息研究，對(duì)應(yīng)以上所有的人員都合適。但是，要求經(jīng)驗(yàn)積累。營(yíng)養(yǎng)師學(xué)科簡(jiǎn)介編輯培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營(yíng)養(yǎng)狀況及膳食營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；開展預(yù)防常見的以及與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作；具備膳食營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營(yíng)養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。學(xué)科簡(jiǎn)介營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)概況編輯國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展。云南上門營(yíng)養(yǎng)師內(nèi)容

    此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。公眾營(yíng)養(yǎng)師：又稱為公共營(yíng)養(yǎng)師，其工作與公眾有關(guān)，主要從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃，以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)之類的無(wú)形產(chǎn)品。食品營(yíng)養(yǎng)師：主要在食品企業(yè)工作，主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師：是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師，職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛好者，他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)量較大，其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人群的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求，應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行，有利其健康。餐飲營(yíng)養(yǎng)師，主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，如營(yíng)養(yǎng)配餐方案，營(yíng)養(yǎng)食譜的開發(fā)，營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。藥膳營(yíng)養(yǎng)師，為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。藥膳營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，對(duì)管理和市場(chǎng)提出專業(yè)性意見，促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場(chǎng)。還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)師，如美容營(yíng)養(yǎng)師，保健品營(yíng)養(yǎng)師等。營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景編輯營(yíng)養(yǎng)學(xué)受到越來(lái)越多國(guó)家的重視，從事營(yíng)養(yǎng)工作成為一個(gè)新興的熱門職業(yè)。羅平標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)師哪個(gè)好是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的**，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的**。

    3）取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（6）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。（2）取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。（3）取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。新職業(yè)試行期間：（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。鑒定方式分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題。

    為了順應(yīng)我市新形勢(shì)下鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展需要，提高農(nóng)家樂從業(yè)人員的素質(zhì)，衢州農(nóng)民學(xué)院特舉辦農(nóng)家樂“兩員一師”培訓(xùn)，其中的“一師”指的就是鄉(xiāng)村營(yíng)養(yǎng)師。鄉(xiāng)村營(yíng)養(yǎng)師以勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》為藍(lán)本，結(jié)合農(nóng)家特色飲食，培養(yǎng)一批懂營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)根據(jù)不同服務(wù)對(duì)象特點(diǎn)提供合理飲食建議的實(shí)用、新型營(yíng)養(yǎng)人才，整體提升農(nóng)家樂品位。[3]營(yíng)養(yǎng)師公共營(yíng)養(yǎng)師編輯就業(yè)方向：主要從事營(yíng)養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格教材工作，需學(xué)****的營(yíng)養(yǎng)師（需要臨床營(yíng)養(yǎng)，單純的公共營(yíng)養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作）。培訓(xùn)對(duì)象：公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是：學(xué)校校醫(yī)，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員，食品檢測(cè)監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過(guò)考試，成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能證。中文名營(yíng)養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應(yīng)社會(huì)健康類型綜合的職業(yè)服務(wù)專業(yè)服務(wù)于健康。

    獲得通過(guò)后才能予以承認(rèn)。營(yíng)養(yǎng)師咨詢技巧1、引導(dǎo)咨詢者思路：在咨詢過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)師要不斷引導(dǎo)咨詢者對(duì)自身的狀況和要求，完整清晰的表達(dá)出咨詢意愿和目的。在交談過(guò)程中，要不斷激發(fā)咨詢者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的接受意識(shí)，當(dāng)然也不能一味的將人都往營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題上面拉，否則會(huì)引發(fā)反感。2、開放式咨詢：在咨詢中**忌諱封閉式**。要對(duì)咨詢者實(shí)行**式的引導(dǎo)，還得啟發(fā)咨詢者的說(shuō)話欲。在詢問(wèn)中**大程度掌握咨詢者的個(gè)人需求和索表達(dá)的意愿。3、放下身份傾聽：營(yíng)養(yǎng)師的必須以咨詢者為中心，不要以學(xué)術(shù)或**的語(yǔ)氣或行為去否定咨詢者提出的非專業(yè)問(wèn)題。營(yíng)養(yǎng)師要鼓勵(lì)和灌輸自己的知識(shí)和行為，但不能要求咨詢者必須接受的原則。4、鼓勵(lì)和促進(jìn)交往：咨詢者有時(shí)會(huì)保持緘默或者抵觸，營(yíng)養(yǎng)師要有耐心和改變咨詢方式，以鼓勵(lì)的方法去改變咨詢者的固定思維。不要緊追不舍，不要急于求成。5、改善信息和回顧：營(yíng)養(yǎng)師使用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言和明確的詞匯，能迅速改善咨詢者對(duì)信息的理解。主要就是對(duì)信息歸類后通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的轉(zhuǎn)述，會(huì)引起咨詢者的共鳴，并對(duì)自身的問(wèn)題進(jìn)行回顧對(duì)照。這樣營(yíng)養(yǎng)師的工作事半功倍。6、回避和維護(hù)隱私：咨詢者往往把自己針對(duì)身體健康的維護(hù)或咨詢當(dāng)做是一種弱勢(shì)行為。工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國(guó)外狀況7能力級(jí)別。會(huì)澤健康營(yíng)養(yǎng)師熱線

營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身。云南上門營(yíng)養(yǎng)師內(nèi)容

    4、禮儀接電話是一門很有學(xué)問(wèn)的溝通方式。得體的電話禮儀的***要求就是說(shuō)話的音量要合適，發(fā)音要清晰沒有歧義，速度也要適中，并且學(xué)會(huì)復(fù)述和記錄。這樣，對(duì)方知道自己的想法已正確地傳遞過(guò)去，便覺得放心了。營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件編輯營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)要求營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。國(guó)內(nèi)：衛(wèi)生部的臨床營(yíng)養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認(rèn)證，限于醫(yī)院內(nèi)從事營(yíng)養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員使用，享有***權(quán)。具有臨床營(yíng)養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)和食品加工基礎(chǔ)知識(shí)，合理選購(gòu)及烹飪，了解食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法，食品污染防治以及各類食品的衛(wèi)生要求，能從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品衛(wèi)生兩方面進(jìn)行食物選擇，根據(jù)不同人的年齡、身高、體重、身體強(qiáng)弱，配制適合不同人群營(yíng)養(yǎng)需求的餐飲食品，須有一定研發(fā)能力，能夠根據(jù)對(duì)象的口味和需求來(lái)針對(duì)性提出建議和方案，起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用，并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個(gè)飲食供應(yīng)流程。有一定的文字及口頭表達(dá)能力，熟悉本專業(yè)的法律法規(guī)。營(yíng)養(yǎng)師技能要求知識(shí)層次多元化營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，專業(yè)性的背景、管理學(xué)的升華，社會(huì)學(xué)的實(shí)踐，營(yíng)銷學(xué)的理念等都要掌握。云南上門營(yíng)養(yǎng)師內(nèi)容

昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù)，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的公共營(yíng)養(yǎng)師。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)在行業(yè)的從容而自信。