【含量】：SG95%RA60%

【起訂】：1kg 

【標準】：食品級 

【性狀】：白色至微黃色結晶性粉末，有清涼甜味，甜度約為蔗糖的200~300倍。濃度高時略有苦味。

甜味在口中不易消失。熔點196~198℃，耐高溫，在酸性及堿性溶液中較穩(wěn)定。如加于pH值3.0的軟飲料中，室溫保存30天無變化。

在空氣中會迅速吸濕；水中溶解約0.12％。

屬非發(fā)酵性類，故適用于難以加熱的食品，不會引起美拉德褐色反應，可保持制品白色。是天然甜味劑中代替蔗糖的一種。其缺點是分子量大，滲透性差。

【用途】：作為無熱量食品的甜味劑。并往往與檸檬酸鈉并用，以改進甜 味。主要用于苦味飲料、碳酸飲料、腌漬制品等方面。 

甜菊糖苷與蔗糖對比 

蔗糖是以果糖和葡萄糖為主要成分的雙糖，既是營養(yǎng)源又是熱能供應者。

而甜菊糖苷具有高甜度低熱值。物理化學性穩(wěn)定，無發(fā)酵性，因此比蔗糖制品可延長保質(zhì)期。

甜菊糖苷甜度高，且持續(xù)時間長，無褐變，極利于保持飲料、食品的本色。 

【包裝】：牛皮紙袋或紙桶包裝或箱包裝，每袋（桶/箱）凈含量為20/25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。 

【儲存】：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。